【正文】 我始終堅信 “ 天道酬勤 ” ，有付出，就一定會有豐碩的 成果等著大家。把你們的微笑，服務(wù)、技能當成是你工作的一部分，而不是制度強制讓你故意的僵化行為。以一個整體面對顧客，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益 加強前臺銷售技巧 前臺是 __酒店的形象。 加強主題、價格、渠道營銷策略的應(yīng)用 20__年營銷部會根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營銷方案，綜合運用價格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房銷售。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢，那就是良好的硬件設(shè)施與實惠的價格。 新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠 20__年雖然在團隊與協(xié)議單位的接待量上相較以往有了長足的進步，但總體而言力度不夠，還應(yīng)該有較大的上升空間，旅行團、會議團隊還有很大的開發(fā)空間。 20__年將繼續(xù)加大對他們的滲透開發(fā)，依靠 “ 靠山吃山靠水吃水 ” 的理念加大與他們的合作。 20__年以來，酒店制作了員工天地，每月安排了員工生日祝賀金，組織了員工大會。關(guān)心員工生活應(yīng)成為團隊建設(shè)及人員管理工作中的重要組成部分。為此，酒店在 20__年度開展了大量的培訓(xùn)工作，技能大賽，要求各店每月制訂培訓(xùn)計劃。酒店采用用人的原則為加強監(jiān)督，加強約束，加強管理，同時用經(jīng)理級別的交叉培訓(xùn)帶動員工對酒店用人的改觀。 __今年以來，受諸方面因素影響，經(jīng)營情況不容樂觀，制定 20__年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的， 20__年基本確定酒店以發(fā)展協(xié)議客戶為主為重點、中介會員為輔，輔以節(jié)日銷售，加強營銷，細化服務(wù)，提高服務(wù)質(zhì)量，從而提高酒店整體盈利能力，為酒店的日常運作，逐步納入到工作有計劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去，有效地將計劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來，建立明確的工作目標，要求各部門建立計劃性的工作制度，通過每周總結(jié)、 計劃，對各項工作有計劃、有落實，按計劃步驟予以實施。 大家都知道，規(guī)章制度很重要，俗話說： “ 沒有規(guī)矩，不成方圓 ” ，酒店的規(guī)章制度，是我們應(yīng)該遵守的，用來規(guī)范我們酒店從業(yè)人員行為的規(guī)則、條文，它保證了酒店良好的秩序，是各項經(jīng)營思想和酒店運行成功的重要保證。重新組織人事部確定組織架構(gòu)，需要明確酒店職能結(jié)構(gòu)、層次結(jié)構(gòu)、部門結(jié)構(gòu)、職權(quán)結(jié)構(gòu)。轉(zhuǎn)眼又到了年底，是該停下來總結(jié)一下了。 總之在新一年里總辦全體員工將以新起點新形象新工作作風(fēng)在酒店正確領(lǐng)導(dǎo)下與各部門緊密配合團結(jié)一心為酒店發(fā)展與騰飛而努力奮斗 ! 2023 年酒店年度計劃篇 5 20__年的工作可以提煉出三個關(guān)鍵詞即探索、忙碌與遺憾。 總辦酒店對外接 待窗口酒店與社會各職能部門、各單位進行聯(lián)系、銜接、協(xié)調(diào)重要部室今年我們將利用已有外交資源繼續(xù)加強與有關(guān)部門聯(lián)系為酒店經(jīng)營發(fā)展創(chuàng)造一個良好外部發(fā)展環(huán)境。 第 三要變管理型為服務(wù)型管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工服務(wù)員住店員工大多來自四面八方初出家門年青人們大多年齡小社會經(jīng)驗不足因此在很多方面都需要我們關(guān)心照顧所以宿舍管理員要多關(guān)注們思想情緒變化關(guān)心們生活尤其對生病員工要給予們親情般關(guān)愛使們感受到家庭般溫暖四、節(jié)能降耗創(chuàng)效益。 二、嚴格紀律樹形象 紀律一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守行為規(guī)則提高部門戰(zhàn)斗力有效保障古人云： “ 無規(guī)矩不成方圓 ” 所以總辦要搞好 20__年全局性工作必須要以嚴格組織紀律作保障組織紀律要常抓不懈部門負責(zé)人要帶頭從自己管起徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生部門員工言談舉止、穿著打扮要規(guī)范努力將總辦打造成酒店一個文明窗口。 優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì) 商務(wù)樓層客用品的更換后，給客人感覺檔次較高，但房間的客用品一直未做更換，且檔次一般，很不協(xié)調(diào)。第三、要變管理型為服務(wù)型。 此外，要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作，目前，正值鼠螂的繁殖高峰期，我們要加大治理力度，切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。優(yōu)化一線管理，提升全酒店服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量。 2023 年酒店年度計劃篇 3 一、指導(dǎo)思想 以酒店安全運營，提升提升優(yōu)質(zhì)服務(wù)能力，產(chǎn)品競爭力為核心，優(yōu)化服務(wù)能力，將培養(yǎng) “ 一專多能的員工 ” 的為宗旨，打造一支能打能戰(zhàn)的管理團隊，服務(wù)團隊。 (五 )年度報表。 六、每年的工作 (一 )年終總結(jié)。 (二 )獎勵一批人員。 (七 )表揚一批人員。 (三 )應(yīng)收帳款的清理 (重點是呆壞帳 )。 (二十一 )根據(jù)年度和月度的經(jīng)營預(yù)算和成本預(yù)算情況進行店內(nèi)經(jīng)營狀況分析。 (十七 )與上級溝通一次。 (十三 )考核供應(yīng)商業(yè)績。 (九 )根據(jù)成本核算，制定下月菜肴出品、客房維修、物品報損計劃。 (五 )本