【正文】 [年產(chǎn)量： 9,000箱 ]Dame正牌（紅） 202 202202 202 202 2023☆ 把 握 今 天 挑 戰(zhàn) 未 來(lái) 務(wù) 實(shí) 創(chuàng) 新 共 鑄 輝 煌 ☆上海提恩酒業(yè)最佳年份自 1986年起莊園才恢復(fù)以往較遲采收，并使用一半以上全新橡木桶，熟成期為 2年左右的釀造方法。小玫瑰 (副牌 )采用 20%的新木桶 陳釀 12個(gè)月。發(fā) 酵是在可控溫的不 銹鋼 大桶中 進(jìn) 行的。在栽培法上，葡萄園采用對(duì)稱葛優(yōu)型修枝法，手工采收葡萄。馬丁 ?布依格和奧利維 ?布依格為玫瑰莊園的現(xiàn)任莊主。查莫魯本人是在圣愛(ài)美容最有名的莊園飛卓莊 (Chateau繼任園主多弗斯繼續(xù)擴(kuò)充本園規(guī)模，到 1887年多弗斯去世，因無(wú)子嗣繼承而拍賣時(shí)，本園已差不多達(dá)到今日的局面。有人推測(cè)大概是因?yàn)閺谋緢@向吉倫特河望去，每到中午水氣氤氳之時(shí)整座山成了玫瑰色(Rose)，遂取名 “玫瑰 ”(Monrtose)。莊園的園主)買下離圣愛(ài)斯泰夫南邊幾公里、靠近河邊的一塊小山坡地。精明的消費(fèi)者也可以購(gòu)買自其副牌 (1990年以后的第二標(biāo) )。☆ 把 握 今 天 挑 戰(zhàn) 未 來(lái) 務(wù) 實(shí) 創(chuàng) 新 共 鑄 輝 煌 ☆上海提恩酒業(yè)玫瑰莊園歷史v 赤霞珠 65%波爾多 /☆ 把 握 今 天 挑 戰(zhàn) 未 來(lái) 務(wù) 實(shí) 創(chuàng) 新 共 鑄 輝 煌 ☆上海提恩酒業(yè)玫瑰莊園 肥沃的土壤使赤霞珠變得早熟，并賦予了葡萄酒精致而柔滑的單寧 。杜霍莊園 (正牌 )：該款酒在每年更新 40%的橡木桶 使用小木桶和水泥酒槽陳釀。水泥發(fā)酵槽，對(duì)莊園是一個(gè)重要的發(fā)展期。莊園，莊園得以恢復(fù)往日風(fēng)采。252。252。 252。 252。平均樹齡： 25年 面積： 32公頃 美樂(lè) 24%梅多克 分級(jí) :1855梅多克列級(jí)酒莊第二級(jí)252。杜哈斯 杜霍莊園 (Chateau Durfort Vivens)位于法國(guó)波爾多瑪歌產(chǎn)區(qū)， 1855梅多克評(píng)級(jí)列級(jí)酒莊第二級(jí) 價(jià)格 897，經(jīng)銷： 1780）☆ 把 握 今 天 挑 戰(zhàn) 未 來(lái) 務(wù) 實(shí) 創(chuàng) 新 共 鑄 輝 煌 ☆上海提恩酒業(yè)魯 臣世家莊園的葡萄酒非常 “長(zhǎng) 壽 ”，如果保存妥當(dāng)?shù)?話 ，通常會(huì)在 1025年后達(dá)到最高峰。RauzanSegla(正牌 )： 魯 臣世家莊園的葡萄酒雄壯，富有 層 次感和豐富感。v 　　作為波爾多的二級(jí)酒莊，魯臣世家對(duì)出品的控制異常嚴(yán)格，如遇天氣不良等氣候因素，該年份會(huì)全部打入副牌酒 Segla，所以無(wú)論正牌還是副牌，其出品都帶有明顯波亞克地區(qū)的特色，某些好年份如1996還獲得了羅伯特 .帕克的 90分的評(píng)分。發(fā)酵之后 ，葡萄酒在橡木桶中陳年 20個(gè)月 ，新橡木桶比例為 65%，橡木桶的更新率由釀酒師決定。土壤為細(xì)質(zhì)砂礫土和粘土的混合土質(zhì)，葡萄植株平均樹齡 25年左右。v 　目前魯臣世家莊園由魯臣世家莊園 ，后者是香奈兒集團(tuán)的一個(gè)分公司。于是在1994年，他將莊園賣給了香奈兒集團(tuán)的威爾西默爾家族。1983年，雅克 ?西奧加入，莊園又展開了一系列的改進(jìn)計(jì)劃。☆ 把 握 今 天 挑 戰(zhàn) 未 來(lái) 務(wù) 實(shí) 創(chuàng) 新 共 鑄 輝 煌 ☆上海提恩酒業(yè)Segla)曾經(jīng)是一座宏偉的葡萄園 —— 原魯臣莊園的一部分，魯臣莊園在 1855年前一分為二，形成了魯臣世家莊園和露仙歌莊園。而第二個(gè)巨 變發(fā) 生在 1903年，當(dāng)年克 魯茲 家族收 購(gòu) 了莊園并邀 請(qǐng) 當(dāng) 時(shí) 著名建筑 師 Louis☆ 把 握 今 天 挑 戰(zhàn) 未 來(lái) 務(wù) 實(shí) 創(chuàng) 新 共 鑄 輝 煌 ☆上海提恩酒業(yè)平均 樹齡 ： 25年 v面 積 ： 51公 頃 美 樂(lè) 41%左岸 /Classe）。Rauzan二級(jí)莊園☆ 把 握 今 天 挑 戰(zhàn) 未 來(lái) 務(wù) 實(shí) 創(chuàng) 新 共 鑄 輝 煌 ☆上海提恩酒業(yè)v副牌（紅）☆ 把 握 今 天 挑 戰(zhàn) 未 來(lái) 務(wù) 實(shí) 創(chuàng) 新 共 鑄 輝 煌 ☆上海提恩酒業(yè)v露仙歌騎士 Chateau然而，在最好的年份里， 露仙歌莊園的葡萄酒甚至可以保存超 過(guò) 半個(gè)世 紀(jì) 的 時(shí)間 。v釀造工藝v　　丟棄那些溢出的果汁，放掉部分桶中的汁液 (占總?cè)莘e的 5%10%)，發(fā)酵前冷浸漬 48小時(shí)以萃取芳香和顏色，在不銹鋼大桶中進(jìn)行酒精發(fā)酵，不同葡萄地塊的葡萄分開壓榨，最后進(jìn)行蘋果酸乳酸發(fā)酵。v　　在栽培法上，冬季 采取掘土的方式改善排水功能以及促進(jìn)根部生長(zhǎng) ，自然改良，剪枝，采用雙葛優(yōu)型整枝法，實(shí)施根部保護(hù)以提升葡萄樹平均壽命和控制產(chǎn)量。保 羅 ?奎 爾 是一名來(lái)自 貝 西地區(qū)的酒商， 繼承了父 親 的衣 缽 投身葡萄酒行 業(yè) 。之前，露仙歌莊園是 龐 大的 魯 臣莊園的一部分?！? 把 握 今 天 挑 戰(zhàn) 未 來(lái) 務(wù) 實(shí) 創(chuàng) 新 共 鑄 輝 煌 ☆上海提恩酒業(yè) 因而玫瑰是一款以酒勁和獨(dú)特性為特色的酒。198 202202 202 2023正牌酒最后使用 1/3的新橡木桶來(lái)進(jìn)行 18個(gè)月的陳年 ,淋皮法來(lái)汲取更多顏色以及單寧。1997年，梅洛家族收購(gòu)了莊園。252。1725年建立， 1791年命名為玫瑰 Larose莊園 。種植密度： 10,000株 /公頃。252。馬爾貝克 2%品麗珠8%252。所屬產(chǎn)區(qū)： 252?！? 把 握 今 天 挑 戰(zhàn) 未 來(lái) 務(wù) 實(shí) 創(chuàng) 新 共 鑄 輝 煌 ☆上海提恩酒業(yè)金玫瑰酒莊252。252。令人印象深刻的是它強(qiáng)勁的結(jié)構(gòu)以及濃烈的果香。、 199 199199 202 202202 2023（ ） 252。252。252。十九世紀(jì)初，由葡萄酒癡愛(ài)者 LouisGaspard d’Estournel建立。平均樹齡： 35年252。面積： 91公頃 赤霞珠 60%波爾多 / 252。Miailhe)領(lǐng)導(dǎo)的貿(mào)易財(cái)團(tuán)。Baron)之前，原來(lái)的碧尚莊園應(yīng)該起源于十七世紀(jì)末。4長(zhǎng)久以來(lái)一直保持著極高的釀酒水準(zhǔn)。2悠久的釀酒歷史和傳統(tǒng)的工藝?！? 把 握 今 天 挑 戰(zhàn) 未 來(lái) 務(wù) 實(shí) 創(chuàng) 新 共 鑄 輝 煌 ☆上海提恩酒業(yè)產(chǎn)品賣點(diǎn)216。de酒香中以植物香和花香為主，夾雜著黑加侖和紫羅蘭，甘草和肉桂的味道。PichonLongueville,正牌酒副牌酒☆ 把 握 今 天 挑 戰(zhàn) 未 來(lái) 務(wù) 實(shí) 創(chuàng) 新 共 鑄 輝 煌 ☆上海提恩酒業(yè)紅酒品鑒u 第二次挑選出來(lái)的酒液則會(huì)釀造成副牌酒，碧尚女爵莊園副牌每年都得到許多鑒賞家的追捧。2023年 1月，顯赫的香檳家族 —— 路易王妃香檳家族接管莊園，成為莊園的新任主人。u1855年，碧尚女爵莊園榮獲了二級(jí)莊園的地位。u在分裂成為今天我們所熟識(shí)的碧尚女爵和碧尚男爵莊園 (Chateau☆ 把 握 今 天 挑 戰(zhàn) 未 來(lái) 務(wù) 實(shí) 創(chuàng) 新 共 鑄 輝 煌 ☆上海提恩酒業(yè)酒莊歷史u平均樹齡： 35年 u面積： 87公頃 美樂(lè) 35%左岸 /deLalande)位于法國(guó)波爾多波亞克產(chǎn)區(qū)， 1855年的波爾多評(píng)級(jí)中，毫無(wú)爭(zhēng)議的獲得列級(jí)酒莊第二級(jí)的稱號(hào)。碧尚女爵莊園 (Chateauv酒品有很強(qiáng)的成年潛力。Longueville(副牌 )：?jiǎn)螌幉粡?qiáng)但集中，酒體醇厚，頗有正牌的影子。PichonBaron(正牌 )：v酒體深厚，單寧成熟強(qiáng)勁，整體結(jié)構(gòu)結(jié)實(shí)，適合陳年 20年以上?！? 把 握 今 天 挑 戰(zhàn) 未 來(lái) 務(wù) 實(shí) 創(chuàng) 新 共 鑄 輝 煌 ☆上海提恩酒業(yè)最佳年份198 1981990、 采收 20個(gè)月后的裝瓶前期，葡萄酒需要用新鮮蛋白進(jìn)行澄清過(guò)濾。de每三個(gè)月進(jìn)行一次潷析，使用蛋白澄清。釀造工藝Seely掌管，莊園的聲譽(yù)已經(jīng)得到了完全恢復(fù)，近十年來(lái)所產(chǎn)的葡萄酒都非常優(yōu)質(zhì)。碧尚 朗格維爾與特麗薩 Pichon 平均樹齡： 30年 v面積： 73公頃 赤霞珠 62% 波爾多 /Rothschild)、龍船(Beychevelle)、寶嘉龍 (DucruJulien)的雄獅莊 (Leovillev歷史悠久且與名人先關(guān)。 ChateauNotton： ChateaudeChateau☆ 把 握 今 天 挑 戰(zhàn) 未 來(lái) 務(wù) 實(shí) 創(chuàng) 新 共 鑄 輝 煌 ☆上海提恩酒業(yè)☆ 把 握 今 天 挑 戰(zhàn) 未 來(lái) 務(wù) 實(shí) 創(chuàng) 新 共 鑄 輝 煌 ☆上海提恩酒業(yè)oisFrance收購(gòu)，該公司同時(shí)還擁有數(shù)家名莊。des年，布萊恩 ?康特納莊園被法國(guó)頂級(jí)酒商 La年買下了布萊恩 ?康特納莊園 (Chateau布萊恩 ?康特納莊園的前身是歌斯莊(Gorce)，由歌斯家族創(chuàng)建于 18 赤霞珠 55% 波爾多 /GrandsBranev酒質(zhì)一流，是圣朱利安地區(qū)的代表之作。簡(jiǎn)而言之， 這是圣祖利安葡萄酒的典范。她溫柔細(xì)膩，芳香濃郁，優(yōu)雅和絕妙平衡。紅酒品鑒v 199 葡萄酒會(huì)依據(jù)年份不同，裝入新桶比例為 20% 至 30% 的木桶里。在它們運(yùn)送到酒桶室的過(guò)程中，就直接在葡萄機(jī)動(dòng)分揀臺(tái)上進(jìn)行分揀，將不健康的葡萄與健康的葡萄分開，避免它們接觸。Lalande在那以前，它都是散裝賣給波爾多酒商。v 　　 La86176。Borie購(gòu)下寶嘉龍。v1866年蘇格蘭后裔 NathanielDucruBeaucaillou)位于波爾多名村圣朱利安村 (St. 平均樹齡： 35年 v面積： 100公頃 v紅葡萄品種： 酒莊資料v分級(jí) :1855梅多克列級(jí)酒莊第二級(jí)v所屬產(chǎn)區(qū)： 如果說(shuō)寶嘉龍是超二級(jí) (Super寶嘉龍莊園寶嘉龍莊園 (Chateauv圣達(dá)使提芬（圣埃斯塔菲） St. v圣祖利安 St.v最佳年份： Chateau☆ 把 握 今 天 挑 戰(zhàn) 未 來(lái) 務(wù) 實(shí) 創(chuàng) 新 共 鑄 輝 煌 ☆上海提恩酒業(yè)它在酒精度、酸度和單寧之間展示了完美的 均衡性 。poyferre☆ 把 握 今 天 挑 戰(zhàn) 未 來(lái) 務(wù) 實(shí) 創(chuàng) 新 共 鑄 輝 煌 ☆上海提恩酒業(yè)Leoville☆ 把 握 今 天 挑 戰(zhàn) 未 來(lái) 務(wù) 實(shí) 創(chuàng) 新 共 鑄 輝 煌 ☆上海提恩酒業(yè)Riche，土壤是來(lái)自吉隆特河的砂礫土以及由風(fēng)力堆積而成的砂土?！? 把 握 今 天 挑 戰(zhàn) 未 來(lái) 務(wù) 實(shí) 創(chuàng) 新 共 鑄 輝 煌 ☆上海提恩酒業(yè)LeovillePoyferre)，也是原露維利 (Leoville)莊園的