【正文】 2023年 3月 下午 8時(shí) 51分 :51March 22, 2023 ? 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 20:51:3920:51:3920:51Wednesday, March 22, 2023 ? 1知人者智，自知者明。 下午 8時(shí) 51分 39秒 下午 8時(shí) 51分 20:51: ? 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 2023年 3月 22日星期三 下午 8時(shí) 51分 39秒 20:51: ? 1楚塞三湘接，荊門九派通。 20:51:3920:51:3920:513/22/2023 8:51:39 PM ? 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 2023年 3月 下午 8時(shí) 51分 :51March 22, 2023 ? 1行動(dòng)出成果，工作出財(cái)富。 20:51:3920:51:3920:51Wednesday, March 22, 2023 ? 1乍見翻疑夢，相悲各問年。 ? 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。 ? （ 5） 、 與采購一起分析促銷 ， 反饋促銷問題給配送中心主管 ， 對促銷進(jìn)行改進(jìn) 。 ? （ 4） 、 回復(fù)門店對促銷商品的問題反饋 ， 與配送中心采購溝通并對促銷做出改進(jìn) 。 做出繼續(xù)促銷或停止促銷的決定 。 ? 采購收到促銷計(jì)劃報(bào)表后馬上處理并及時(shí)與配送中心主管溝通促銷品項(xiàng)和價(jià)格 。 ? （ 2） 、 促銷商品的庫存每天要分時(shí)間段檢查 ， 做好先進(jìn)先出的工作 。 ? （ 4） 、 促銷地堆商品要保證展現(xiàn)商品豐富的新鮮和量感 ，同時(shí)排面的整理必須及時(shí) 。 ? 促銷陳列安排 。 ? （ 3） 、 店內(nèi)促銷部分也要做好計(jì)劃 ， 以便于配送中心采購有所準(zhǔn)備 。 ? （ 2） 、 店內(nèi)促銷 ? （ 3） 、 插頁促銷 蔬菜促銷流程 ? 促銷具體細(xì)節(jié)安排； ? （ 1） 、 正常 DM和插頁商品的促銷時(shí)間采購根據(jù)公司要求統(tǒng)一安排并直接提交配送中心 ， 配送中心針對市場情況做出促銷進(jìn)價(jià)的調(diào)整 。 每日的 5個(gè)促銷商品都要進(jìn)行盤點(diǎn)核算毛利并記錄在 《 每日蔬菜促銷跟蹤表 》 上 （ 表格形式附后 ） 。 ? C)、 促銷定價(jià)規(guī)定和權(quán)限；原則上促銷的商品也要根據(jù)商品特點(diǎn)和品質(zhì)考慮損耗率后加價(jià) ， 門店在促銷前 ， 組長或主管要對促銷單品進(jìn)行損耗率預(yù)估 ， 原則上 5個(gè)促銷單品的售價(jià)比市場價(jià)格 （ 門店周邊菜市 ） 低 10%以上 。特制定本規(guī)定： ? 一 、 蔬菜促銷的規(guī)定； ? 采購的蔬菜進(jìn)價(jià)原則上按進(jìn)價(jià)加上配送的 “ 扣點(diǎn) 6%” 作為門店供貨價(jià) ，各門店的進(jìn)價(jià)必須保持一致 。 ? 準(zhǔn)確的促銷預(yù)估有利于前期貨源準(zhǔn)備和人員安排。 綜合評價(jià)此次活動(dòng)按 100分計(jì)算只能打 60分 。 ? 二 、 影響力評估 ? 在超市競爭中 ， 我們利用華聯(lián)海報(bào)有力地宣傳了四月份春茶上市活動(dòng) ，比較有針對性地吸引了部分消費(fèi)者 。 ? 二 、 過程評估 ? 總體執(zhí)行情況前期準(zhǔn)備不足 ， 企劃 、 贈(zèng)品 、 人員未能按時(shí)到位 ， 商品陳列 ， 現(xiàn)場炒制 、 品茶等工作不夠展開不充分 。金寨店修路對銷售的影響較大造成下降外，其他兩店增幅都很大。 ? 2707期快訊活動(dòng)分析 ? 一 、 業(yè)績評估 （ ） ? 和平店銷售額增長 ， 增幅 %， 毛利額增長 。 ? 企劃部制作此次活動(dòng)的企業(yè)形象宣傳工作：活動(dòng)跟蹤拍攝 、 車體廣告 、團(tuán)旗制作 ， 印有華聯(lián)標(biāo)志的旅游帽制作 ， 總體參加人員為 85名 （ 不包括采購部 ） ， 顧客 75名 ， 隨團(tuán)人員 10名 ,隨團(tuán)人員由企劃部 、 采購部組織 ，負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的導(dǎo)游和服務(wù)工作 ， 要求男 、 女各 3名 。 ? 采購部跟蹤銷售并檢查現(xiàn)場氛圍 ， 及時(shí)做出調(diào)整 。 促銷的實(shí)施 ? 贈(zèng)品發(fā)放：所有贈(zèng)品樣品 、 數(shù)量 、 到位時(shí)間 ， 發(fā)放方式另做詳細(xì)計(jì)劃 。 并與采購部及時(shí)溝通 。 ? 茶具展：各類茶具和茶類工藝品展銷 ?，F(xiàn)場進(jìn)行新葉展示，用三層竹制展架配合竹篩縱向陳列新茶。 ? 促銷方式 :購物滿 38元或買滿茶葉 18元以上即可憑購物小票到 總服務(wù)臺(tái) 參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，抽中“ ”參加農(nóng)家樂一日游活動(dòng)，抽中：“ ”獲精美小禮品，中獎(jiǎng)率 50%。 ? 通過促銷主題將不同的蔬果進(jìn)行營銷組合，結(jié)合季節(jié)、月份、節(jié)令、天氣、溫度、事件、顧客的消費(fèi)習(xí)慣，可以取得意想不到的效果。 ? 不同的促銷方式組合使用效果比單用一種促銷方式效果更好。 ? 購物的金額要合理。如買南北干貨 10元就有機(jī)會(huì)中大獎(jiǎng)，大獎(jiǎng) 500元。 ? 參加活動(dòng)所占用顧客的時(shí)間不長。 不同促銷方式在蔬果上運(yùn)用 ? M、游戲、競賽：開展參與性的活動(dòng)，產(chǎn)生與顧客的溝通和互動(dòng)效果，顧客在享受活動(dòng)帶來的樂趣的同時(shí)刺激對商品的購買。 ? 知識介紹要注意以下幾點(diǎn)： ? 顯眼的陳列。 ? 事件具有較強(qiáng)的真實(shí)性。 不同促銷方式在蔬果上運(yùn)用 ? K、事件促銷 ? 利用社會(huì)事件和節(jié)假日，挖掘商品的文化元素，迎合和引導(dǎo)消費(fèi)習(xí)性進(jìn)行促銷的方式。 ? 陳列位置和陳列面要顯眼。 ? 控制補(bǔ)貨的量。 ? 輔助叫賣、 POP宣傳、品嘗效果更好。如冬瓜現(xiàn)場切割、西瓜切片、菠蘿去皮、冬筍、花菜去根等。 ? 均價(jià)促銷需要注意以下幾點(diǎn)： ? 均價(jià)商品的選擇宜低單價(jià)，不宜高單價(jià)。 ? 對水果進(jìn)行切割后進(jìn)行品嘗，品嘗要控制好度和量。 不同促銷方式在蔬果上運(yùn)用 ? F、免費(fèi)品嘗：通過讓顧客品嘗商品的味道，獲得消費(fèi)者對商品品質(zhì)的認(rèn)可從而促進(jìn)購買的目的。 ? 組合的商品最好具有關(guān)聯(lián)性。 ? 海報(bào)或店內(nèi) POP要有明確標(biāo)識。 ? 店內(nèi)客流便于集中形成購買。 ? 節(jié)奏緊湊，配以身體動(dòng)作。 ? 現(xiàn)場比較混亂，需要注意維持秩序和加強(qiáng)計(jì)價(jià)服務(wù)。促銷時(shí)間短，促銷力度大，配合海報(bào)宣傳很容易形成搶購效果。 ? 正確的補(bǔ)貨方式。 ? 降價(jià)要達(dá)到刺激購買的目的，要注意以下幾點(diǎn)： ? 正確選擇商品和降價(jià)時(shí)間，選擇消費(fèi)者比較敏感的蔬果商品。 ? ? 促銷目的 ? 刺激消費(fèi)，提高銷售額。 ? 果蔬類：以冬季火鍋 、 冬令進(jìn)補(bǔ)主要活動(dòng)內(nèi)容 ， 南北干貨開始進(jìn)入銷售旺季 。 紅富士開始取代其他品種蘋果成為主導(dǎo) 。 ? 水果類：蘋果 、 梨 、 香蕉 、 柑橘 、 柿子 、 栗子 、 哈密瓜 、 棗等 。 宜推薦對預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜 ， 推薦對于常外出的人方便又省事 、 省時(shí)的食譜 ， 推薦多種花樣的火鍋 ， 推薦便于保存的日式 、 西式等應(yīng)季食品原料 。 水晶嘎啦蘋果 、 蘋果梨 ， 其他如金帥蘋果 。 白菜 、 蘑菇是 10月份火鍋的基礎(chǔ)配菜 ， 火鍋菜譜還要配上混合醋 。 ? 生活特性：進(jìn)入 10月份 ， 人們外出的機(jī)會(huì)增多 ， 如學(xué)校活動(dòng) ，旅游 、 運(yùn)動(dòng)會(huì)及各種展覽會(huì)集中舉行 ， 因此本月商品配備應(yīng)充分體會(huì)秋天味道 ， 蔬菜 、 水果極其豐富 ， 特別是生鮮食品以及能保持原有風(fēng)味的各式菜肴更受歡迎 。 黃瓜 、 西紅柿仍然是本月的主打菜 ， 以這兩種菜為主陳列 ， 調(diào)節(jié)蔬菜柜臺(tái)的色彩 。 ? 生活特性：天開始變涼快了 ， 人很容易疲倦 ， 要考慮消除夏季暑熱帶來的食欲不振 、 疲勞等癥狀 ， 恢復(fù)健康 ， 為新學(xué)期打好基礎(chǔ) 。 ? 果蔬類：沙拉種類齊全 ， 滋補(bǔ)食譜 ， 清涼爽口 。 ? 8月份 清涼飲料的消費(fèi)量增大 ， 由于天氣熱 ， 易食欲不振 ，影響健康的情況時(shí)有發(fā)生 ， 所以我們重點(diǎn)推薦一些吃著方便 ，且能增強(qiáng)體力的清淡食譜 ， 如清淡 、 爽口的涼拌菜及沙拉配方等 。 ? 果蔬類：爽口的沙拉配方 ， 可以用進(jìn)口水果為原料 。 本地的蔬菜開始大量上市 ， 絲瓜 、 苦瓜 、 豆角 、 冬瓜等應(yīng)季蔬菜價(jià)格開始下滑 ，是促銷和樹立價(jià)格形象的好時(shí)機(jī) 。 ? 6月份 前半個(gè)月較舒適的氣候適于休閑旅游 ， 宜推薦相應(yīng)的食品；后半月應(yīng)注意提供有益健康滋補(bǔ)的食品和菜譜 ， 并提醒食品防腐等注意事項(xiàng) ， 及時(shí)清理冰箱 。 青菜作為旅游的菜譜也可推薦 。 ? 果蔬類：春天蔬菜進(jìn)入尾聲 ， 夏天的蔬菜開始上市 。 豌豆要增加量感 ， 可以從為顧客提供食譜著手如豌豆飯 、 雞蛋羹 ， 另外還可采用剝好的豌豆小包裝 。 ? 生活特性：迎接新年度 ， 各單位活動(dòng)明顯增多 ， 特別是外出活動(dòng)的人增加 ， 面向新生活的開始 ， 人們的心里有新鮮感 、期待感 。溫暖的生活是基本要求 ， 應(yīng)注意健康和預(yù)防火災(zāi) 。 ? 果蔬類：應(yīng)季的水果 、 蔬菜很多 。 ? 不同的季節(jié)、時(shí)間、價(jià)格、氣候、溫度不同，顧客的消費(fèi)需求和心理有很大差異，蔬果的促銷效果也會(huì)不同。我認(rèn)為別無他法，以更加的忠誠和堅(jiān)持才能獲取感性的電波。 ?