三年級(jí)下冊(cè)技術(shù)教案-wenkub.com
2025-10-29 07:18 本頁(yè)面
【正文】 二、 新知講授 過(guò)去農(nóng)民們創(chuàng)造了一種叫圍囤的貯糧方法?？梢杂卯嫯嫛?dòng)作表演、語(yǔ)言敘述等方式表現(xiàn)出來(lái)，可以利用老師為你們準(zhǔn)備的道具。 引導(dǎo)看圖，小組討論。 （ 2）誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦。今天我們要學(xué)習(xí)的是分揀黃豆和綠豆，你有信心和老師共同完成嗎？（生回答：有?。? （二）組織交流，加深體驗(yàn) 你在我們家鄉(xiāng)見(jiàn)過(guò)吃過(guò)哪些糧食？ 同學(xué)們，你們吃過(guò)黃豆和綠豆嗎？ 如果黃豆和綠豆摻在一起該怎樣分揀呢？ 課件出示：各種篩選工具 學(xué) 生看大屏幕 觀察分析每一樣工具的作用，以及它的特點(diǎn)。 二 、教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)自己身邊的常用工具，對(duì)家鄉(xiāng)特產(chǎn)了解更進(jìn)一步。 過(guò)程與方法： 從學(xué)生已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)出發(fā)充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使學(xué)生在初步感知的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步了解黃豆和綠豆。當(dāng)然，頭腦風(fēng)暴法不單單起到集中多人智慧的作用，它還創(chuàng)造出了一種討論的氛圍，讓同學(xué)們有熱情人人參加到討論當(dāng)中，去強(qiáng)化信息的刺激。 （ 6）注意時(shí)間限制，到時(shí)立即終止討論發(fā)言。 （ 2）承認(rèn)每個(gè)人作出的貢獻(xiàn)。 (4)綜合改善 :剛才產(chǎn)生的這么多的想法，肯定有一些在目前來(lái)說(shuō)是天馬行空的，有一些是可行性比較高的，這個(gè)時(shí)候我們可以把可行高的方案綜合在一起或在別人的設(shè)想上去進(jìn)行綜合改善。 介紹活動(dòng)原則 師：在組織頭腦風(fēng)暴活動(dòng)時(shí)，應(yīng)遵循以下幾條原則： (1)自由暢想：既然是頭腦風(fēng)暴，也就是思維要起風(fēng)暴，不要受到條條框框的限制，可以大膽的去進(jìn)行構(gòu)思。這節(jié)課我們也一起來(lái)試一試，利用老師這節(jié)課要講到的頭腦風(fēng)暴法一起去解決生活當(dāng)中存在的一些問(wèn)題。 【重難點(diǎn)】 重點(diǎn)：讓學(xué)生在活動(dòng)中掌握頭腦風(fēng)暴法的活動(dòng)原則，理解原理，并能根據(jù)原則進(jìn)行體驗(yàn)學(xué)習(xí)。 （布置課后回家 親自動(dòng)手制作酸奶，下次帶來(lái)和大家一起品嘗。 ②消毒保溫杯和勺子。 難點(diǎn)：病菌的傳播途徑 。 教學(xué)反思 ： 第 6 課 酸奶工藝 教學(xué)目標(biāo) 過(guò)程與方法 ●能夠通過(guò)收集資料，與同學(xué)交流研討認(rèn)識(shí)細(xì)菌、病毒； ●能夠通過(guò)嘗試做酸奶證明細(xì)菌的存在。下面我們但三人一組，借助網(wǎng)絡(luò)信息，合作完成一個(gè)無(wú)土栽培種植大蒜的實(shí)驗(yàn)，先完成的舉一舉手，然后交流一下為什么自己完成的那么快？還可以去指導(dǎo)其他組完成任務(wù)。 l 無(wú)土栽培的優(yōu)點(diǎn)是不受地方限制，產(chǎn)量高、品質(zhì)好，能反季節(jié)生產(chǎn)，減少病害，因此無(wú)土栽培能獲得無(wú)污染無(wú)公害的“綠色食品”，是未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。 交流匯報(bào) （ 1）談話：時(shí)間到了，小朋友先 將自己的研究成果小組內(nèi)相互交流交流。 下面先請(qǐng)各小組選擇研究的問(wèn)題。這些植物離開(kāi)了土壤也能生長(zhǎng)，我們把植物的這種種植方式叫做無(wú)土栽培。 三、教學(xué)準(zhǔn)備： 課前，教師進(jìn)行上網(wǎng)搜集資料，制作 一個(gè)無(wú)土栽培學(xué)習(xí)網(wǎng)；為學(xué)生進(jìn)行一次上網(wǎng)輔導(dǎo)；為學(xué)生進(jìn)行無(wú)土栽培大蒜實(shí)踐做好準(zhǔn)備。 第 5 課 無(wú)土栽培 一、教學(xué)目標(biāo)： 引導(dǎo)學(xué)生充分利用信息技術(shù)這一手段，通過(guò)上網(wǎng)瀏覽初步掌握無(wú)土栽培技術(shù)的概念，認(rèn)識(shí)其優(yōu)點(diǎn)，了解無(wú)土栽培的各種的方法。 師：現(xiàn)在的時(shí)間就留給聰明的你們來(lái)動(dòng)手吧，希望最精致的自動(dòng)澆水器馬上就能在我們的面前呈現(xiàn)出來(lái)。）你的自動(dòng)澆花裝置能幫我解決這個(gè)問(wèn)題嗎？ 生：能！ 師：好！請(qǐng)你來(lái)為大家介紹一下你的小發(fā)明。滴灌還可以應(yīng)用于其他一些場(chǎng)合，請(qǐng)你打開(kāi)書看看你找到了哪些答案？ 生：沙漠公路防護(hù)林采用滴灌系統(tǒng)，保證樹(shù)木成長(zhǎng)，從而保護(hù)公路不被風(fēng)沙掩埋。 生：滴灌的不足之處是滴頭易結(jié)垢和堵塞，因此須對(duì)水源 進(jìn)行嚴(yán)格的過(guò)濾處理。那么目前干旱缺水地區(qū)最有效的一種節(jié)水灌溉方式就是 —— （引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課前預(yù)習(xí)說(shuō)出） 生：滴水灌溉。 三、教師總結(jié) 同學(xué)們，今天我們師生共同了解了食物保鮮的方法，探索了香蕉的保鮮技術(shù)，又共同交流分享我們生活的經(jīng)驗(yàn)，希望同學(xué)們做生活中的有心人，更多地了解和運(yùn)用保鮮知識(shí)，讓我們的生活更美好。 匯報(bào)香蕉保鮮方法。 學(xué)生匯報(bào)了解到的食物保鮮方法，并結(jié)合學(xué)生自己實(shí)際生活及手中的包裝食品進(jìn)行匯報(bào)。 教學(xué)準(zhǔn)備：包裝好的薯片、香腸、餅干、變質(zhì)的水果，學(xué)生帶的包裝食品。 是以飲用水、甜味劑、乳品、蛋品、食用油脂等為主要原料，加入適量的香料、著色劑、穩(wěn)定劑、乳化劑等食品添加劑，經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝而制成的體積膨脹的冷凍食品。 教學(xué)反思 ：現(xiàn)在的孩子生長(zhǎng)在吃喝穿戴無(wú)憂無(wú)愁快樂(lè)幸福的日子里，根本不知生活的艱辛，更不知生活資源的出處，何談去珍惜？ 此課 —— “大米的來(lái)歷”的、教學(xué)使學(xué)生也只能從感官上間接認(rèn)識(shí)到大米的生產(chǎn)過(guò)程，間接的體會(huì)到“鋤禾”這首古詩(shī)的含義，也初步感受到糧食的來(lái)之不易，應(yīng)該去珍惜。 最后我們一起朗誦珍惜糧食的古詩(shī)來(lái)表達(dá)對(duì)農(nóng)民伯伯的感激之情。 “大米的成長(zhǎng)過(guò)程我們現(xiàn)在只是從書本上了解了，請(qǐng)問(wèn)你們中間誰(shuí)親眼見(jiàn)過(guò)秧苗哇、稻谷呀、谷穗呀？有沒(méi)有？想不想更清楚的了解？” 課件展示：讓學(xué)生在觀看中進(jìn)一步明白大米在形成的每一過(guò)程并能說(shuō)出名稱?！?
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