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我學(xué)會(huì)了做餃子作文400字定稿-wenkub.com

2024-10-06 04:53 本頁面
   

【正文】 我也從包餃子里的到了一個(gè)結(jié)論,做什么事情我們都要耐心對待,而且學(xué)做每一件事情都不容易,我們不要小瞧那些會(huì)做東西的人哦。經(jīng)過上兩輪的經(jīng)驗(yàn),我知道了,餡不要放太多也不要放太少,所以我這次包的餡不是很多,也不是很少而是中等。從今天學(xué)習(xí)包餃子這件事,我懂得了:要謙虛,不能自以為是,遇到不懂的事要請教別人,不能不懂裝懂。不信,你等著瞧!”說著,我就拿起一個(gè)餃子皮,一股腦地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀!什么東西這么粘?”原來是我放的餡太多,把餃子皮撐破了。我學(xué)會(huì)了包餃子作文9今天,我和爸爸媽媽來到奶奶家,奶奶提議說:“今天我們吃餃子吧!”大家一致同意了。功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。我氣得一屁股坐在椅子上。沒想到,我剛捏上,餡就從另一邊露出來了,我急忙又拿了一張皮去“搶救”。我想,如果我經(jīng)常包餃子,說不定比我媽包的還好。我想,為什么我包餃子的像沒有包菜一樣,我舀的多了會(huì)開,而且也會(huì)灑在地上。我媽把切好的韭菜與炒好的雞蛋攪拌在一起,然后我們就開始包餃子了?!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,我們又開始了,這以后我一次包的比一次好看,好吃度也增加了許多,媽媽說:“你干的漂亮!在做一次也許就會(huì)像媽媽做的一樣好吃。在做每一件事都要認(rèn)真,這樣無論什么事都能做到最好。媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來做,我連續(xù)做了三次,終于做好了。我認(rèn)真聽完以后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡。我想:要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子,該多好??!從那以后,我便吵著要媽媽教我包餃子。今天我學(xué)會(huì)了包餃子真高興。這回聽了媽媽的指導(dǎo),我比上回多夾了一些餡,一包出來,你知道結(jié)果怎樣了嗎,讓我來告訴你吧,餡包得太多了,把皮都撐破了,所以,我又拿了一張皮包在了餃子的外面,包好了,我把餃子放到盤子里,說;我一定要認(rèn)真的包好下面的每一個(gè)餃子。過了一會(huì)兒,餃子煮好了,奶奶盛給我們吃,我們覺得好吃,吃個(gè)不停。不過肉餡不能放太多,然后在餃子皮上捏幾個(gè)花紋,就好了。最后是最重要的一步,包餃子。我想,如果我經(jīng)常包餃子,說不定比我媽包的還好。我想,為什么我包餃子的像沒有包菜一樣,我舀的多了會(huì)開,而且也會(huì)灑在地上。我媽把切好的韭菜和炒好的雞蛋攪拌在一起,然后我們就開始包餃子了。”說完,媽媽開始用水來和面,和完面媽媽便開始用手來把面給搓成橢圓形,昨晚媽媽開始拿著刀把面一塊一塊的切開,切完之后別拿起搟面杖把面皮搟成圓的,搟完之后我和媽媽便開始包起餃子來,不一會(huì)兒,一大堆的餃子寶寶便出現(xiàn)在自己的眼前,個(gè)個(gè)又肥又大,里面鼓鼓的好像一丁點(diǎn)兒東西也裝不下了,又過了一會(huì)兒,一盤的餃子寶寶出現(xiàn)在了我的眼前,這些餃子饞的,讓我直流口水,媽媽把餃子往鍋里一下,熱騰騰的餃子味兒,頓時(shí)布滿了整個(gè)廚房,那味道真香?。≡阱伬镏罅艘粫?huì)兒,餃子寶寶變熟了,媽媽把餃子盛到碗里端給我,我拿起筷子迫不及待了咬了一口“??!”我頓時(shí)尖叫了一聲,媽媽急忙問我怎么回事,我說我被燙到了,媽媽說:“你個(gè)小饞貓,看到東西就往嘴里塞,這不,被燙到了吧!”我只好聽從媽媽的一,吹一吹在吃,真香??!濃濃的餃子味布滿了整個(gè)嘴,仿佛吃到了世界上最美味的東西,這時(shí)我才知道,只有付出才有收獲,如果我不認(rèn)真包餃子,那我就吃不到這么美味的餃子了?!蓖馄胚@句話將我的問號全拉直了,我只能卷土重來,按照外婆的指示放了定量的菜心,待餃子“新鮮出爐”后,外婆對它“贊口不絕”,它雖然沒有像外婆包的那樣有“花紋”但是我第一次包成功的餃子。那天是大年夜,外婆說要包餃子,我一蹦三尺高,高興極了,要知道我最愛吃餃子了,“那你會(huì)包餃子么?”媽媽一副“輕蔑”的架式問道,“別門縫里看人??把人看扁了,只要一教,我一會(huì)兒便精通了。后來,我越做越熟練,拿起餃子皮,放點(diǎn)餡,蘸上水,輕輕地捏了幾下,就可以做出一個(gè)餃子了,真可謂是熟能生巧!包餃子結(jié)束了,看看我們的餃子,有的長得十分好看,像個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍,有的餡料加的不夠,像是泄了氣的皮球。有同學(xué)拿了一張餃子皮試了一下,包出來的卻是一個(gè)像枕頭似的東西,立都立不住,跟張老師做的那個(gè)餃子簡直就是天壤之別。我們學(xué)校開展了冬日風(fēng)情頌的大型活動(dòng),活動(dòng)的有一個(gè)項(xiàng)目就是——包餃子!今天,天空格外地藍(lán),陽光格外的明媚,白云格外的柔軟,我們一聽老師說:“各班可以回教室包餃子了!”我們便高興地一蹦三尺高。我看完后把手里的餃子皮和餃子餡兒學(xué)著她的模樣開始捏在一起了,捏到半途的時(shí)候,我問媽媽:“要是這一只還是包出來不像餃子怎么辦?”媽媽聽了哈哈大笑到:“沒關(guān)系,那些奇奇怪怪的餃子,媽媽幫你一起吃掉!”聽了媽媽的話,我倍感溫馨,有了一股自信,把剛才捏到一半的餃子,繼續(xù)像折風(fēng)琴褶一樣把它們捏緊折好。我看見媽媽如此耐心教我,我又從垂頭喪氣里拿起了一片餃子皮,振作了起來。這個(gè)剛剛好,看著它挺著圓鼓鼓的肚子,我開心腸笑了。吸取上次的經(jīng)驗(yàn),我這次少放了一些餡,結(jié)果又太扁了,媽媽又說,它好瘦?!焙?,還別說,媽媽的手藝巧到像一個(gè)魔術(shù)師一樣,一塊餃子皮和一團(tuán)餡,一剎那間就變成了一個(gè)圓滿的餃子,我不由自主地鼓起了掌,叫著好。于是我就和媽媽說:“媽媽,我也想學(xué)包餃子。當(dāng)爸爸把煮熟的餃子撈起來后,我嘗了一個(gè),真美味啊。我有點(diǎn)垂頭喪氣了,真想不包了。我抬頭看看媽媽這邊,媽媽已經(jīng)包了好多餃子,而且造型多變。包餃子的時(shí)候,媽媽先拿一片餃子皮放在桌子上,然后抓來一些餡放在餃子皮上面,十個(gè)手指捏了捏,眨眼功夫就包好了一個(gè)餃子。說干就干,爸爸取出一包面粉倒進(jìn)一個(gè)大盆子里,倒上一些水,然后使勁地揉了起來?!蔽夜钠鹦判?,又包了一個(gè),做的塌下了,我的`耳朵里似乎飛出兩個(gè)小精靈,一個(gè)說:“喂,施亦箐,你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是包不好的,再說,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個(gè)說:“貝蒂,什么事只有親自體驗(yàn)才能知道,不親手體驗(yàn)一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”我又做了幾個(gè),心想:只要用心,就一定能包好。首先拿起一張圓圓的餃子皮,輕輕地放在手心里,用筷子夾些肉餡放在中間,然后把它對折合上,使勁一捏邊緣。回來后,媽媽就在廚房里忙起來了,一會(huì)兒,餃子餡剁碎了。品嘗著自己包的餃子,我覺得特別香,我還悟出了一個(gè)道理,“世上無難事,只怕有心人。媽媽說:“萬事開頭難,要反復(fù)練習(xí),才能熟能生巧。”媽媽親切地對我說:“做任何事情都不能半途而廢,世上無難事,只怕有心人。于是,我重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對似的,像朵脹開的花骨朵調(diào)皮地想往外鉆。我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮攤在手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,對折了一下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。當(dāng)一家人坐在一塊兒吃餃子的時(shí)候,我專挑自己包的瘦瘦的餃子,覺得比哪次的都好吃,因?yàn)槭俏易约旱谝淮伟?。而我的卻東倒西歪,有的干脆直接躺下了,我有點(diǎn)想放棄了。我嘟囔著小嘴說:“這么簡單,誰不會(huì)呀?”爸爸用疑惑的眼光看著我,說:“那你試試看。你們瞧,我和爸爸媽媽正忙活著包餃子呢!只見媽媽把桌子擦得干干凈凈,把買好的餃子皮放在盤子里?!笨粗鴭寢尵劬珪?huì)神的樣子,我心想:看來做什么事都要有耐心。我趕緊再拿起一張面皮貼在“洞口”上,又往里面加了餡,用手一捏,“傷口”又裂開了,于是我再拿起一張面皮貼在新的“傷口”上,就這樣一個(gè)患了“肥胖癥”的“手術(shù)患者”誕生了。等我剁好肉餡,在媽媽的幫助下調(diào)好料,已是滿頭大汗,原來剁肉餡也是件力氣活呀!終于可以包餃子了。既然愛吃,就得學(xué)會(huì)做,于是我興奮的來到廚房,戴上圍裙,和媽媽一起做餃子。哇!我學(xué)會(huì)了包餃子。聽懂了嗎?做吧?!叭缓笪覀円檬秩嘁蝗?,直到碗光、手光、面光。”姑姑想了想又說,“想和好面,就要放半碗面粉加半杯水。當(dāng)天上午我們就到了,他們見到遠(yuǎn)道而來的我和爸爸都十分高興,連忙招待我們。通過這節(jié)課,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,而且還嘗到了自已親手包的餃子。沒想到,一會(huì)兒,老師把熱氣騰騰的餃子端了上來,放在講臺(tái)上。最終所有的餃子都 到了老師的盤子里,吳老師把盤子拿走了。餃子皮是由面粉組成的。洗完手回到教室,老師先把肉餡發(fā)下來。如果是開玩笑的話,那只有看屏幕上的“餃子”了。不一會(huì),我們和媽媽把餃子包好啦!水燒開了,拿著一籠餃子,媽媽身手敏捷,呼的一下,餃子全部都下鍋里起來,煮了一會(huì)兒,媽媽盛
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