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2024-12-30 04:38 本頁面
【正文】 細(xì)胞內(nèi)存在兩種 S腺苷甲硫氨酸合成酶酶 SAM1：其基因的轉(zhuǎn)錄在高濃度蛋氨酸存在下受到抑制 SAM2：轉(zhuǎn)錄不受蛋氨酸的抑制 據(jù)此，可大大提高 SAM2在 DNA的拷貝，或者 6.?酮戊二酸脫氫酶 CO A 按照起始物可將氨基酸的合成分成幾個(gè)家族： ㈠谷氨酸族（ α 酮戊二酸族） 包括：谷氨酸、谷氨酰胺、精氨酸、賴氨酸和脯氨酸 ； ㈡丙酮酸族 包括：丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸； ㈢天冬氨酸族（早酰乙酸族） 包括：天冬氨酸、天冬酰胺、蘇氨酸和異亮氨酸； ㈣磷酸甘油酸族 包括：甘氨酸、絲氨酸和半胱氨 酸； ㈤芳香族 包括：苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸； 另外，組氨酸的合成為單獨(dú)的一條途徑 。 其三，在 SAEC抗性突變菌株基礎(chǔ)上，選育對(duì) SAEC、 γ 甲基 L丙氨酸（ L丙氨酸類似物）和 α 氯代己內(nèi)酰氨（ L亮氨酸的結(jié)構(gòu)類似物）具有多重抗性的 L丙氨酸營(yíng)養(yǎng)缺陷型菌株，則 L賴氨酸產(chǎn)量會(huì)提高更多 注： SAEC是硫代賴氨酸，為賴氨酸的結(jié)構(gòu)類似物， SAECr表示是 SAEC抗性 Leu 表示亮氨酸 Leu表示此此菌株是亮氨酸缺陷型菌株 Ala表示丙氨酸， Ala表示此此菌株是丙氨酸缺陷型菌株 MA是 γ甲基 L丙氨酸，系 L丙氨酸類似物 CCL 是 α氯代己內(nèi)酰氨，系 L亮氨酸的結(jié)構(gòu)類似物 通過上述步驟，賴氨酸的產(chǎn)量變化如下： 2 代謝工程育種技術(shù) ? 代謝工程：又稱代謝途徑或途徑工程，是基于代謝流分析和基因重組技術(shù)改善菌種遺傳性狀的一種先進(jìn)技術(shù)的工程技術(shù)。可分為物理誘變劑和化學(xué)誘變劑兩種 以選育高產(chǎn)突變株為例 (3) 誘變育種的步驟 原始菌種 純化 斜面 /肉湯培養(yǎng) 單孢子 /單細(xì)胞懸液 誘變劑處理 平板分離 移至斜面 小試 中試 初篩 復(fù)篩 計(jì)算存活率 觀察形態(tài)變異 ， 挑單菌落 良種保藏 原菌種特性鑒定 （ 4）分離和篩選 (5)舉例 L賴氨酸 合成步驟 三羧酸循環(huán) 、 天冬氨酸的生物合成 、 細(xì)菌和植物合成 L賴氨酸 、 蘇氨酸 的生物合成 天冬氨酸激酶 2， 3二氫二羧酸合成酶 從上圖可以看出，影響 L賴氨酸產(chǎn)量的因素表現(xiàn)在 3個(gè)方面： 一、 L賴氨酸和 L蘇氨酸都會(huì)抑制天冬氨酸激酶 二、 L亮氨酸會(huì)抑制 2， 3二氫二羧酸合成酶 三、賴氨酸合成需要消耗大量的丙酮酸，而丙酮酸也是丙氨酸、亮氨酸等多種氨基酸的共同前體，因此丙氨酸等生成可減少賴氨酸的合成。
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