【正文】 ?盡可能利用當(dāng)?shù)氐娘暳显蟻砼渲骑暭Z 。 配合飼料及配方 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 、磷含量和需補(bǔ)量 鈣 磷 能量飼料 : ( ) ( ) 蛋白質(zhì)飼料 : ( ) ( ) 合計(jì) 49 應(yīng)該補(bǔ)加量 62 差值 13 + 磷已滿足需要 ,鈣尚差 13g,可另補(bǔ)石粉 （ 13247。 飼 料 飼料單位（ NND） CP（ g） Ca(g) P（ g） 秋白草 5kg 340 青貯 15kg 240 15 9 合 計(jì) 580 與標(biāo)準(zhǔn)比較 1183 62 配合飼料及配方 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) ，滿足能量和蛋白質(zhì)需要量。 ? 明確草食動(dòng)物從青飼料、粗飼料、青貯飼料等獲得的營(yíng)養(yǎng)量。 配合飼料及配方 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 十 .精料補(bǔ)充料配方設(shè)計(jì)（草食動(dòng)物） ? 草食動(dòng)物精料補(bǔ)充料主要用于補(bǔ)充飼草供應(yīng)不足的那部分營(yíng)養(yǎng)，屬于半飼糧。 配合飼料及配方 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) （二）濃縮飼料設(shè)計(jì)方法 單胃動(dòng)物濃縮飼料的設(shè)計(jì)方法 ? 設(shè)計(jì)全價(jià)配合飼料配方，然后把能量飼料從配方中抽去即為濃縮飼料配方 ? 根據(jù)用量比例或濃縮料標(biāo)準(zhǔn)單獨(dú)設(shè)計(jì)濃縮飼料配方。 配合飼料及配方 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) ? 豬與禽類的濃縮飼料在全價(jià)料中所占比例以20％～ 40％為宜。 ? 依據(jù)動(dòng)物品種、生長(zhǎng)階段、生理特點(diǎn)和生產(chǎn)產(chǎn)品的要求設(shè)計(jì)不同的濃縮料。 ? 即按設(shè)計(jì)比例加入能量飼料乃至蛋白質(zhì)飼料或麩皮、秸稈等之后，總的營(yíng)養(yǎng)水平應(yīng)達(dá)到或接近于所謂畜禽的營(yíng)養(yǎng)需要量，或是主要指標(biāo)達(dá)到營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的要求。99% 表 5 每千克全價(jià)配合飼料中微量元素鹽商品原料用量 (mg／ kg） 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 4)計(jì)算載體用量 若預(yù)混料在全價(jià)配合料中占 %時(shí) ,則載體用量 即： ＝ 。98% 亞硒酸鈉 247。98％ 硫酸亞鐵 50247。7H 2O Zn： 99 表 5 商品微量元素鹽 的 規(guī)格 （ %） 3)計(jì)算商品原料量 商品原料 計(jì) 算 式 商品原料量 硫 酸 銅 3247。H 2O Cu： 96 碘化鉀 KI I： 98 硫酸亞鐵 FeSO4 載體用量為預(yù)混料量與商品添加劑原料量之差。純品中元素含量 (%) ? 商品原料量＝純?cè)狭?47。綜合原料的生物效價(jià)、價(jià)格和加工工藝的要求選擇微量元素原料。在配方設(shè)計(jì)時(shí)，要充分考慮實(shí)際使用條件，對(duì)含藥添加劑的使用期、停藥期及其它有關(guān)注意事項(xiàng)，要在使用說明中給予詳細(xì)的注釋。 配合飼料及配方 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 2. 正確使用添加劑原料。 配合飼料及配方 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) ? 三者大多是相互混用的 ? 從制作預(yù)混合飼料工藝的角度出發(fā)來區(qū)別它們，對(duì)于正確選用載體、稀釋劑、吸附劑是有必要的?？墒够钚猿煞指街谄漕w粒表面，使液態(tài)微量化合物添加劑變?yōu)楣虘B(tài)化合物，有利于實(shí)施均勻混合。 ? 稀釋劑與微量活性成分之間的關(guān)系是簡(jiǎn)單的機(jī)械混合，它不會(huì)改變微量成分的有關(guān)物理性質(zhì)。 配合飼料及配方 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) （一）載體、稀釋劑和吸附劑的概念及其質(zhì)量要求 ? 是一種能夠承載或吸附微量活性添加成分的微粒。 配合飼料及配方 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 4).線性規(guī)劃法（ linear programming) ? 將飼料配方中的有關(guān)因素和限制條件轉(zhuǎn)化為線性數(shù)學(xué)函數(shù)、求解一定約束條件下的 目標(biāo)值 (最小值或最大值 )。 ，先將礦物質(zhì)、食鹽及預(yù)混料的用量確定； ，確定有毒素、營(yíng)養(yǎng)抑制因子等原料的用量，通過觀察對(duì)比各原料的營(yíng)養(yǎng)成分，確定用來相互替代的原料； ，先以能量和蛋白質(zhì)為目標(biāo)進(jìn)行，然后考慮礦物質(zhì)和氨基酸； ，首先以含磷高的原料滿足磷的需要，再計(jì)算鈣的含量，不足的鈣以高鈣飼料原料如石粉補(bǔ)充不足； 配合飼料及配方 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) ，以合成氨基酸補(bǔ)充，但要考慮氨基酸產(chǎn)品的含量和效價(jià)，超出的氨基酸如果不是太高，可以不做調(diào)整； ，不必過分拘泥于飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的選擇和確定會(huì)因配方設(shè)計(jì)者的理論知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)不同而異，只是一套參考值，原料的營(yíng)養(yǎng)成分也不一定時(shí)實(shí)測(cè)值，對(duì)實(shí)際配方營(yíng)養(yǎng)濃度和標(biāo)準(zhǔn)值的接近程度要求越高，進(jìn)行的計(jì)算次數(shù)和計(jì)算量就越大，以視差法手工計(jì)算完全達(dá)到飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是不現(xiàn)實(shí)的，應(yīng)力爭(zhēng)使用現(xiàn)代化的計(jì)算機(jī)配方系統(tǒng)； ，配方設(shè)計(jì)者可以確定一個(gè)最高的超出范圍，如 1%或 2%等。 18％ =%。 選擇玉米代替麥麩 ? 每代替 1%可使能量升高 ／ kg，粗蛋白質(zhì)降低 。 配合飼料及配方 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 原理： 根據(jù)配合飼糧的一般原則或以往經(jīng)驗(yàn) 自定 一個(gè)飼料配方，計(jì)算出該配方中各種營(yíng)養(yǎng)成分的含量，再與 飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 或自定的營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行比較，根據(jù)原定配方中養(yǎng)分的余缺情況，調(diào)整各類飼料的用量，直至各種養(yǎng)分含量符合要求為止。 3. 由飼料成分及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表中查出所選各種飼料的營(yíng)養(yǎng)成分含量。 得： 10%X＋ 36%Y＝ 16% ② 配合飼料及配方 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 3)列聯(lián)立方程： X＋ Y＝ 1 ① 10%X＋ 36%Y＝ 16% ② 4)解聯(lián)立方程，得出： X＝ % Y＝ % 配合飼料及配方 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 5)求玉米、麩皮在配合飼料中所占的比例： 玉米占比例 ＝ % 80%＝ % 麩皮占比例 ＝ % 20%＝ % 因此，配合飼料中玉米、麩皮和蛋白質(zhì)補(bǔ)充料各占 %、 %及 %。 ? 第三步 :根據(jù)已知條件列出二元一次方程組 ,方程組的解即為此二種飼料的配合比例。 基于代數(shù)法求解的特點(diǎn)，Ｎ種飼料的配方求解，必須建立Ｎ個(gè)方程。原則上說，代數(shù)法可用于任意種飼料配合的配方計(jì)算，但是飼料種數(shù)越多，手算的工作量越大，甚至不可能用手算。 配合飼料及配方 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 2種料，做交叉 能量混合料 蛋白質(zhì)混合料 (豆餅份數(shù) ) (玉米份數(shù) ) 混合能量飼料應(yīng)占比例 =(+)*100%=% 混合蛋白質(zhì)料應(yīng)占比例 =(+)*100%=% 配合飼料及配方 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 。 配合飼料及配方 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 含量。下表： 飼料 玉米 高粱 麥麩 豆粕 棉籽粕 菜籽粕 礦物 CP 0 配合飼料及配方 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 均含量。 應(yīng)注意 :2種飼料養(yǎng)分含量必須分別高于和低于所求的數(shù)值。 要量。 第二步 :在方框左邊兩角外側(cè)分別寫上兩種飼料中相應(yīng)營(yíng)養(yǎng)素的含量。因此，配方設(shè)計(jì)的配合比例表示精度宜精確到以百分?jǐn)?shù)為單位小數(shù)點(diǎn)后面兩位。 配合飼料及配方 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 七 .全價(jià)飼料配方設(shè)計(jì)的基本方法 1. 配方計(jì)算的精度 ? 配方設(shè)計(jì) ,不是粗略的概算。 配合飼料及配方 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 5. 配方產(chǎn)品讓用戶考慮的補(bǔ)充成分適宜 。 配合飼料及配方 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 3. 配方飼料組合適宜 ?? 配方飼料原料種類和組成模型比較理想。 配合飼料及配方 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 六 .飼料配方設(shè)計(jì)的基本目標(biāo) — 質(zhì)量衡量標(biāo)準(zhǔn) 1. 基本或完全能預(yù)防營(yíng)養(yǎng)缺乏癥 – 避免微量營(yíng)養(yǎng)素不足或缺乏是配方設(shè)計(jì)考慮的重點(diǎn)。 ? 不同飼料，不同動(dòng)物，用量不同。 配合飼料及配方 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 3. 動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)和飼料科學(xué)的基本知識(shí) ? 不同生理狀態(tài)動(dòng)物利用飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的特點(diǎn) . ? 主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不足、過量或不平衡對(duì)動(dòng)物生產(chǎn)的影響。 ? 充分運(yùn)用理論知識(shí)與實(shí)際經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合的方法合理確定待用飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 ? 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)制定的條件和基礎(chǔ)，適宜確定保險(xiǎn)系數(shù)。生產(chǎn)工藝。 營(yíng)養(yǎng)水平適宜程度。膨化顆粒。 維持 。 生理階段 。 配合飼料及配方 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 三 .配合飼料生產(chǎn)的理論基礎(chǔ) 1．單一飼料原料存在問題 ? 營(yíng)養(yǎng)不平衡 ? 不能完全滿足動(dòng)物需要 ? 飼養(yǎng)效果差 ? 適口性差 ? 不能直接飼喂 ? 加工和保存不方便 ? 含抗?fàn)I養(yǎng)因子和毒素等 配合飼料及配方 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 2．養(yǎng)分之間具有互補(bǔ)效應(yīng)