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湖北省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃-wenkub.com

2025-08-02 09:32 本頁面
   

【正文】 縣農(nóng)業(yè)局從2009年到2012年每年?duì)幦∈m?xiàng)資金100萬元,縣財(cái)政每年安排配套資金100萬元,重點(diǎn)支持馬鈴薯種薯繁育和脫毒種薯補(bǔ)貼、新技術(shù)示范推廣、新品種選育、加工、轉(zhuǎn)化及市場(chǎng)培育。七是重點(diǎn)推廣輕簡化栽培技術(shù),降低生產(chǎn)成本,提高馬鈴薯生產(chǎn)效益。三是開展馬鈴薯栽培技術(shù)攻關(guān),繼續(xù)推廣“整薯播、高起壟、底肥足、破土肥、合理密植、適時(shí)播種保全苗”的栽培技術(shù)。引進(jìn)馬鈴薯新品種,對(duì)馬鈴薯進(jìn)行試驗(yàn)、示范和種薯繁育,對(duì)新技術(shù)進(jìn)行推廣等;開展技術(shù)培訓(xùn),發(fā)放技術(shù)資料,提高科研水平;與上級(jí)及外地科研單位聯(lián)合開展馬鈴薯技術(shù)研究,發(fā)展馬鈴薯生產(chǎn);建立馬鈴薯推廣體系;選育馬鈴薯新品種或引進(jìn)脫毒馬鈴薯新品種,在榛子農(nóng)科所馬鈴薯繁育基地進(jìn)行擴(kuò)繁,并在全縣推廣;充分利用“仙女牌”馬鈴薯品牌,開拓馬鈴薯市場(chǎng),做大做強(qiáng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)。把抓好馬鈴薯產(chǎn)業(yè)作為當(dāng)前保障糧食安全、城鎮(zhèn)“菜籃子”和促進(jìn)農(nóng)民增收的一項(xiàng)重要工作,制定切實(shí)有效措施,加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo),促進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康快速發(fā)展。馬鈴薯生產(chǎn)加工體系建設(shè)。馬鈴薯生產(chǎn)基地建設(shè)。到2015年果樹(柑桔)空行利用率達(dá)到50%以上,面積達(dá)到3萬畝以上。我縣具有立體氣候,全縣8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均適宜種植馬鈴薯,重點(diǎn)為商品薯生產(chǎn)大鎮(zhèn)。區(qū)域特點(diǎn):選擇榛子農(nóng)科所進(jìn)行原原種繁殖,該所海拔1280米,氣候冷涼,基地面積60畝,土壤有機(jī)質(zhì)含量高,是優(yōu)良的馬鈴薯種薯繁殖基地;并且有專職的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員開展試驗(yàn)、示范和推廣。種薯繁育區(qū)(一)區(qū)域布局三、區(qū)域布局與建設(shè)重點(diǎn)2009年,全縣馬鈴薯種植面積達(dá)到10萬畝,%;平均鮮薯畝產(chǎn)1450公斤,%;總產(chǎn)鮮薯13萬噸,%;商品薯比例達(dá)到30%;馬鈴薯產(chǎn)業(yè)增加純收入7280萬元。(三)發(fā)展目標(biāo)效益優(yōu)先。擴(kuò)大種植面積。(二)基本原則技術(shù)儲(chǔ)備豐富。馬鈴薯加工可增值4—60倍。增產(chǎn)潛力大。市場(chǎng)潛力大。(二)前景分析常用耕地面積25萬畝,其中水田5萬畝,旱地20萬畝。(一)發(fā)展現(xiàn)狀一、發(fā)展現(xiàn)狀與前景分析馬鈴薯是我縣重要的糧食、蔬菜作物之一。興山縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(20082015)科技部門要把馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的關(guān)鍵技術(shù)研究與示范納入科技計(jì)劃予以支持。建立以政府財(cái)政投入為引導(dǎo),農(nóng)民和企業(yè)投入為主體,金融信貸投入為支撐的多元投入體系。要科學(xué)配方施肥,控氮增磷補(bǔ)鉀,增施農(nóng)家肥,補(bǔ)施微肥。改挖窩穴播為開溝條播。各生產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),制定切實(shí)有效措施,抓好當(dāng)前馬鈴薯生產(chǎn),促進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康快速發(fā)展?! ∥?、政策保障與技術(shù)措施  強(qiáng)化組織,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。重點(diǎn)發(fā)展馬鈴薯專業(yè)合作社,提高農(nóng)民組織化程度和農(nóng)民自主開發(fā)市場(chǎng)潛力的參與度。支持現(xiàn)有縣、鄉(xiāng)農(nóng)技推廣網(wǎng)絡(luò),開展馬鈴薯技術(shù)培訓(xùn)、高產(chǎn)創(chuàng)建、技術(shù)和市場(chǎng)信息服務(wù)等公益活動(dòng)。計(jì)劃到2015年達(dá)到7萬畝。其特點(diǎn)是土壤含鉀量高,適宜高淀粉品種生產(chǎn),計(jì)劃到2015年達(dá)到10萬畝。  加工專用薯生產(chǎn)基地?! ∷?、優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局與建設(shè)重點(diǎn)  (一)區(qū)域布局  大力調(diào)整品種結(jié)構(gòu),合理進(jìn)行區(qū)域化布局,建立“三大生產(chǎn)基地”即種薯生產(chǎn)基地,加工專用薯基地和商品薯生產(chǎn)基地。2014年達(dá)到16萬畝,平均畝產(chǎn)鮮馬鈴薯1900公斤。2010年達(dá)到7萬畝,平均畝產(chǎn)鮮馬鈴薯1600公斤。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要制定支持馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策,推動(dòng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展。根據(jù)我縣立體氣候特點(diǎn),實(shí)行分類指導(dǎo),發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì)?,F(xiàn)在我縣城區(qū)鮮薯就地出售,冬季可賣到2元/公斤。一是縣委、縣政府始終高度重視馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展,每年度有規(guī)劃、有扶植政策、有考核指標(biāo)。在品種構(gòu)成上,也已形成了供食用、加工等不同用途的早、中、晚熟系列品種,并總結(jié)推廣了配套的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)栽培技術(shù),目前鄉(xiāng)村農(nóng)戶已普遍嘗到了增產(chǎn)、增收的甜頭,對(duì)擴(kuò)大種植面積起到了推動(dòng)作用。冬春季馬鈴薯在我縣種植面積在90%以上,4—6月平均氣溫在20—25℃,≥10℃積溫1800℃左右,秋季9—12月份平均溫度24℃,≥10℃積溫1890℃,降雨量400mm,與馬鈴薯高產(chǎn)栽培所需氣候資源相當(dāng)?! 《?、發(fā)展優(yōu)勢(shì)  自然資源優(yōu)勢(shì)。組織化程度低,缺乏馬鈴薯龍頭加工企業(yè),加工轉(zhuǎn)化低。特別是近幾年來,我縣馬鈴薯生產(chǎn)有了快速發(fā)展,種植范圍由高山鄉(xiāng)鎮(zhèn)向城郊鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展,種植面積逐年增加,生產(chǎn)效益逐年提高,畝產(chǎn)值平均達(dá)到1200元。大力發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè),對(duì)于確保糧食安全,優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)農(nóng)民增收,振興農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì),加快山區(qū)新農(nóng)村建設(shè),具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。宣傳部門要利用多種宣傳媒體,加強(qiáng)宣傳馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新技術(shù)、好辦法、好典型,努力營造加速馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好氛圍。各級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)部門要組建技術(shù)專家服務(wù)組,負(fù)責(zé)本地馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)的技術(shù)培訓(xùn)、高產(chǎn)創(chuàng)建和技術(shù)指導(dǎo)工作,為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展,不僅關(guān)系到糧食安全,而且涉及到“菜籃子工程”建設(shè)和農(nóng)民增收。要在全市范圍內(nèi)廣泛開展馬鈴薯高產(chǎn)高效生產(chǎn)競(jìng)賽,對(duì)生產(chǎn)規(guī)模大、產(chǎn)量高、效益好的縣市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村組和農(nóng)戶給以獎(jiǎng)勵(lì)。其三,要加強(qiáng)病蟲害的防治,重點(diǎn)防好晚疫病、病毒病和地下害蟲;其四,要加速示范推廣輕型簡化栽培技術(shù),降低勞動(dòng)強(qiáng)度和投入成本,提高生產(chǎn)效益。重點(diǎn)發(fā)展馬鈴薯專業(yè)合作社,提高農(nóng)民組織化程度和農(nóng)民自主開發(fā)市場(chǎng)潛力的參與度。支持現(xiàn)有市、縣、鄉(xiāng)農(nóng)技推廣網(wǎng)絡(luò),開展馬鈴薯技術(shù)培訓(xùn)、高產(chǎn)創(chuàng)建、技術(shù)和市場(chǎng)信息服務(wù)等公益性活動(dòng)。發(fā)揮組織培養(yǎng)快繁中心現(xiàn)有儀器設(shè)備的作用,組建十堰市馬鈴薯脫毒種薯快繁中心,開展馬鈴薯有性雜交及雜交優(yōu)勢(shì)利用研究和試管薯生產(chǎn),利用馬鈴薯莖尖組織培養(yǎng)和生產(chǎn)脫毒微型種薯,在此基礎(chǔ)上,在竹溪泉溪、竹山柳林、房縣橋上、鄖西湖北口等高山鄉(xiāng)鎮(zhèn),建立良種繁殖基地2萬畝,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種薯4000萬公斤,保證20~30萬畝的大田用種。五是由邊遠(yuǎn)山區(qū)向城郊路邊擴(kuò)展,為城郊農(nóng)業(yè)和路邊農(nóng)業(yè)增添新亮點(diǎn)。四是由一季種植向兩季種植擴(kuò)展,加大夏秋種力度; 三是由南部向北部擴(kuò)展,在高速公路沿線建基地; 二是由旱地向水田擴(kuò)展,改麥-稻為芋-稻、油-稻新模式; 一是由高山向中低山擴(kuò)展,實(shí)現(xiàn)高中低山全方位發(fā)展; 在布局上,總體原則是要挖掘耕地潛力,實(shí)現(xiàn)種植區(qū)域的五個(gè)擴(kuò)展: 這一區(qū)域一般在海拔1400米左右,風(fēng)速大、氣候涼,晝夜溫差較大,病毒傳播媒介少,作為種薯繁殖基地,有利于生產(chǎn)出產(chǎn)量高、病害少、品質(zhì)好的種薯,為低山平壩地區(qū)提供優(yōu)質(zhì)種源;二是中低山糧、飼薯產(chǎn)區(qū)。計(jì)劃用5至7年時(shí)間使全市馬鈴薯種植面積達(dá)到80萬畝,其中,2009年達(dá)到35萬畝,平均畝產(chǎn)鮮馬鈴薯1400公斤,;2010年達(dá)到42萬畝,平均畝產(chǎn)鮮馬鈴薯1500公斤,;2011年達(dá)到50萬畝,平均畝產(chǎn)鮮馬鈴薯1600公斤,總產(chǎn)8億公斤;2012年達(dá)到60萬畝,平均畝產(chǎn)鮮馬鈴薯1700公斤,;2013年達(dá)到65萬畝,平均畝產(chǎn)鮮馬鈴薯1800公斤,;2014年達(dá)到75萬畝,平均畝產(chǎn)鮮馬鈴薯1900公斤,;2015年達(dá)到80萬畝,平均畝產(chǎn)達(dá)到2000公斤,總產(chǎn)突破16億公斤,比2008年面積擴(kuò)大57萬畝,單產(chǎn)提高700公斤,總產(chǎn)增加13億公斤,實(shí)現(xiàn)馬鈴薯生產(chǎn)大發(fā)展。 各級(jí)政府要制定支持馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的財(cái)政扶持政策,推動(dòng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展。根據(jù)該市立體氣候特點(diǎn),實(shí)行分類指導(dǎo),發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì)。(一)發(fā)展思路。二、思路與目標(biāo) 該市高山地區(qū)耕地寬廣,適宜種植馬鈴薯的耕地約在40萬畝以上,中低山適應(yīng)種植的面積約在50萬畝以上,加上冬閑田7萬畝左右,全市適應(yīng)種植馬鈴薯的總面積在100萬畝以上;其四,市場(chǎng)前景看好。但是,該市作為馬鈴薯生產(chǎn)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)地區(qū),其優(yōu)勢(shì)地位未得到充分體現(xiàn)。 (三)技術(shù)逐步普及。 馬鈴薯在五十年代后期,由“巫山峽”代替本地種,單產(chǎn)從300多公斤一躍達(dá)到500公斤。近幾年,隨著馬鈴薯效益的提高,生產(chǎn)發(fā)展較快,由高山地區(qū)不斷向低山平壩和城郊延伸。(一)面積穩(wěn)步擴(kuò)大。一、現(xiàn)狀與潛力   湖北十堰市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2009—2015年)馬鈴薯,在該市有著悠久的種植歷史,廣大群眾有種植習(xí)慣和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),因此又是一種傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)作物。品種眾多,但有其適應(yīng)性,因此應(yīng)該抓住一個(gè)時(shí)期的重點(diǎn)。質(zhì)量是產(chǎn)品的生命力。一個(gè)品種、一個(gè)項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在一個(gè)時(shí)期,在一個(gè)時(shí)期中,要揚(yáng)長避短,種植在這一時(shí)期其品質(zhì)和產(chǎn)量均屬領(lǐng)先地位的品種。國內(nèi)重點(diǎn)抓好武漢、廣州、深圳、長沙銷售市場(chǎng)的建立,國外也要疏通銷售渠道,擠占市場(chǎng)。長陽屬于旅游圣地,美麗的清江河,雄偉的天柱山,吸引了許多外來人士。增加貿(mào)易往來。三是確保安全抓貯藏,晴陰天采挖,陰涼處放置,貯藏時(shí)按科學(xué)管理;四是按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),制定標(biāo)準(zhǔn)程序,確定標(biāo)準(zhǔn)技術(shù),達(dá)到生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。適時(shí)收獲,搞好貯藏”的無公害栽培技術(shù)。整好大田,適時(shí)移栽。精品名牌戰(zhàn)略是馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化的一個(gè)重要戰(zhàn)略。有了三大區(qū)域?yàn)榛A(chǔ),在實(shí)際中我們就可以達(dá)到二個(gè)目的,一是立體農(nóng)業(yè),即根據(jù)季節(jié)提供商品,低山區(qū)滿足4^5月商品供應(yīng),中山區(qū)滿足69月商品供應(yīng),高山區(qū)滿足10^12月和次年23月商品供應(yīng)。根據(jù)長陽特點(diǎn),在今后的發(fā)展上,我們重點(diǎn)抓好三大區(qū)域。種薯生產(chǎn)實(shí)行產(chǎn)供銷一條龍,需經(jīng)縣以上種子管理部門發(fā)放種子生產(chǎn)許可證、種子經(jīng)營許可證后方可進(jìn)行銷售。統(tǒng)一包裝制。二是各有關(guān)單位建設(shè)基地應(yīng)先申報(bào),避免盲目建設(shè),造成供大于求,種薯多、亂、雜的局面。原原種需在種子管理部門備案,由各級(jí)農(nóng)技部門及其相關(guān)單位在省廳指定單位引進(jìn)。、5號(hào)、94P95。 以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以科技為依托,以加工企業(yè)為龍頭,以經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益為核心,優(yōu)化作物布局,產(chǎn)量、質(zhì)量并重,加工轉(zhuǎn)化增值,綜合利用增效,不斷滿足社會(huì)對(duì)馬鈴薯產(chǎn)品的多樣化、優(yōu)質(zhì)化、專業(yè)化的得求,為全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的毯定、健康發(fā)展莫定良好基礎(chǔ)。       3馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路及發(fā)展目標(biāo)    由于國內(nèi)加工業(yè)相對(duì)落后,因此,現(xiàn)行廠家所生產(chǎn)的產(chǎn)品主要針對(duì)國內(nèi),由于利用了本地資源,成本下降,因此很快將會(huì)占領(lǐng)國內(nèi)市場(chǎng)。中國是世界上馬鈴薯主產(chǎn)國之一,無論面積、產(chǎn)量均居世界第一。現(xiàn)代科學(xué)證明,以馬鈴薯為原料可加工生產(chǎn)20多個(gè)門類、2000多種產(chǎn)品,這些產(chǎn)品廣泛用于食品、飼料、醫(yī)藥、化工、紡織、造紙、鑄造、橡膠、石油等工業(yè)中。由于加工業(yè)發(fā)展滯后,農(nóng)民處于自種自用的狀態(tài),生產(chǎn)多了用不完也是爛掉,因而,存在著對(duì)馬鈴薯新品種、新技術(shù)的應(yīng)用不迫切的現(xiàn)象,其中也有政府組織推廣開拓市場(chǎng)等不力的因素。 (3)加工轉(zhuǎn)化滯后?! ?0世紀(jì)70年代,長陽推廣了湖北選育的8個(gè)馬鈴薯品種,由于種薯繁殖基地不健全,組織推廣力度不夠,在生產(chǎn)上應(yīng)用的面積不大,目前生產(chǎn)上使用的品種存在著多、亂、雜,種性退化現(xiàn)象問題比較嚴(yán)重。 目前,湖北省有五東薯業(yè)食品加工有限貴任公司,1333公頃大田面積即可滿足該廠的全年生產(chǎn),這是微不足道的,而長陽正在引進(jìn)新的加工基地。 2加工現(xiàn)狀    五是效益優(yōu)勢(shì)。二是抗性優(yōu)勢(shì),普通薯常因晚疫苗過早凋萎,脫毒薯少有晚疫病發(fā)生。建二級(jí)原種基地60公頃,建良種基地150公頃,建大田生產(chǎn)基地1000公頃,在大堰建立了3個(gè)馬鈴薯專業(yè)村,達(dá)到了優(yōu)質(zhì)、增產(chǎn)、增收的自的。六是開展了測(cè)土施肥,生產(chǎn)出了馬鈴薯專用復(fù)合肥。二是35%的面積每年堅(jiān)持梯級(jí)換種。28484噸,2010年播種面積10646公頃,僅減少373公頃,產(chǎn)量29260噸,增584噸,十年間基本保持平衡。馬鈴薯既是糧食作物,又是經(jīng)濟(jì)作物,既可以用來作為牲畜的飼料,又可以用來作為良好的副食品加工業(yè)的原材料。農(nóng)機(jī)部門安排馬鈴薯生產(chǎn)機(jī)械農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼。要積極引導(dǎo)鼓勵(lì)企業(yè)和農(nóng)民投資馬鈴薯產(chǎn)業(yè)。各級(jí)農(nóng)業(yè)部門要把馬鈴薯產(chǎn)業(yè)作為當(dāng)前的一項(xiàng)主要工作任務(wù)。 我省種薯基地為種薯市場(chǎng)提供70%的貨源,由內(nèi)蒙等
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