【正文】 加強(qiáng)職工素質(zhì)教育，提高職工的業(yè)務(wù)素質(zhì)，提高勞動(dòng)生產(chǎn)效率。這兩個(gè)牛群的成本也要分別計(jì)算增重成本和活重成本，其計(jì)算方法與幼豬和育肥豬基本相同。飼養(yǎng)頭日數(shù)可以從養(yǎng)豬動(dòng)態(tài)筆記簿等有關(guān)資料中取得。資產(chǎn)總計(jì) 2049800 2555250 負(fù)債及所有者權(quán)益合計(jì)2049800 2555250資產(chǎn)負(fù)債表 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院第二節(jié) 資產(chǎn)核算 五、資產(chǎn)負(fù)債表的編制與分析 （二）償債能力分析 1．短期償債能力 （ 1）流動(dòng)比率 年初流動(dòng)比率＝ 1035760/383540＝ 年末流動(dòng)比率 =1088500/419000＝ 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院第二節(jié) 資產(chǎn)核算 1．短期償債能力 （ 2）速動(dòng)比率 速動(dòng)資產(chǎn) =流動(dòng)資產(chǎn) 存貨 待攤費(fèi)用 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院第二節(jié) 資產(chǎn)核算 1．短期償債能力 （ 3）現(xiàn)金比率 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院第二節(jié) 資產(chǎn)核算 2．長期償債能力 （ 1）資產(chǎn)負(fù)債率 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院第二節(jié) 資產(chǎn)核算 2．長期償債能力 （ 2）產(chǎn)權(quán)比率 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院第二節(jié) 資產(chǎn)核算 2．長期償債能力 （ 3）有形凈值負(fù)債率 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院第三節(jié) 產(chǎn)品成本核算 一、成本與費(fèi)用的概念與構(gòu)成 (conception and formation of cost and expense) （一）成本與費(fèi)用的概念 － 產(chǎn)品成本：產(chǎn)品制造成本，是企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品或提供勞務(wù)過程中實(shí)際消耗的直接材料、直接工資、其他直接支出和制造費(fèi)用的總和 －費(fèi)用：僅指期間費(fèi)用，如管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用、銷售費(fèi)用等華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院第三節(jié) 產(chǎn)品成本核算 一、成本與費(fèi)用的概念與構(gòu)成（二）成本與費(fèi)用的構(gòu)成1．產(chǎn)品成本項(xiàng)目 (1)直接材料(2)直接人工(3)其他直接支出－畜禽醫(yī)藥費(fèi)、產(chǎn)畜攤銷費(fèi) (4)制造費(fèi)用 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院第三節(jié) 產(chǎn)品成本核算 一、成本與費(fèi)用的概念與構(gòu)成（二）成本與費(fèi)用的構(gòu)成 2．期間費(fèi)用：是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的，與產(chǎn)品生產(chǎn)活動(dòng)沒有直接聯(lián)系，屬于某一時(shí)期耗用的費(fèi)用 (1)管理費(fèi)用 (2)財(cái)務(wù)費(fèi)用 (3)銷售費(fèi)用 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院第三節(jié) 產(chǎn)品成本核算 二、成本核算的內(nèi)容與要求 (contents and request of cost reckoning) （ 一）成本核算的內(nèi)容 － 成本核算：把畜牧企業(yè)生產(chǎn)和銷售產(chǎn)品所發(fā)生的費(fèi)用，按其用途和不同的產(chǎn)品，進(jìn)行匯總和分?jǐn)?，?jì)算出產(chǎn)品實(shí)際的總成本和單位成本 (1)生產(chǎn)費(fèi)用的審核 (2)生產(chǎn)費(fèi)用的歸集和分配 (3)產(chǎn)成品和在產(chǎn)品成本的計(jì)算 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院第三節(jié) 產(chǎn)品成本核算 二、成本核算的內(nèi)容與要求（二）成本核算要求 1．做好成本核算的基礎(chǔ)工作 (1)建立和健全有關(guān)成本核算的原始記錄和憑證，并建立合理的憑證傳遞流程，為成本核算提供真實(shí)、完整、正確的數(shù)據(jù)資料 (2)建立定額管理制度，制定和修訂各項(xiàng)定額 (3)建立和完善物資的計(jì)量、驗(yàn)收、領(lǐng)發(fā)和清查制度 (4)建立企業(yè)內(nèi)部結(jié)算制度，制定內(nèi)部結(jié)算價(jià)格 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院第三節(jié) 產(chǎn)品成本核算 二、成本核算的內(nèi)容與要求（二）成本核算要求 2．遵守成本開支范圍，劃清各種費(fèi)用開支的界限 (1)劃清收益支出與資本支出 (2)劃清產(chǎn)品成本和期間費(fèi)用界線 (3)劃清不同產(chǎn)品成本的界限 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院第三節(jié) 產(chǎn)品成本核算 二、成本核算的內(nèi)容與要求（三）成本核算的對(duì)象 1．分群核算 2．混群核算華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院三、成本核算方法? (一 )養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)品成本核算方法 對(duì)副產(chǎn)品按市價(jià)確定其價(jià)值后，再從全部飼養(yǎng)費(fèi)用中減去副產(chǎn)品的價(jià)值，即為主產(chǎn)品的總成本。 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院第二節(jié) 資產(chǎn)核算 二、固定資產(chǎn)的核算管理（三）固定資產(chǎn)的折舊核算 3．雙倍余額遞減法 又稱倍率遞減法 例：某項(xiàng)固定資產(chǎn)的原值為 5萬元，預(yù)計(jì)凈殘值為 2023元。（ 7）接受捐贈(zèng)的固定資產(chǎn)，按同類資產(chǎn)的市場(chǎng)價(jià)格，或根據(jù)所提供的有關(guān)憑據(jù)計(jì)帳。（ 2）自行建造的固定資產(chǎn)，按其在建造過程中實(shí)際發(fā)生的全部支出計(jì)價(jià)。在規(guī)定的租期內(nèi)非經(jīng)雙方同意，任何一方不得中途解約（ 5）在租賃期滿后，企業(yè)可選擇以下辦法處理租賃資產(chǎn)：一是將設(shè)備作價(jià)轉(zhuǎn)讓給承租人；二是由出租人收回；三是延長租期續(xù)租華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院第二節(jié) 資產(chǎn)核算 一、資產(chǎn)的來源 (source of assets) （二）負(fù)債性資金 4．銀行借款 － 銀行借款 : 指企業(yè)根據(jù)借款合同從有關(guān)銀行或非銀行金融結(jié)構(gòu)借入的需要還本付息的款項(xiàng)－銀行借款可分為長期借款和短期借款 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院第二節(jié) 資產(chǎn)核算 一、資產(chǎn)的來源 (source of assets) －所有者權(quán)益資金，又稱權(quán)益資本。下期初也不會(huì)有期初余額。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院2） .借貸記賬法的內(nèi)容（ 1）借貸記賬法的記賬符號(hào)◆ 記賬符號(hào) —— 借貸記賬法為 “ 借 ” 、 “ 貸 ” 二字。1/3華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院2/3華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院③ 按 包括的業(yè)務(wù)內(nèi)容分類按包括的業(yè)務(wù)內(nèi)容分類單一記賬憑證匯總記賬憑證科目匯總表記賬憑證 收款憑證轉(zhuǎn)賬憑證付款憑證匯總收款憑證匯總轉(zhuǎn)賬憑證匯總付款憑證華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院● 單一 記賬憑證▲ 含義： 在一張只包括一筆經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)分錄的記賬憑證▲ 種類： 專用記賬憑證均為單一 憑證● 匯總 記賬憑證▲ 含義： 根據(jù)一定 時(shí) 期內(nèi)同 類單 一 記賬 憑 證 定期加以 匯總編 制的、包含若干 項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù) 的 記賬 憑 證 。 ▲ 格式：與專用記賬憑證中的轉(zhuǎn)賬憑證格式大體相同。轉(zhuǎn)賬業(yè)務(wù) ：與貨幣資金收支無關(guān)的業(yè)務(wù)。 制造費(fèi)用 生產(chǎn)成本 發(fā)生數(shù) 14 000 分配數(shù) 14 000 14 000制 造 費(fèi) 用 分 配 表20╳╳ 年 2 月 會(huì)計(jì)主管 復(fù)核 制表李 鳴 曲 信張 滿平時(shí)發(fā)生數(shù)月末分配數(shù)6 00041500乙產(chǎn)品 14 0003500合 計(jì)8 00042023甲產(chǎn)品生產(chǎn)成本分配金額分配率生產(chǎn)工時(shí)會(huì)計(jì)科目華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院 2)記賬憑證的含義與種類 (1)記賬憑證的含義 ●根據(jù)原始憑證歸類整理編制 ●會(huì)計(jì)分錄憑證 ●登記賬簿的直接依據(jù)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院 (2)記賬憑證的種類按 用 途分 類按憑證上填列的會(huì)計(jì)科目數(shù)目分類按包括的業(yè)務(wù)內(nèi)容分類專用記賬憑證通用記賬憑證 復(fù)式記賬憑證單式記賬憑證單一記賬憑證匯總記賬憑證科目匯總表記賬憑證華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院 ① 按記賬憑證按用途分類 ● 專用記賬憑證 ▲ 含義：在每張憑證上只反映一定類別業(yè)務(wù)內(nèi)容（收款業(yè)務(wù)、付款業(yè)務(wù)和轉(zhuǎn)賬業(yè)務(wù)）的記賬憑證通用記賬憑證記賬憑證收款憑證轉(zhuǎn)賬憑證付款憑證專用記賬憑證按 用 途分 類華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院 ▲ 業(yè)務(wù)類型 —— 按經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)與貨幣資金收支的關(guān)系分類經(jīng) 濟(jì)業(yè) 務(wù)收款業(yè)務(wù) ：收到貨幣資金的業(yè)務(wù)。主營業(yè)務(wù)利潤其他業(yè)務(wù)利潤投資凈收益 (損失 )營業(yè)外收支出凈額利 潤華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院第一節(jié) 經(jīng)濟(jì)核算的一般原理 二、經(jīng)濟(jì)核算的主要內(nèi)容 （一）基本建設(shè)經(jīng)濟(jì)核算 （二）生產(chǎn)經(jīng)營過程的經(jīng)濟(jì)核算 1．資產(chǎn)核算： 固定資產(chǎn)、流動(dòng)資產(chǎn)、無形資產(chǎn) 和 遞延資產(chǎn) 2．成本和費(fèi)用核算 3．盈利核算 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院第一節(jié) 經(jīng)濟(jì)核算的一般原理 三、經(jīng)濟(jì)核算的方法 （一）會(huì)計(jì)核算 －將企業(yè)日常大量的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)加以記錄、分類、匯總，形成反映畜牧企業(yè)經(jīng)營成果和財(cái)務(wù)狀況的報(bào)表的過程 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院1．會(huì)計(jì)核算的主要內(nèi)容 －會(huì)計(jì)核算主要包括填制和審核憑證、設(shè)置帳戶、復(fù)式記帳、登記帳簿、成本計(jì)算、財(cái)產(chǎn)清查、編制會(huì)計(jì)報(bào)表等工作 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院1．會(huì)計(jì)核算的主要內(nèi)容 －會(huì)計(jì)憑證 是記錄經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)、明確經(jīng)濟(jì)責(zé)任的書面證明－帳戶 是會(huì)計(jì)記錄的基本單位，是為了核算不同經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)和內(nèi)容的增減變化情況而在各類帳簿中開立的各種戶頭的簡稱 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院會(huì)計(jì)憑證華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院會(huì)計(jì)憑證的作用與種類?會(huì)計(jì)憑證的含義 : ◆ 記錄經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的書面證明； ◆ 明確經(jīng)濟(jì)責(zé)任的書面證明； ◆ 據(jù)以登記賬簿的書面證明。流動(dòng)資產(chǎn)主要包括： 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院（ 2）負(fù)債 1）負(fù)債的含義與特征A 是經(jīng)濟(jì)責(zé)任或義務(wù)，需要償還負(fù)債B 清償負(fù)債會(huì)導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)利益流出企業(yè)C 是企業(yè)過去的交易或事項(xiàng)的一種后果華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院2）負(fù)債的內(nèi)容 企業(yè)的負(fù)債按其償還期可分為流動(dòng)負(fù)債（償還期不超過一年）和長期負(fù)債（償還期超過一年）兩種流動(dòng)負(fù)債 長期負(fù)債負(fù) 債短期借款 應(yīng)付賬款應(yīng) 付 及 預(yù)收賬款預(yù)收款項(xiàng) 預(yù)提費(fèi)用 應(yīng)交稅金等長期借款應(yīng)付債券長期應(yīng)付款華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院（ 3）所有者權(quán)益 1）所有者權(quán)益的含義與特征所有者權(quán)益A投資者對(duì)企業(yè)凈資產(chǎn)的所有權(quán) 所有者權(quán)益 =資產(chǎn) 負(fù)債B投資者有權(quán)按投資比例分享企業(yè)利潤等