無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)培訓(xùn)課件-wenkub.com
2025-02-15 22:45 本頁(yè)面
【正文】 2023年 3月 下午 4時(shí) 36分 :36March 7, 2023 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 16:36:3916:36:3916:36Tuesday, March 7, 2023 1知人者智，自知者明。 下午 4時(shí) 36分 39秒 下午 4時(shí) 36分 16:36: 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 2023年 3月 7日星期二 下午 4時(shí) 36分 39秒 16:36: 1楚塞三湘接，荊門九派通。 16:36:3916:36:3916:363/7/2023 4:36:39 PM 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 2023年 3月 下午 4時(shí) 36分 :36March 7, 2023 1行動(dòng)出成果，工作出財(cái)富。 16:36:3916:36:3916:36Tuesday, March 7, 2023 1乍見(jiàn)翻疑夢(mèng)，相悲各問(wèn)年。 無(wú)公害蔬菜產(chǎn)品 無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地 靜夜四無(wú)鄰，荒居舊業(yè)貧。 ３、除草劑：氟樂(lè)靈、施田補(bǔ)、都爾、乙草胺等。 生物防治 —— 以蟲治蟲 ? 蘇云金桿菌 （ Bt） 防治菜青蟲、棉鈴蟲等鱗翅目害蟲的幼蟲 ? 座殼孢菌 劑防治溫室白粉虱 ? 白僵菌 防治鱗翅目害蟲 ? 木霉菌 制劑防治蔬菜灰霉病 生物防治 —— 以菌治蟲 生物防治 —— 農(nóng)用抗生素治蟲 ? 10%瀏陽(yáng)霉素乳油 對(duì)螨類觸殺作用較強(qiáng) ? 華光霉素 殺螨 ? %蟲螨克乳油 防治螨類、鱗翅目、雙翅目幼蟲 ? 阿維菌素 ? 農(nóng)抗 1武夷菌素 防治瓜類白粉病、枯萎病、炭疽病、灰霉病、葉霉病、黃瓜黑星病 ? 新植霉素、農(nóng)用鏈霉素 等防治多種細(xì)菌性病害 生物防治 —— 病毒制劑防治病毒病 ? 弱毒疫苗 N14可以防治由煙草花葉病毒侵染引起的番茄、甜椒病毒病； ? 棉鈴蟲核型多角體病毒 ? 甜菜夜蛾顆粒體病毒 ? 斜紋夜蛾多角體病毒 楝素 苦參 藜蘆堿 茴藁素 煙堿 生物防治 —— 植物源農(nóng)藥殺蟲劑 防治多種害蟲 物 理 防 治 ? 溫湯浸種 ? 防蟲網(wǎng)、遮陽(yáng)網(wǎng)等封閉覆蓋 ? 黃板誘蚜 ? 銀灰反光膜避蚜 ? 頻振式殺蟲燈 ? 黑光燈誘殺害蟲 生 態(tài) 防 治 ? 無(wú)滴膜 :不沾、留水滴的塑料薄膜。 蔬菜育種總體目標(biāo)： 優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗病。 二、 肥料污染 我國(guó)蔬菜硝酸鹽衛(wèi)生評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn) 平均體重 60kg,每天平均食用蔬菜 蔬菜硝酸鹽的允許量為 432mg/kg。 最大殘留限量 農(nóng)產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)的法定最高允許濃度（ maximum residue limit，簡(jiǎn)稱 MRL），以農(nóng)產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)殘留的數(shù)（毫克／公斤）表示，亦稱允許殘留量。 它們的劃分標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)下表 。見(jiàn)課本 P78 80 第二節(jié) 蔬菜生產(chǎn)的主要污染源 ● 農(nóng)藥污染 ● 肥料污染 ● 工業(yè)“三廢”污染 ● 微生物污染 ● 激素污染 一、農(nóng)藥污染 長(zhǎng)期不合理使用化學(xué)農(nóng)藥 設(shè)施栽培 農(nóng)藥使用要科學(xué) 基本概念 農(nóng)藥殘留 農(nóng)藥使用后殘存于生物體 、 農(nóng)副產(chǎn)品和環(huán)境中的微量農(nóng)藥原體 、 有毒代謝物 、 降解物和雜質(zhì)的總稱 ， 殘存的數(shù)量稱為殘留量 。 無(wú)公害蔬菜的外觀要求 ?根莖類：不帶莖葉，不帶泥沙， ?杯 飲品 (Yin pin)， ?杯處底蘭色代表潔凈水。 產(chǎn)地認(rèn)定 —— 省級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門組織實(shí)施； 產(chǎn)品認(rèn)證 —— 農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心組織實(shí)施； ★ 獲得產(chǎn)地認(rèn)定證書的產(chǎn)品方可申請(qǐng)產(chǎn)品認(rèn)證。廣義的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品包括有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、自然食品、生態(tài)食品、綠色食品、無(wú)污染食品等。 綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系 —— 貯藏、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn) 綠色食品標(biāo)準(zhǔn)還包括《綠色食品推薦 肥料 標(biāo)準(zhǔn)》、《綠色食品推薦 農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)》、《綠色食品推薦食品 添加劑 標(biāo)準(zhǔn)》和《綠色食品 生產(chǎn)基地 標(biāo)準(zhǔn)》等等。 綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系 —— 生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) 《綠色食品 食品添加劑使用準(zhǔn)則》（ NY/T3922023） 《 綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》（ NY/T3932023） 《 綠色食品 肥料使用準(zhǔn)則》（ NY/T3942023） 《 綠色食品 飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則》 （ NY/T4712023） 《 綠色食品 獸藥使用準(zhǔn)則》（ NY/T47
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