【總結(jié)】第八章蛋白質(zhì)的降解與氨基酸的代謝第一節(jié)蛋白質(zhì)的酶水解第二節(jié)氨基酸分解代謝的公共途徑第三節(jié)氨基酸合成的公共途徑蛋白質(zhì)在生物體中的主要生物功能∶(1)結(jié)構(gòu)物質(zhì)∶膠原蛋白(2)免疫功能∶免疫球蛋白(3)運動功能∶肌動蛋白(4)運輸功能∶血紅蛋白(5)催化功能
2025-05-26 18:23
【總結(jié)】第八章氨基酸代謝王麗影1.蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值2.蛋白質(zhì)的消化、吸收與腐敗3.氨基酸的一般代謝4.氨的代謝5.個別氨基酸代謝概論蛋白質(zhì)的三大生理功能?1蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值一.細胞的構(gòu)建成份:?肌體的生長?組織蛋白
2025-07-20 22:50
【總結(jié)】第一節(jié)蛋白質(zhì)的降解一.蛋白質(zhì)的生理功能2、參與多種重要的生理活動酶、多肽激素、抗體、調(diào)節(jié)蛋白、肌肉收縮、血液凝固、胺類神經(jīng)遞質(zhì)等;3、氧化供能:()/g蛋白質(zhì)*食物蛋白質(zhì)的互補作用:營養(yǎng)價值較低的食物蛋白質(zhì)合理搭配、混合食用,從而互補必需氨基酸的不足,提高蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的作用。如:谷類蛋白質(zhì):
2025-05-02 05:28
【總結(jié)】1第十章蛋白質(zhì)的酶促降解及氨基酸的代謝?蛋白質(zhì)的水解?氨基酸的代謝?氨基酸的分解?氨基酸的合成23蛋白質(zhì)的功能①是構(gòu)成組織細胞的重要成分;②參與組織細胞的更新和修補;③參與物質(zhì)代謝及生理功能的調(diào)控;④氧化供能;⑤其他功能:如轉(zhuǎn)運、凝血、免疫、記憶、識別等。第
2025-05-03 07:57
【總結(jié)】第八章蛋白質(zhì)降解與氨基酸代謝?蛋白質(zhì)的營養(yǎng)功能與蛋白質(zhì)的降解?氨基酸的分解代謝?氨基酸的生物合成第一節(jié)蛋白質(zhì)的營養(yǎng)功能與蛋白質(zhì)的降解一、蛋白質(zhì)的營養(yǎng)功能?蛋白質(zhì)是構(gòu)成生物體細胞的主要成分?氧化供能?轉(zhuǎn)化成
2024-10-04 20:01
【總結(jié)】第九章氨基酸代謝1概述2氨基酸的分解代謝脫氨基作用脫羧基作用氨基酸分解產(chǎn)物的代謝3氨基酸的合成1概述1)氮源與氨基酸庫NO3NO2NH3N2有機氮(氨基酸)肽/蛋白質(zhì)體內(nèi)氨基酸代謝庫體內(nèi)合成組織蛋白降解大部分合成蛋白
2025-07-20 17:52
【總結(jié)】第十章蛋白質(zhì)的酶促降解及氨基酸代謝本章重點:蛋白質(zhì)在機體內(nèi)的降解氨基酸的分解氨和碳架的去向尿素的合成一碳單位及作用氨基酸合成中的碳架和氮的來源。蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),由于生物體內(nèi)的蛋白質(zhì)不斷更新,因此需要經(jīng)常供給蛋白質(zhì),以維持組織細胞生長、更新和修復。
2025-05-02 13:42
【總結(jié)】1第十章蛋白質(zhì)的降解和氨基酸分解代謝生物化學DegradationofPNEmphasis?聯(lián)合脫氨基作用?尿素循環(huán)?氨基酸的代謝與糖代謝的關(guān)系生物化學Degradation
2025-05-14 04:15
【總結(jié)】氨基酸、氨基酸制劑與營養(yǎng)支持南京軍區(qū)南京總醫(yī)院全軍普通外科研究所李幼生Ⅰ.氨基酸的基礎(chǔ)知識氨基酸-蛋白質(zhì)基本結(jié)構(gòu)單位氨基酸(300多種)脂肪族:芳香族:苯丙氨酸酪氨酸雜環(huán)族:色氨酸組氨酸脯氨酸蛋白質(zhì)氨基酸(20種)非蛋白質(zhì)氨基酸(280種)
2025-01-16 16:20
【總結(jié)】第九章蛋白質(zhì)分解及氨基酸代謝溫州醫(yī)學院生物化學教研室李春洋所謂蛋白質(zhì)代謝,即為蛋白質(zhì)的周轉(zhuǎn),包括蛋白質(zhì)的分解代謝和蛋白質(zhì)的合成代謝。蛋白質(zhì)的分解代謝是指蛋白質(zhì)分解為氨基酸及氨基酸繼續(xù)分解為含氮的代謝產(chǎn)物、二氧化碳和水并釋放出能量的過程。人體利用外源氨基酸及自身合成的氨基酸在遺傳信息的指導下生成蛋白質(zhì)的過程即為蛋白質(zhì)的生物合成
2025-05-13 06:26
【總結(jié)】第11章蛋白質(zhì)的降解與氨基酸代謝蛋白質(zhì)的降解氨基酸的分解代謝氨基酸的合成代謝本章總結(jié)主要內(nèi)容、蛋白質(zhì)的酶促降解蛋白質(zhì)降低其原濃度一半所需要的時間,用t1/2表示蛋白質(zhì)的半壽期(half-life)一、細胞內(nèi)蛋白質(zhì)的降解1、溶酶體組織蛋白酶降解途徑2、依賴于
2025-04-30 12:07
【總結(jié)】蛋白質(zhì)的消化蛋白酶(肽酶)肽鏈內(nèi)切酶肽鏈外切酶二肽酶組織蛋白酶胃蛋白酶:水解芳香族氨基酸的—NH2形成的肽鍵。胰蛋白酶:水解堿性氨基酸的—COOH形成的肽鍵。胰凝乳蛋白酶:水解芳香族氨基酸的—COOH形成的肽鍵。氨肽酶羧肽酶蛋白酶的種類和專一性:血液氨基酸
2025-05-13 11:46
【總結(jié)】蛋白質(zhì)降解及氨基酸分解代謝?一、蛋白質(zhì)的酶促降解食物蛋白質(zhì)經(jīng)人體各種蛋白酶(胃蛋白酶、胰蛋白酶、羧肽酶、氨肽酶等)作用降解成氨基酸混合物,再由腸粘膜上皮細胞吸收進入機體。游離氨基酸進入血液循環(huán)送到肝臟。動物組織中也有各種蛋白酶,也能將細胞自身蛋白質(zhì)水解成氨基酸。就高等動
【總結(jié)】第十章蛋白質(zhì)酶促降解和氨基酸代謝內(nèi)容第一節(jié)蛋白質(zhì)酶促降解第二節(jié)氨基酸酶促降解第三節(jié)氨基酸的生物合成第四節(jié)一碳單位(自學)教學目的和要求;;3.掌握氨基酸分解產(chǎn)物的去路一碳單位的生成。概述:?人體內(nèi)蛋白質(zhì)處于不斷降解與合成的動態(tài)平衡中。
【總結(jié)】氨基酸教學設(shè)計 一、指導思想與理論依據(jù) 蛋白質(zhì)是與生命息息相關(guān)的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì),是人體的重要營養(yǎng)素之一,也是聯(lián)系生物學、生理學、營養(yǎng)學和醫(yī)學的重要紐帶。蛋白質(zhì)作為一類重要的含氮高...
2024-12-07 00:46