3關于貫徹執(zhí)行食品安全法情況的工作匯報-wenkub.com
2025-08-16 16:38 本頁面
【正文】 限于場所限制，我校目前廚房及 餐廳面積尚不夠，一些食品加工器具還需不斷添置，這些問題我校正在不斷改進中，在衛(wèi)生部門的指導下，相信我校今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會越來越做得更好。 第 3 頁 共 3 頁 八、廚房衛(wèi)生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標同時進行。堅持食品采購索證制度，不購變質食物和野生菌、豆角等有中毒可能性的食物，不做易導致幼兒。建立健全有關食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度，從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。 三、幼兒正處于生長發(fā)育的關鍵時期，為了保證每一個孩子都能吃飽、吃好，得到均衡的營養(yǎng)，我們成立了由醫(yī)生、采購、教師、家長、保育員組成的膳食
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