農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化表現(xiàn)形式與方法-wenkub.com
2024-12-30 03:01 本頁(yè)面
【正文】 多樣性 由于農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的自然適應(yīng)性和區(qū)域性，決定了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化既要有統(tǒng)一性，又允許有多樣性。 水平高與水平低的矛盾 要制定一個(gè)適應(yīng)農(nóng)業(yè)各有關(guān)方面都需要的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn) ， 必須正確處理農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的水平問(wèn)題 。 統(tǒng)一與不統(tǒng)一的矛盾 統(tǒng)一與不統(tǒng)一的斗爭(zhēng)和轉(zhuǎn)化 ， 是農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一原理的基礎(chǔ) ， 也是其矛盾性的核心矛盾 。 （ 四 ） 政策性 推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化就是國(guó)家的一項(xiàng)農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)政策 ， 體現(xiàn)了國(guó)家的農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展規(guī)劃和發(fā)展方向 。 （二）農(nóng)業(yè)動(dòng)態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施條件 第三節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的基本特征與特殊性 一、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的基本特征 （一）系統(tǒng)性 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)是一個(gè)不可分割的整體。 特性： 對(duì)象的超前性 還沒(méi)有在規(guī)模生產(chǎn) 技術(shù)指標(biāo)的超前性 相關(guān)的指標(biāo) 、 規(guī)則和要求的標(biāo)準(zhǔn) 對(duì)象或技術(shù)稀缺性 在標(biāo)準(zhǔn)有效期內(nèi)只被個(gè)別企業(yè)所掌握 ， 且質(zhì)量指標(biāo)超過(guò)其他企業(yè)的同類(lèi)產(chǎn)品 （ 三 ） 農(nóng)業(yè)超前標(biāo)準(zhǔn)化的體現(xiàn) 準(zhǔn)備階段 ① 選擇農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)象 ② 確定超前標(biāo)準(zhǔn)化的指標(biāo)或標(biāo)志 ③ 確定農(nóng)業(yè)超前標(biāo)準(zhǔn)化的方向 制定農(nóng)業(yè)超前標(biāo)準(zhǔn)階段 為超前農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)象創(chuàng)造相應(yīng)條件 貫徹實(shí)施農(nóng)業(yè)超前標(biāo)準(zhǔn)階段 在規(guī)定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)范圍內(nèi)貫徹實(shí)施農(nóng)業(yè)超前標(biāo)準(zhǔn) （四）農(nóng)業(yè)超前標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施 （ 一 ） 農(nóng)業(yè)動(dòng)態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化的概念 農(nóng)業(yè)動(dòng)態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化 ： 就是以標(biāo)準(zhǔn)化的階梯原理為指導(dǎo) ， 以制定農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)的最高技術(shù)和管理水平為依據(jù) ， 根據(jù)生態(tài) 、 技術(shù) 、 管理等環(huán)境條件的變化 ， 按階段對(duì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂 。 遠(yuǎn)景指標(biāo)一經(jīng)納入農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn) ， 農(nóng)業(yè)科研部門(mén)要通過(guò)研制和采用新品種 、 新技術(shù)來(lái)保證實(shí)現(xiàn) 。 標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施和測(cè)試跟蹤 標(biāo)準(zhǔn)化貴在實(shí)施 。 實(shí)現(xiàn)： （ 1） 每月生產(chǎn)曲酒 ， 灌裝能力 1萬(wàn)噸 （ 2） 糧食安全保證 （ 3） 產(chǎn)量質(zhì)量達(dá)標(biāo) （五）農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施步驟 相關(guān)要素分析 釀制技術(shù) 原料保證 質(zhì)量保證 高溫餾酒 生產(chǎn)周期長(zhǎng) 貯存時(shí)間長(zhǎng) 大用曲量 多輪次發(fā)酵 出廠(chǎng)檢驗(yàn) 第三方 抽檢 高溫制曲 高溫堆積 高溫發(fā)酵 糧食安全 水源清潔 濃香型白酒產(chǎn)品綜合標(biāo)準(zhǔn)體 制定標(biāo)準(zhǔn)建立標(biāo)準(zhǔn)綜合體 濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)綜合體 飲料酒分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn) 白酒企業(yè)良好操作規(guī)范 原輔料標(biāo)準(zhǔn) 產(chǎn) 品 標(biāo) 準(zhǔn) 衛(wèi) 生 標(biāo) 準(zhǔn) 檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn) 檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存標(biāo)準(zhǔn) 節(jié)能減排標(biāo)準(zhǔn) 分類(lèi) 文件名稱(chēng) 標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng) 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào) 飲料酒分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn) 濃香型白酒 GB/T 白酒企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范 白酒企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范 GB/T 235442023 原輔料標(biāo)準(zhǔn) 高粱 GB 82312023 小麥 GB 13512023 玉米 GB 13532023 大米 /糯米 大米 GB 13542023 豌豆 GB 104602023 稻谷 GB 13502023 食用酒精 GB 103432023 酵母 食用加工用酵母 GB/T 208862023 釀酒活性干酵母 QB/T 20741995 過(guò)濾材料 硅藻土 QB/T 20881995 硅藻土衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB 1493694 木質(zhì)凈水用活性炭 GB/T 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 白酒工業(yè)術(shù)語(yǔ) GB/T 151092023 液態(tài)法白酒 GB/T 208212023 綠色食品 白酒 NY/T 4322023 濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)綜合體 分類(lèi) 文件名稱(chēng) 標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng) 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào) 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 糧食 糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
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