現(xiàn)代發(fā)酵工程ppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】現(xiàn)代生物技術(shù)與人類現(xiàn)代發(fā)酵工程大型發(fā)酵罐群大型發(fā)酵罐群實(shí)驗(yàn)室小型發(fā)酵罐實(shí)驗(yàn)室小型發(fā)酵罐實(shí)驗(yàn)室小型發(fā)酵罐實(shí)驗(yàn)室小型發(fā)酵罐實(shí)驗(yàn)室中型發(fā)酵罐離心機(jī)

2025-01-15 21:23

食品發(fā)酵工程概論ppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】食品發(fā)酵工程概論主講教師：鄭艷第一章緒論第一節(jié)發(fā)酵與發(fā)酵工程第二節(jié)發(fā)酵工程發(fā)展簡(jiǎn)史發(fā)酵的含義“沸騰”（fervere）它描述酵母菌作用于果汁或麥芽汁產(chǎn)生氣泡的現(xiàn)象。酵母菌的厭氧呼吸，其中受氫體和供氫體

2025-01-05 21:10

發(fā)酵工程的特征ppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第一節(jié)發(fā)酵工程的特征發(fā)酵工程是生物技術(shù)的重要組成部分，是生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的重要環(huán)節(jié)。它將微生物學(xué)、生物化學(xué)和化學(xué)工程學(xué)的基本原理有機(jī)地結(jié)合起來，是一門利用微生物的生長(zhǎng)和代謝活動(dòng)來生產(chǎn)各種有用物質(zhì)的工程技術(shù)。又稱為微生物工程。目前，人們把利用生物細(xì)胞的生命活動(dòng)來制備目的產(chǎn)物的過程統(tǒng)稱為發(fā)酵。發(fā)酵工程的概念和內(nèi)容

2024-08-31 22:38

發(fā)酵工程單元操作ppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第六章發(fā)酵工程基本操作?主講人：劉萍第一節(jié)嚴(yán)格消毒滅菌?控制有害微生物主要有以下幾種措施（一）滅菌（sterilization）?采用強(qiáng)烈的理化因素使任何物體內(nèi)外部的一切微生物永遠(yuǎn)喪失其生長(zhǎng)繁殖能力的措施，稱為滅菌，例如各種高溫滅菌措施等。?滅菌實(shí)質(zhì)上可分殺菌和溶菌兩種，前者指菌體雖死，但形體尚存，后

2024-09-20 18:21

發(fā)酵工程與設(shè)備ppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第二章菌種的擴(kuò)大培養(yǎng)?定義：菌種的擴(kuò)大培養(yǎng)就是把保藏的菌種，即砂土管，冷凍干燥管中處于休眠狀態(tài)的生產(chǎn)菌種接入試管斜面活化，再經(jīng)過扁瓶或藥瓶和種子罐，逐級(jí)擴(kuò)大培養(yǎng)后達(dá)到一定的數(shù)量和質(zhì)量的純種培養(yǎng)過程。這些純種的培養(yǎng)物稱為種子。種子必須具備的條件①菌種細(xì)胞的生長(zhǎng)活力強(qiáng)，接種后在發(fā)酵罐中能迅速生長(zhǎng)②生理性狀穩(wěn)定

2024-08-31 22:36

發(fā)酵工程簡(jiǎn)介ppt課件(2)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第三節(jié)發(fā)酵工程簡(jiǎn)介微生物學(xué)的奠基人——偉大的巴斯德?我國(guó)的傳統(tǒng)發(fā)酵產(chǎn)品醬油、醋、腐乳等享譽(yù)世界?我國(guó)的釀酒已經(jīng)有4000多年的歷史?我國(guó)的醬油距今已有3000年的歷史?1857年巴斯德證明發(fā)酵是由于微生物的作用密閉式發(fā)酵罐谷氨酸棒狀桿菌合成谷氨酸的途徑谷氨酸是味精的

2024-08-31 22:37

發(fā)酵工程制藥二ppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第九節(jié)基因工程在發(fā)酵工程中的應(yīng)用以天然產(chǎn)物為基礎(chǔ)發(fā)展藥物的方法獲得新型結(jié)構(gòu)和生物活性的抗生素變得越來越難一.自然分離合成步驟繁多、合成產(chǎn)率低下二.化學(xué)合成以微生物作為“細(xì)胞工廠”，通過對(duì)代謝途徑的遺傳控制，生物合成所需要的新型藥物?；蚬こ谈脑靷鹘y(tǒng)制藥工業(yè)體現(xiàn)在四個(gè)方面1、抗生素生產(chǎn)：分離抗生素

2025-01-05 08:40

發(fā)酵工程基本操作ppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第六章發(fā)酵工程基本操作?第一節(jié)嚴(yán)格消毒滅菌?第二節(jié)氧的供給?第三節(jié)空氣除菌第一節(jié)嚴(yán)格消毒滅菌?控制有害微生物主要有以下幾種措施除菌的方法?培養(yǎng)基的加熱滅菌（包括常壓或蒸汽高壓加熱法）?空氣的過濾除菌?紫外線或電離輻射?化學(xué)藥物滅菌培養(yǎng)基的滅菌

2024-09-20 18:22

酶的發(fā)酵工程ppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第二章酶的生物合成與發(fā)酵生產(chǎn)提取分離法微生物細(xì)胞發(fā)酵產(chǎn)酶酶的生產(chǎn)方法生物合成法植物細(xì)胞發(fā)酵產(chǎn)酶化學(xué)合成法動(dòng)物細(xì)胞發(fā)酵產(chǎn)酶第一節(jié)酶生物合成及調(diào)節(jié)一、酶的

2025-01-05 20:19

[ppt模板]實(shí)驗(yàn)報(bào)告ppt模板-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】實(shí)驗(yàn)報(bào)告標(biāo)題w實(shí)驗(yàn)題目w實(shí)驗(yàn)人w合作者w實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)w日期實(shí)驗(yàn)?zāi)康膚（簡(jiǎn)述實(shí)驗(yàn)的目的及意義）實(shí)驗(yàn)用儀器及材料w實(shí)驗(yàn)儀器及設(shè)備w實(shí)驗(yàn)對(duì)象及材料實(shí)驗(yàn)方法w可以采用的實(shí)驗(yàn)方法w擬選定的實(shí)驗(yàn)方法w選定實(shí)驗(yàn)方法的原因分析實(shí)驗(yàn)步驟w實(shí)驗(yàn)步驟

2025-01-19 09:09

發(fā)酵工程finalppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第四章發(fā)酵工程FermentationEngineering1微生物學(xué)的奠基人——偉大的巴斯德?我國(guó)的傳統(tǒng)發(fā)酵產(chǎn)品醬油、醋、腐乳等享譽(yù)世界?我國(guó)的釀酒已經(jīng)有4000多年的歷史?我國(guó)的醬油距今已有3000年的歷史?1857年巴斯德證明發(fā)酵是由于微生物的作用2發(fā)酵的定義傳統(tǒng)發(fā)酵生化

2024-08-31 22:36

ppt制作,實(shí)驗(yàn)報(bào)告-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第一篇：PPT制作,實(shí)驗(yàn)報(bào)告 篇一：ppt制作實(shí)驗(yàn)報(bào)告123篇二：ppt實(shí)驗(yàn)報(bào)告范例xxxxx大學(xué)實(shí)驗(yàn)（實(shí)習(xí)）報(bào)告 實(shí)驗(yàn)（實(shí)習(xí)）名稱ppt制作實(shí)驗(yàn)（實(shí)習(xí)）日期xxxxx得分指導(dǎo)教師xxxxx系專業(yè)...

2024-10-21 15:45

發(fā)酵工程課程設(shè)計(jì)ppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】發(fā)酵工程課程設(shè)計(jì)10生物技術(shù)第二組主講人:邢利明小組成員?候云彩202206040011?李彬202206040012?張媛媛202206040010?殷雅楠202206040014?任二碩202206040015?邵沖202206040016?許乃安202206040017

2024-09-20 18:23

發(fā)酵工程第二講ppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第八章發(fā)酵工程第八章發(fā)酵工程-第二講第一節(jié)：發(fā)酵工藝第二節(jié)：下游加工過程第三節(jié)：生化反應(yīng)器第一節(jié)：發(fā)酵工藝1、種子擴(kuò)大培養(yǎng)2、發(fā)酵方式3、發(fā)酵過程控制種子擴(kuò)大培養(yǎng)是指將保存在砂土管、冷凍干燥管中處于休眠狀態(tài)的生產(chǎn)菌種接入試管斜面活化后，再經(jīng)過扁瓶或搖瓶及種子罐逐漸擴(kuò)大培

2024-08-31 22:37

抗生素發(fā)酵工程ppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第十章抗生素發(fā)酵工程第一節(jié)抗生素概論一、抗生素的定義傳統(tǒng)的定義：抗生素（antibiotic）是微生物細(xì)胞產(chǎn)生的能以低濃度抑制其他微生物細(xì)胞生長(zhǎng)的化學(xué)物質(zhì)。現(xiàn)代定義：抗生素是生物細(xì)胞產(chǎn)生的能以低濃度抑制其他生物細(xì)胞生長(zhǎng)或功能的化學(xué)物質(zhì)抗生素與藥理活性物質(zhì)的區(qū)別：?藥理活性物質(zhì)??作用于動(dòng)植物體本身的

2024-09-20 18:45

發(fā)酵工程實(shí)驗(yàn)報(bào)告ppt課件-文庫(kù)吧

發(fā)酵工程實(shí)驗(yàn)報(bào)告ppt課件-wenkub

發(fā)酵工程實(shí)驗(yàn)報(bào)告ppt課件(已修改)

發(fā)酵工程實(shí)驗(yàn)報(bào)告ppt課件(編輯修改稿)