新人教版化學(xué)選修5高中羧酸酯之四-wenkub.com
2024-11-13 15:10 本頁(yè)面
【正文】 ? 使用濃 H2SO4作吸水劑，提高乙醇、乙酸的轉(zhuǎn)化率。 ②密度比水小。 CH3COOH + H18OCH2 CH3 濃硫酸 △ + H2O CH3CO18OCH2 CH3 實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證 【 知識(shí)回顧 】 1. 試管傾斜加熱的目的是什么 ? ？ ？主要雜質(zhì)有哪些？ Na2CO3溶液有什么作用？ 5. 為什么導(dǎo)管不插入飽和 Na2CO3溶液中？有無其它防倒吸的方法？ 催化劑，吸水劑 不純凈；乙酸、乙醇 ① 中和乙酸，消除乙酸氣味對(duì)酯氣味的影響，以便聞到乙酸乙酯的氣味 . ② 溶解乙醇 。 分類： 烴基不同 羧基數(shù)目 芳香酸 脂肪酸 一元羧酸 二元羧酸 多元羧酸 CH3COOH CH2＝ CHCOOH C17H35COOH 硬脂酸 C17H33COOH 油酸 C15H31COOH軟脂酸 C6H5COOH HOOC－ COOH HO— C— COOH CH2— COOH CH2— COOH 飽和一元酸通式 CnH2n+1COOH ： CnH2n O2 (n≥1)或者 CnH2n+1COOH(n≥0) ： 乙酸的分子模型與結(jié)構(gòu) CHHHHCOOHCOOCH 3HC O OCH 3甲基 羧基 分子式 ： 結(jié)構(gòu)式 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 或 C2H4O2 二、乙酸 乙酸的物理性質(zhì) 顏色、狀態(tài)： 氣味： 沸點(diǎn)： 熔點(diǎn)： 溶解性： 無色液體
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