【正文】 各生產(chǎn)組長做好各種生產(chǎn)記錄，并準(zhǔn)確、如實地填寫周報表，交到上一級主管，查對核實后，及時送到場部，其中配種、分娩、斷奶、轉(zhuǎn)欄及上市等報表應(yīng)一式兩份， 附表：豬場報表目錄 ? 生產(chǎn)報表 01. 種豬配種情況周報表 02. 分娩母豬及產(chǎn)仔情況周報表 03. 斷奶母豬及仔豬生產(chǎn)情況周報表 04. 種豬死亡 淘汰情況周報表 05. 肉豬轉(zhuǎn)欄情況周報表 06. 肉豬死亡及上市情況周報表 07. 妊檢空懷及流產(chǎn)母豬情況周報表 08. 豬群盤點月報表 09. 豬場生產(chǎn)情況周報表 10. 配種妊娠舍周報表 11. 分娩保育舍周報表 12. 生長育肥舍周報表 13. 公豬配種登記月報表（公豬使用頻率月報表） 14. 豬舍內(nèi)飼料進(jìn)銷存周報表 15. 人工授精周報表 ? 其他報表 16. 飼料需求計劃月報表 17. 藥物需求計劃月報表 18. 生產(chǎn)工具等物資需求計劃月報表 19. 飼料進(jìn)銷存月報表 20. 藥物進(jìn)銷存月報表 21. 生產(chǎn)工具等物資進(jìn)銷存月報表 22. 飼料內(nèi)部領(lǐng)用周報表 23. 藥物內(nèi)部領(lǐng)用周報表 24. 生產(chǎn)工具等物資內(nèi)部領(lǐng)用周報表 . 豬場各項規(guī)章制度 . 員工守則及獎罰條例 ? 符合下列條件者受獎勵 : （ 1） 關(guān)心集體，愛護(hù)公物，提合理化建議，主動協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)搞好工作者。生產(chǎn)必需品如藥物、飼料、生產(chǎn)工具等要每月制定計劃上報，各生產(chǎn)區(qū)（ 組）根據(jù)實際需要領(lǐng)取，不得浪費。生產(chǎn)例會結(jié)束后進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。 ： 一般情況下安排在星期一晚上進(jìn)行，生產(chǎn)例會一小時，技術(shù)培訓(xùn)一小時。 （ 5） 負(fù)責(zé)哺乳仔豬夜間補料工作。一般為：午間 11:30～ 14:00，晚間 17:30～次日早 7:30，兩名夜班輪流。 （ 3） 負(fù)責(zé) 2個單元或大約 400頭保育豬的飼養(yǎng)管理工作。 （ 2） 協(xié)助組長做好哺乳母豬、仔豬的預(yù)防注射工作。 ? 妊娠母豬飼養(yǎng)員 （ 1） 協(xié)助組長做好妊娠豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。 （ 8） 負(fù)責(zé)肉豬的出欄工作，保證出欄豬的質(zhì)量； （ 9） 負(fù)責(zé)生長、育肥豬的周轉(zhuǎn)、調(diào)整工作； （ 10） 負(fù)責(zé)本組空欄豬舍的沖洗、消毒工作 （ 11） 負(fù)責(zé)生長、育肥豬的預(yù)防注射工作。 （ 4） 本組人員休息替班。 （ 10） 負(fù)責(zé)哺乳母豬、仔豬預(yù)防注射工作。 （ 6） 負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領(lǐng)取及盤點工作。 （ 2） 及時反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題。 (8) 負(fù)責(zé)本生產(chǎn)線配種工作，保證生產(chǎn)線按生產(chǎn)流程運行。 (4) 本組人員休息替班。 （ 7） 負(fù)責(zé)落實和完成場長下達(dá)的各項任務(wù) （ 8） 直接管轄組長，通過組長管理員工， 。 . 責(zé)任分工 以層層管理、分工明確、場長負(fù)責(zé)制為原則。 ? 肥豬飼養(yǎng)階段。母豬斷奶 當(dāng)天轉(zhuǎn)入配種舍 （先在運動場飼養(yǎng) 3天） ，仔豬原欄飼養(yǎng) 7 天后轉(zhuǎn)入保育舍。每條萬頭生產(chǎn)線每周參加配種的母豬 24 頭，保證每周能有 20 頭母豬分娩。 . 生產(chǎn)流程 本方案以萬頭生產(chǎn)線為例 ,以“周”為生產(chǎn)節(jié)律，采用工廠化流水作業(yè)均衡生產(chǎn)方式，全過程分為四個生產(chǎn)環(huán)節(jié)。 . 豬場生產(chǎn)指標(biāo)、生產(chǎn)計劃與生產(chǎn)流程 我國目前先進(jìn)的規(guī)?；i場， 生產(chǎn)線 均 實行 均衡流水作業(yè)式的生產(chǎn) 方式，采用先進(jìn)飼養(yǎng)工藝和技術(shù)，其設(shè)計的生產(chǎn)性能參數(shù) 一般 選擇為： 平均每頭母豬年生產(chǎn) ，提供 以上 肉豬，母豬利用期 平均 為三年 ，年淘汰更新率 30%左右 。 4．根據(jù)豬欄數(shù)量的多少，可排成 2～ 4列，如豬欄數(shù)量過多，一棟豬舍容納不了時，可分建 2～4 棟豬舍。 ? 各豬舍內(nèi)豬欄的排列方式 1．在同一條生產(chǎn)線中，各豬舍的長度應(yīng)基本一致，不宜過長，以 60m～ 85m 為宜。2=120 欄。每一欄的面積可容納兩窩仔豬，所以保育舍仔豬欄的數(shù)量為： (5+1)24247。 以 600 頭基礎(chǔ)母豬的萬頭生產(chǎn)線為例，母豬在分娩舍內(nèi)的占欄時間為 5周，則分娩舍母豬欄的數(shù)量應(yīng)為： (5+1)24=144 欄。所 以母豬在配種舍內(nèi)的時間應(yīng)等于從斷奶到配種的天數(shù)，再加上一個發(fā)情周期的天數(shù)，即 4 周。 1．公豬欄：在工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)中，公母豬的比例為 1∶ 20。以飼養(yǎng) 600 頭基礎(chǔ)母豬、年出欄一萬頭商品豬的萬頭生產(chǎn)線為例，按每頭母豬平均年產(chǎn) 窩計算，則每年可產(chǎn)仔 1260窩，平均每周產(chǎn)仔 24 窩。 五、欄墻設(shè)計：南北欄墻為 24的磚砌水泥摸面的格棱花墻，中央走廊的通長欄墻為鐵欄桿，以利通風(fēng)，相鄰兩欄的隔欄為 12的磚砌水泥摸 面實墻，以防相鄰兩欄豬接觸性疫病的傳播。 三、飼養(yǎng)方式：每欄 10頭小群飼養(yǎng)，豬苗進(jìn)圈后訓(xùn)練定點排糞；自動料槽喂干 料或顆粒料，自由采食；自動飲水器飲水。豬舍北墻的上窗和地窗夏季用塑料網(wǎng)封住，冬季用塑料薄膜密封保溫。尿及污水由地漏流入舍前上有蓋板的污水溝，污水溝在每棟舍的一端設(shè)沉淀池，上清液流入豬場總排污管道匯至污水池，經(jīng)嚴(yán)氧、好氧和沙慮或人工濕地后達(dá)標(biāo)排放。母豬產(chǎn)后應(yīng)固定奶頭并訓(xùn)練仔豬吃奶后到保溫葙內(nèi)取暖。最好一棟 10 間，養(yǎng)母豬 25 頭左右。建場前要了解當(dāng)?shù)卣?30年內(nèi)的土地規(guī)劃及環(huán)保規(guī)劃、相關(guān)政策，因地制宜配套建設(shè)排污系統(tǒng)工程。 (3) 生活管理區(qū)：包括辦公、食堂、職工宿舍等。 . 豬場布局 三區(qū)式 生活管理區(qū)、生產(chǎn)配套區(qū)、生產(chǎn)區(qū)； (1)生產(chǎn)區(qū)∶包括各種豬舍 ：三點式 繁殖、保育、育肥，相距 500米以上；配種舍、懷孕舍、保育舍、生長舍、育肥（或育成）舍、裝豬臺，從上風(fēng)向下風(fēng)方向排列。 5. 要加快生豬的品種改良，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，增加“三元雜交”和配套系瘦肉型豬的生產(chǎn)比重。 讓我們共同努力，為提升我國養(yǎng)豬業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。 .............................................................................................................77 . 日本乙型腦炎（流行性乙型腦炎） .............................................................................77 . 豬傳染性胃腸炎 .........................................................................................................77 . 豬流行性腹瀉 .............................................................................................................78 . 豬鏈球菌病 ................................................................................................................78 . 豬附紅細(xì)胞體病 .......................................................................................................78 . 仔豬水腫病 ...............................................................................................................79 . 仔豬副傷寒 ..............................................................................................................79 . 豬斷奶后多系統(tǒng)瘦弱綜合征 ......................................................................................79 . 豬喘氣?。ㄘi支原體肺炎） ......................................................................................80 . 豬胸膜肺炎 ..............................................................................................................80 . 豬肺疫（豬巴氏桿菌?。? .........................................................................................80 . 豬丹毒 .....................................................................................................................80 . 呼吸道病的綜合防治措施 .........................................................................................81 . 仔豬黃白痢綜合防治措施 .........................................................................................82 規(guī)模化豬場生產(chǎn)與管理培訓(xùn)考試模擬試卷 ................................................................85 FL 第 6 頁 前 言 目前，我國養(yǎng)豬業(yè)正朝著規(guī)模化、集約化方向發(fā)展。為了滿足規(guī)模化豬場的需求，提高管理水平及經(jīng)濟(jì)效益，作者根據(jù)國內(nèi)外集約化、徽墨化豬場的管理特點和要求，在總結(jié)了近幾年養(yǎng)豬生產(chǎn)實踐經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，特編輯了《規(guī)?；i場生產(chǎn)與管理》。 FL 第 7 頁 序言 我國養(yǎng)豬生產(chǎn)概述 . 養(yǎng)豬生產(chǎn)的發(fā)展前景 1. 我國政府已經(jīng)把三農(nóng)問題放在首位，養(yǎng)豬生產(chǎn)將突飛猛進(jìn)，生豬存欄數(shù)穩(wěn)居世界第一。 6. 豬的綜合利用有待于深入開發(fā)，豬產(chǎn)品國際市場尚須進(jìn)一步開拓，養(yǎng)豬生產(chǎn)發(fā)展產(chǎn)景廣闊，確實是萬年青的產(chǎn)業(yè)。 配種舍要設(shè) 有運動場。 管理與生活區(qū)應(yīng)建在高處、上風(fēng)處，生產(chǎn)輔助區(qū)按有利防疫和便于與生產(chǎn)區(qū)配合布置。 ．豬 場 各類豬舍設(shè)計原則及參數(shù) 最重要的原則 產(chǎn)房、保育舍按生產(chǎn)節(jié)律分單元全進(jìn)全出設(shè)計； 豬欄 規(guī)格與 數(shù)量的計算 ，產(chǎn)房兩欄對應(yīng)保育一欄，保育與育肥欄一一對應(yīng)；先設(shè)計好生產(chǎn)指標(biāo)、生產(chǎn)流程，然后再設(shè)計豬舍、豬欄 。豬舍一端設(shè)休息和操作間。仔豬 5－ 7天開始在活動補料欄內(nèi)設(shè)料槽自由采食，料要少添勤喂；圈內(nèi)設(shè) 40cm 和 15cm的自動飲水器各一個自由飲水。 五、欄墻設(shè)計：南欄墻為 24的磚砌水泥摸面的格棱花墻，靠后走廊的通長欄墻為鐵欄桿，北墻應(yīng)設(shè)上窗和地窗，以利夏季通風(fēng)，相鄰兩欄的隔欄為 12 的磚砌水泥摸面實墻，以防相鄰兩欄豬接觸性疫病的傳播。 FL 第 12 頁 . 育肥舍設(shè)計示意圖及說明 FL 第 13 頁 育肥豬舍設(shè)計說明 一、設(shè)計原則：造價低，使用方便；舍內(nèi)地面不積水、不打滑，墻壁光滑易于清洗消毒；豬舍屋頂應(yīng)有保溫層，冬暖夏涼，易于環(huán)境控制。 四、清糞方式：育成豬轉(zhuǎn)育肥舍后，要訓(xùn)練其定點排糞。 六、環(huán)境控制措施： 夏季豬舍南北開放部分用塑料網(wǎng)或遮陽網(wǎng)密封，既通風(fēng)又擋蚊蠅；冬季上面覆蓋塑料薄膜保溫（包括南北格棱花墻），舍內(nèi)污濁空氣由屋頂通氣孔排出。每條生產(chǎn)線都由配種舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍、生長舍和育成舍組成，而每棟豬舍的大小則取決于各類豬舍中豬欄的數(shù)量及排列方式。以萬頭生產(chǎn)線為例，需飼養(yǎng)公豬 30頭，所以應(yīng)在配種舍內(nèi)設(shè) 30 個公豬欄；公豬的年更新率為 50%，每年應(yīng)更新淘汰 15 頭公豬，因此還需要設(shè)置 4～ 5 個后備公豬欄。 （ 2）母豬在妊娠舍的占欄時間：妊娠母豬在產(chǎn)前一周左右進(jìn)入分娩舍，故在妊娠舍的時間應(yīng)為114 天減去一個發(fā)情周期，再減去一周，即 12 周左右。 配種舍的母豬欄數(shù)量為： (4+1)24=120 欄。2=72 欄。 FL 第 15 頁 5．育成舍豬欄：從生長舍到育成舍時，為了減少重新組群的應(yīng)激反應(yīng)，應(yīng)盡量做到整欄移動。豬舍過長會給排污、飼喂和機械清糞帶來不便。 5．配種舍的公母豬欄應(yīng)相對或相鄰排列，以利于刺激母豬發(fā)情。肉豬達(dá) 90— 100公斤體重的日齡為 161天左右（ 23周）。按下列工藝流程圖示進(jìn)行。妊娠母豬放在妊娠母豬舍內(nèi) 定位欄 飼養(yǎng)，在臨產(chǎn)前一周轉(zhuǎn)入產(chǎn)房。如果有 母豬產(chǎn)仔少、哺乳能力差等 特殊情況，可將仔豬進(jìn)行 寄養(yǎng)過哺 并 窩 ，這樣不負(fù)擔(dān)哺乳的母豬 可 提前轉(zhuǎn)回配種舍等待配種。 8周齡仔豬由保育舍轉(zhuǎn)入 肥 豬舍飼養(yǎng) 15周，預(yù)計飼養(yǎng)至 23周齡左右，體重達(dá) 90— 100 公斤出欄上市。具體工作專