【正文】 %T ： %T ： （ 500nm處） ：≤ %T ： 0200%T、 09999C 3 5,600 16,800 空調(diào) 格力， 3P 2 6,500 13,000 ※ 注：主要儀器指單價(jià) 5000 元以上。 ： ≤ ： 0～ 200%T ： ～ ： 177。 12支 or 500ml179。4支 250ml179。 ℃ ： 0~20%（配氣式） 恢 復(fù)時(shí) 間： ≤ 濃 度值179。相襯環(huán)板。 ： 100倍 640倍 ：四孔轉(zhuǎn)換器 ：無限遠(yuǎn) ： WF16X ：長工作距離平場(chǎng)物鏡4X/,40X/,長工作距離相襯物鏡 10X/,20X/ ： 55mm75mm 8/載物臺(tái)：方型 工作臺(tái) 242mm179。5% ： 1350W ： 09999分鐘 9. 內(nèi)膽尺寸： 510*450*1100 ： 650*740*1736 ： 4塊 2 13,200 26,400 ※ 注：主要儀器指單價(jià) 5000 元以上?！? : ≥0 ～ 15000Lx : (20%,40%,60%,80%,100%) : : 20177。超純水水質(zhì)：電阻率： 178。24 (12020rpm) ： 10ml179?！? ： 177。① 3 12,400 37,200 霉菌培養(yǎng)箱 (MJX250A JBS) 250L 5℃~50℃ 177。20%( 可調(diào) )； 音： ≤62dB （ A） 。 精品文檔 六 、 建設(shè) 經(jīng)費(fèi) 預(yù)算 (見附表 16) 附表 1. 建設(shè)經(jīng)費(fèi)目標(biāo)分解表 編號(hào) 建設(shè)內(nèi)容 細(xì)化 經(jīng)費(fèi)分配（萬） 小計(jì)（萬） 1 人才培養(yǎng)方案制 定與實(shí)施 調(diào)研考察 2 10 人才培養(yǎng)模式改革 ,課程體系構(gòu)建及標(biāo)準(zhǔn)研制 3 畢業(yè)生跟蹤調(diào)查 3 專家論證 2 2 課程建設(shè) 建設(shè) 1 門校級(jí)精品課程 4 20 開發(fā) 2 門工學(xué)結(jié)合特色教材 6 建設(shè)網(wǎng)絡(luò)課程 6 主干課程建設(shè) 4 3 教學(xué)資源建設(shè) 專業(yè)圖書資料 15 26 多媒體影音資料 6 仿真軟件 5 4 實(shí)驗(yàn)、 實(shí)訓(xùn) 條件建設(shè) 購置專業(yè)發(fā)展所需儀器設(shè)備 （主要儀器年度采購計(jì)劃見附表 5） 48 98 啤酒生產(chǎn)線 （主要設(shè)備采購計(jì)劃見附表6） 22 焙烤食品生產(chǎn)線 18 軟飲料生產(chǎn)線 10 5 校企合作制度建 設(shè) 調(diào)研 2 8 校企合作基地建設(shè) 5 專家研討 1 6 師資隊(duì)伍建設(shè) 教師進(jìn)修培訓(xùn) 6 20 “雙師型 ”教師培養(yǎng) 9 兼職教師隊(duì)伍建設(shè) 5 7 實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)耗材補(bǔ) 貼 原料、試劑、模具等 10 14 其他耗材 4 8 實(shí)習(xí)意外傷害保 險(xiǎn) 實(shí)習(xí)意外傷害保險(xiǎn) 4 4 合計(jì) 200 精品文檔 附表 2. 建設(shè)經(jīng)費(fèi)預(yù)算（ 20202020 年度） 建設(shè)內(nèi)容 建設(shè)經(jīng)費(fèi)來源及預(yù)算 合計(jì) （萬元） 申請(qǐng)中央財(cái)政 （萬元） 地方財(cái)政 （來源： ） 13 （萬元） 行業(yè)企業(yè) （來源： ） 13 （萬元） 其他 （來源： ） 13 （萬元） 總計(jì)（萬元） 100 100 人才培養(yǎng)方案制定與實(shí)施 5 5 課程建設(shè) 8 8 教學(xué)資源建設(shè) 16 16 實(shí)驗(yàn)、 實(shí)訓(xùn) 條件 建設(shè) 49 49 校企合作制度建設(shè) 5 5 師資隊(duì)伍建設(shè) 8 8 實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)耗材補(bǔ)貼 7 7 實(shí)習(xí)意外傷害保險(xiǎn) 2 2 精品文檔 附表 3. 建設(shè)經(jīng)費(fèi)預(yù)算（ 20202020 年度） 建設(shè)內(nèi)容 建設(shè)經(jīng)費(fèi)來源及預(yù)算 合計(jì) （萬元） 申請(qǐng)中央財(cái)政 （萬元） 地方財(cái)政 （來源： ） 13 （萬元） 行業(yè)企業(yè) （來源： ） 13 （萬元） 其他 （來源： ） 13 （萬元） 總計(jì)（萬元） 100 100 人才培養(yǎng)方案制定與實(shí)施 5 5 課程建設(shè) 12 12 教學(xué)資源建設(shè) 10 10 實(shí)驗(yàn)、 實(shí)訓(xùn) 條件 建設(shè) 49 49 校企合作制度建設(shè) 3 3 師資隊(duì)伍建設(shè) 12 12 實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)耗材補(bǔ)貼 7 7 實(shí)習(xí)意外傷害保險(xiǎn) 2 2 精品文檔 附表 4. 20202020 年度 主要 儀器設(shè)備購置清單 儀器 名稱 配置及要求 數(shù)量 單價(jià) (元 ) 金額 (元 ) 超凈工作臺(tái) （ VT840K） ：水平層流 (從對(duì)面往人水平方向吹 ,進(jìn)風(fēng)口在前底端 ,初 ,中 ,高效三級(jí)過濾 )。 社會(huì)服務(wù)能力 : 強(qiáng)化社會(huì)服務(wù)功能，提供優(yōu)質(zhì)職業(yè)技能培訓(xùn)和鑒定服務(wù)。 教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè) : 培養(yǎng)并優(yōu)化教學(xué)團(tuán)隊(duì) 2. 預(yù)期績效 : (1)培養(yǎng)專業(yè)帶頭人 1 人； (2)培養(yǎng)骨干教師 2 人 ； (3)培養(yǎng)青年教師 3 人； (4)外聘兼職教師 2 人。 實(shí) 習(xí)實(shí) 訓(xùn) 基地建設(shè) : 建設(shè)校內(nèi)外實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地，人才培養(yǎng)基地 2. 預(yù)期績效 ： (1)建設(shè)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室 8 個(gè)、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室 3 個(gè)； (2)新建校外實(shí)訓(xùn)基地 2 個(gè)。 進(jìn)一步完 善精品課程、網(wǎng)絡(luò)課程的建設(shè)。 :(1)鼓勵(lì)畢業(yè)生報(bào)考三級(jí)工； (2)職業(yè)資格證書獲取率 100%。 預(yù)期績效： (1)成立食品加工技術(shù)專業(yè)校企合作理事會(huì)； (2)校企共建人才培養(yǎng)方案； (3)校園文化對(duì)接企業(yè)文化，提高職業(yè)素質(zhì)。對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行總結(jié)和鑒定驗(yàn)收，根據(jù)建設(shè)情況，提出專業(yè)發(fā)展的新目標(biāo)、新思路，為新一輪專業(yè)發(fā)展作好準(zhǔn)備。參照《中央財(cái)政支持高等職業(yè)學(xué)校專業(yè)建設(shè)發(fā)展》的要求，對(duì)本專業(yè)教學(xué)體系、教學(xué)內(nèi)容、師資隊(duì)伍、教材與教學(xué)手段、實(shí)踐條件、教學(xué)管理等進(jìn)行全面建設(shè)。 6．全面開展專業(yè)教材建設(shè)，以提高食品加工技術(shù)專業(yè)自編教材的質(zhì)量和水平為重點(diǎn)，全面提高自編教材的質(zhì)量，修訂和編寫出適應(yīng)我專業(yè)教育事業(yè)發(fā)展與改革需要的系列配套教材，同時(shí)要大力提高省部級(jí)以上優(yōu)秀教材與重點(diǎn)教材的選用率，保證高質(zhì)量教材進(jìn)入課堂。突出重點(diǎn)，梯次推進(jìn)，集中力量，加大工藝實(shí)訓(xùn)室的投入力度，完善重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)檢查評(píng)估制度，促進(jìn)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)顯示度高的建設(shè)成果的產(chǎn)生。 3．結(jié)合。 加大 與食品大、中型企業(yè)合作組建具精品文檔 實(shí)訓(xùn)基地，正在與蒙牛馬鞍山公司成立工作室，與市疾控中心共建實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教材。 （ 二 ） 解決舉措 1．加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，建設(shè)一支高素質(zhì)技能型教師隊(duì)伍。 四、改革舉措 （ 一 ） 擬解決的關(guān)鍵問題 1．高職教育理念 未 能很好地適應(yīng)快速發(fā)展的高等職業(yè)教育的要求。 頂崗實(shí)習(xí)實(shí)施全過程跟蹤管理，落實(shí)帶隊(duì)指導(dǎo)教師指導(dǎo)。進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)研究，組織實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師培訓(xùn)，進(jìn)行生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目開發(fā)等。食品加工技術(shù)專業(yè)校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)緊扣馬鞍山、安徽、長三角經(jīng)濟(jì)發(fā)展脈絡(luò)和產(chǎn)業(yè)的定位，確定培養(yǎng)目標(biāo)，有助于學(xué)生獲取 “ 知識(shí) ” ——必備的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)理論知識(shí)；有助于學(xué)生練就 “ 能力 ” —— 專業(yè)的實(shí)際工作基本能力和基本技能；有助于學(xué)生造就職業(yè) “ 素質(zhì) ” —— 良好的職業(yè)道德和敬業(yè)愛崗精神，同時(shí)，也有助于提高人才培養(yǎng)的整體質(zhì)量和對(duì)現(xiàn)代社會(huì)環(huán)境的適應(yīng)性。培訓(xùn)功能指的是實(shí)訓(xùn)室能對(duì)內(nèi)對(duì)外進(jìn)行職業(yè)技能培訓(xùn)，四個(gè)實(shí)訓(xùn)室兩年內(nèi)能完成各類培訓(xùn) 600 人次。與此同時(shí)將校外實(shí)訓(xùn)基地建 成學(xué)校食品加工技術(shù)專業(yè)高技能人才實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練中心，提高人才培養(yǎng)的整體質(zhì)量和對(duì)現(xiàn)代社會(huì)環(huán)境的適應(yīng)性。 （ 7）搭建一個(gè)內(nèi)容豐富、多方共享的學(xué)習(xí)平臺(tái) 建立一個(gè)可提供電子教案、授課課件、試題庫等專業(yè)建設(shè)資料，具有網(wǎng)上互動(dòng)、網(wǎng)上答疑等功能的食品加工技術(shù)專業(yè)學(xué)科網(wǎng)站。 （ 4）兼職教師聘用 在本專業(yè)現(xiàn)有 8 名兼職教師的基礎(chǔ)上，行業(yè)技術(shù)專家 \有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員和能工巧匠 4 人，組成兼職教師資源庫，充實(shí)師資隊(duì)伍，促進(jìn)專業(yè)及食品專業(yè)群的發(fā)展。聘用的有多年企業(yè)實(shí)踐工作經(jīng)歷、具有高級(jí)職稱的行業(yè)技術(shù)大師參與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)和教學(xué)工作，促進(jìn) “ 復(fù)合型 ” 師資隊(duì)伍建設(shè)。 （三） 師資隊(duì)伍建設(shè) 在現(xiàn)有 15 名專任教師的基礎(chǔ)上，以 “ 優(yōu)化結(jié)構(gòu)、完善機(jī)制、突出重點(diǎn)、提高水平 ” 為方針，以加強(qiáng) “ 雙師 ” 教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)為重點(diǎn)，不斷優(yōu)化教師隊(duì)伍的職稱結(jié)構(gòu)、學(xué)歷結(jié)構(gòu)和年齡結(jié)構(gòu)，實(shí)行內(nèi)部人才多渠道培養(yǎng)與外部引進(jìn)高層次人才相結(jié)合，建設(shè)一支素質(zhì)優(yōu)良、結(jié)構(gòu)合理、人員精干、相對(duì)穩(wěn)定的高水平教學(xué)團(tuán)隊(duì)。提倡多元化的考核評(píng)價(jià)方法。我們將對(duì)食品加工技術(shù)專業(yè)課程評(píng)價(jià)體系進(jìn)行根本性的改革，使之適應(yīng)社會(huì)和食品行業(yè)的職業(yè)技能要求，在注重內(nèi)部評(píng)價(jià)的同時(shí)，更加注 重外部評(píng)價(jià)，具體做法有： ① 繼續(xù)做好內(nèi)部評(píng)價(jià) 為提高教師的專業(yè)素質(zhì)和教學(xué)水平，保障專業(yè)建設(shè)的順利發(fā)展，進(jìn)一步完善教學(xué)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和工作規(guī)范，我們將修訂《實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量管理辦法》，依據(jù)《專業(yè)教學(xué)評(píng)價(jià)與監(jiān)督體系》做好食品加工技術(shù)專業(yè)教學(xué)管理與質(zhì)量監(jiān)控工作。 課程體系構(gòu)建中始終貫穿素質(zhì)教育，通過校企文化的融合，培養(yǎng)學(xué)生良好