2礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)(new)-wenkub.com
2025-08-01 08:03 本頁(yè)面
【正文】 2022/8/21 103 二、氨的同化 銨鹽中的氨或硝酸鹽還原后得到的氨，在細(xì)胞內(nèi)會(huì)被立即同化（否則會(huì)毒害植物，可能抑制呼吸過程中的電子傳遞系統(tǒng)） 1 還原氨基化 ：還原氨直接使酮酸氨基化的過程（和呼吸產(chǎn)生的 ?－酮酸結(jié)合，形成氨基酸） ?－酮戊二酸＋ NADH＋ H＋ ＋ NH3 谷氨酸＋ NAD＋ ＋ H2O 谷氨酸脫氫酶 2022/8/21 104 2 氨基交換作用 ：一種氨基酸的氨基轉(zhuǎn)給另一酮酸的酮基上，從而使之氨基化的反應(yīng) 2022/8/21 105 3 氨還可以和二氧化碳以及 ATP結(jié)合形成氨甲酰磷酸 NH3+CO2+ATP NH2COOP+ADP 2022/8/21 106 4 氨可以和氨基酸結(jié)合形成酰胺 (作為氨的臨時(shí)保存形式） 2022/8/21 107 三、生物固氮 N2: 79%, 工業(yè)固氮：高溫高壓（ N2＋ H2） 數(shù)量： 2500萬(wàn)噸，生物固氮： 3倍 ? 非共生微生物（好氣性細(xì)菌，嫌氣性細(xì)菌和藍(lán)藻） ? 共生微生物（ 根瘤菌 ，放線菌，藍(lán)藻（和紅萍共生）） 2022/8/21 108 分子氮被固定成氨的總反應(yīng)式為： N2+8e+8H++16ATP 2NH3+H2+16ADP+16Pi 固氮酶 2022/8/21 109 固氮酶： 固氮酶的酶復(fù)合物含 1. 鐵蛋白（ iron protein with Fe4S4 cluster ）可以和 2個(gè) Mg ATP結(jié)合 2. 鉬鐵蛋白（ MoFe protein)： 含鐵鉬輔因子， Mo, Fe, S2 2022/8/21 110 乙炔 乙烯 2022/8/21 111 問題： ? 固氮酶對(duì) O2敏感 ? 豆科植物：合成豆血紅蛋白并貯存在豆科植物根瘤的類細(xì)菌 宿主細(xì)胞中 ， 和氧結(jié)合控制氧的釋放 ， 有效降低氧濃度 。 2022/8/21 93 第四節(jié) 礦物質(zhì)在植物體內(nèi)的運(yùn)輸與分配 ? 向上下運(yùn)輸 ? 地上部分的分布 ? 再分配利用 2022/8/21 94 一、礦物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男问?、途徑和速? 1. 氮：根吸收后，大部分在根內(nèi)被同化成有機(jī)氮，向上運(yùn)輸 2. 磷：主要以正磷酸形式運(yùn)輸，有些在根內(nèi)同化成有機(jī)磷，向上運(yùn)輸 3. 硫：硫酸根形式向上運(yùn)輸，少數(shù)在根內(nèi)被同化后以有機(jī)態(tài)向上運(yùn)輸 4. 金屬離子：以離子態(tài)運(yùn)輸 2022/8/21 95 無(wú)機(jī)離子長(zhǎng)途運(yùn)輸途徑： ? 木質(zhì)部：自下而上 ? 韌皮部：雙向運(yùn)輸 運(yùn)輸速度 ： 30～ 100cm/h 2022/8/21 96 二、礦物質(zhì)在植物體內(nèi)的分布 參與循環(huán)元素： 有些元素在體內(nèi)形成不穩(wěn)定的化合物 ，不斷分解 ， 釋放出的離子又轉(zhuǎn)移到其他需要的器官 ， 這些元素就是參與循環(huán)元素 。 ? 最適 pH為 6～ 7 2022/8/21 89 pH對(duì)植物養(yǎng)分可用性（供植物吸收養(yǎng)分的溶解度）的影響 2022/8/21 90 五、植物地上部分對(duì)礦質(zhì)元素的吸收 根外營(yíng)養(yǎng) ： 地上部分吸收礦物質(zhì)的過程，主要是葉片，所以也叫葉片營(yíng)養(yǎng)。 由于根的呼吸產(chǎn)生 CO2和水形成碳酸，再解離出質(zhì)子和重碳酸根離子分布在根 的表面，土壤顆粒表面的陰陽(yáng)離子和它們交換進(jìn)入根部 。 2022/8/21 77 ?平衡溶液 ：對(duì)植物生長(zhǎng)有良好作用而無(wú)毒害的溶液叫平衡溶液 。 2022/8/21 70 第三節(jié) 植物對(duì)礦質(zhì)元素的吸收 2022/8/21 71 一、植物吸收礦質(zhì)元素的特點(diǎn) 1. 植物對(duì)鹽分和水分吸收即相關(guān)又無(wú)關(guān) 2. 離子的選擇吸收 3. 單鹽毒害與離子拮抗 2022/8/21 72 1 植物對(duì)鹽分和水分吸收即相關(guān)又相互獨(dú)立 ? 有關(guān)－－鹽份一定要在水中 ? 相互獨(dú)立－ ? 吸收水分：蒸騰拉力引起的被動(dòng)吸收 ? 鹽份吸收：通道、載體運(yùn)輸離子泵等吸收過程。 ② 是植物吸收水分 、 礦質(zhì)元素以及其他物質(zhì)的方式之一 。 ② 質(zhì)子梯度 活化質(zhì)膜上離子通道或載體蛋白 ， 運(yùn)輸離子 。 ④ PMF（ proton motive force） 2022/8/21 58 擴(kuò)散 簡(jiǎn)單擴(kuò)散 易化擴(kuò)散 離子通道 載體 單向運(yùn)輸載體 同向運(yùn)輸器 反向運(yùn)輸器 被動(dòng)運(yùn)輸 主動(dòng)運(yùn)輸 2022/8/21 59 4 離子泵 質(zhì)子泵 ATP酶或 質(zhì)子－ ATP酶 ?跨膜內(nèi)在蛋白 ATP酶 ?少量 K和 Na離子進(jìn)入質(zhì)膜時(shí)，激活 ATP酶，水解 ATP釋放能量運(yùn)輸離子 2022/8/21 60 ① H+ ATP酶 ② Ca2+ATP酶 ③ H+焦磷酸酶 2022/8/21 61 H+ ATP酶： 少量 K+、 Na+等陽(yáng)離子進(jìn)去質(zhì)膜時(shí) ，激活 ATP酶 ， 釋放能量 ， 將離子逆著電化學(xué)勢(shì)梯度跨膜運(yùn)輸 。 這是一種以記錄通過離子通道的離子電流來(lái)反映細(xì)胞膜單一的或多個(gè)的離子通道分子活動(dòng)的技術(shù) 使 Neher和 Sakmann獲得 1991年度的諾貝爾生理學(xué)與醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。 ? 外在蛋白（周圍蛋白）：和膜的外表面相連 ? 內(nèi)在蛋白（整合蛋白）：鑲嵌在磷脂分子之間，甚至穿透膜的內(nèi)外表面。 2022/8/21 42 第二節(jié) 植物細(xì)胞對(duì)礦質(zhì)元素的吸收 2022/8/21 43 一、生物膜 指細(xì)胞中主要由脂類和蛋白質(zhì)組成的 、 具有一定結(jié)構(gòu)和生理功能的膜狀組分 ， 即細(xì)胞內(nèi)所有膜的總稱 。 2. 根和葉細(xì)胞分裂需要氯 3. 缺氯，植株矮小，葉尖干枯、黃化，最終壞死；根生長(zhǎng)慢，根尖粗 2022/8/21 39 鎳 （催化尿素水解成二氧化碳和 NH4＋ ） （固氮中將H2氧化成 H2O） ，葉尖積累脲，而出現(xiàn)壞死。也脫落。 2
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