【正文】 整理庫存商品的排列存放，并按商品排列要求進行陳列；每天按規(guī)定的時間及先進先出的原則，根據(jù)手續(xù)齊的領料單發(fā)放原料物品；根據(jù)有關進出庫單據(jù)登記庫存商品明細賬及商品管理卡；每月末對庫存商品進行盤點，填制盤點表；根據(jù)核實數(shù)據(jù)及指定格式內(nèi)容填報日毛利率分析表，并于次日上交財務；負責填報營業(yè)收入日報表編制（沒有充值員的店）；1每天將該店有關單據(jù)打包交配送車轉財務部，在單據(jù)上交前應進行手續(xù)合規(guī)性審核；1對廚房每日結業(yè)庫存進行盤點，并填制盤點表；1根據(jù)實際及滿負荷工作的要求，兼任其他經(jīng)財務批準的工作。有一定的原材料、商品質量辨別能力。每天將昨天的有關票據(jù)按單店歸類后移交給會計進行賬務處理，移交時應填寫“出納單據(jù)移交表”； 按日期及業(yè)務逐筆登記現(xiàn)金日記賬，并結出當日余額，月未與庫存現(xiàn)金及總賬核對，確保余額相符；按日期及業(yè)務序時逐筆登記銀行存款日記賬，結出當日余額，月未與銀行對賬單及總賬余額核對，編制余額調節(jié)表，確保賬實相符。(3) 能熟記各類菜品的售價；(4) 熟悉信用卡的刷卡操作流程及相關規(guī)定；(5) 當?shù)貞艨诨蛘哂歇毩⒔?jīng)濟能力的當?shù)貞艏耸繐！?0）負責撤店財產(chǎn)清查及后續(xù)處理工作。5）負責組織各倉庫盤點工作，并監(jiān)督盤點結果錄入報表，并監(jiān)督事后處理符合有關規(guī)定；6）審核倉庫為規(guī)避質量和成本風險而采取的儲備性采購業(yè)務；7）負責對倉管員的培訓，包括記賬、驗收、盤點的要求與技巧。根據(jù)合同、已付款、供應商在客房及餐飲的掛賬等信息，將金額填入“應扣款項”中，并計算出應結算金額。對入庫單、直撥單按會計聯(lián)、掛賬聯(lián)進行分單，并按以下要求進行處理：會計聯(lián)按店、按部門進行歸集后上交分店會計進行賬務處理；掛賬聯(lián)按分店、按供應商存檔于檔案夾中。崗位職責： 審核營業(yè)收入日報表；根據(jù)各種單據(jù)編制會計憑證；編制各店的財務經(jīng)營分析報告；對收入數(shù)據(jù)的真實性進行核對，根據(jù)稅務要求及時開出發(fā)票交主管業(yè)務催收款項回收，并跟進進度；對各店收銀員的飯票進行盤點核對；負責門店的單據(jù)進行裝訂保管。協(xié)助人事經(jīng)理整理各崗位職責及操作流程標準；負責每月人事報表匯總及分析；負責每月收集整理各部門上報人事異動表，進行報批匯總；負責每月績效考核評估表匯總，復查各部門績效考核結果并評分報批；負責每月員工社保、商保、公積金人員增減、費用上報、數(shù)據(jù)調整管理；負責勞動年審、社保證年審工作；負責監(jiān)督檢查員工勞動合同簽訂情況；每月復核人事專員員工考勤、工資核算情況；監(jiān)督檢查人事專員員工檔案及時歸檔、更新；1復核員工離職手續(xù)辦理程序，確保員工離職時不發(fā)生勞動爭議；1協(xié)助部門進行員工招聘、培訓、考核、員工關系管理工作；1負責員工工傷、意外傷害處理；1協(xié)助上司擬發(fā)相關制度規(guī)定、通知、通告、申請等；1完成上司臨時交辦的任務；崗位權限：對本部門主管級以下人員有人事任免建議權；對部門主管級以下人員人事異動、晉級晉升、轉正、調崗調薪、獎懲有建議權；對分店經(jīng)理人事管理操作不到位人員有培訓及建議處罰權；對各部門績效考核結果有復核權，對不符合要求結果有處理權；有制度規(guī)定執(zhí)行監(jiān)督權；行政人事部人事文員崗位名稱：人事文員直接上級：行政人事主管直接下級： 崗位要求： 20歲以上，行政管理、人力資源管理大專以上文化程度，大型連鎖餐飲企業(yè)、團膳企業(yè)本崗位1年以上工作經(jīng)驗；熟悉人力資源管理六大模塊理論知識與實操經(jīng)驗；精通WORD、EXCEL操作，對信息化管理有較深的認識；有較強的文字寫作能力、語言表達能力、以及溝通能力和執(zhí)行力；熟悉國家有關經(jīng)濟法規(guī)及地方相關規(guī)定；崗位職責：負責新員工入職手續(xù)辦理，簽訂勞動合同；負責員工離職手續(xù)辦理，解除勞動合同，核算離職薪資；負責每月人事報表匯總；負責每月核算員工考勤、員工工資；負責員工檔案及時歸檔、更新；協(xié)助部門進行員工招聘、培訓、考核、員工關系管理工作；協(xié)調與各部門/分店人事問題；完成上司臨時交辦的任務；崗位權限：對不符合程序入、離職手續(xù)有拒絕辦理的權利；對部門/分店違反人事規(guī)章條例有處罰建議權；對在職員工薪資、考勤資料有知情權；對不符合崗位要求人員調閱人事檔案有過問權；行政人事部前臺文員崗位名稱：前臺文員直接上級：行政人事主管直接下級： 崗位要求：20歲以上，行政管理、人力資源管理大專以上文化程度，大型連鎖餐飲企業(yè)、團膳企業(yè)本崗位1年以上工作經(jīng)驗； 熟悉行政管理、人力資源管理六大模塊理論知識與實操經(jīng)驗；精通WORD、EXCEL操作，對信息化管理有較深的認識； 有較強的文字寫作能力、語言表達能力、以及溝通能力和執(zhí)行力；熟悉國家有關經(jīng)濟法規(guī)及地方相關規(guī)定；崗位職責： 負責前臺接待工作，做好來訪人員、應聘面試人員登記；負責辦公室環(huán)境綠化維護；負責前臺電話接聽、轉接、重要電話記錄工作；負責總經(jīng)理辦公室衛(wèi)生清理保潔、文件收發(fā)工作；負責公司直線業(yè)務電話記錄并上報總經(jīng)理；完成上司臨時交辦的任務；崗位權限：對來訪人員有詢問、接待、記錄權；有維護總經(jīng)理辦公室環(huán)境及總經(jīng)理交辦文件傳遞權； 對辦公室人員不按照要求完成區(qū)域衛(wèi)生處罰建議權；行政人事部行政文員 崗位名稱：行政文員直接上級：行政人事主管直接下級： 崗位要求：20歲以上，行政管理、人力資源管理大專以上文化程度，大型連鎖餐飲企業(yè)、團膳企業(yè)本崗位1年以上工作經(jīng)驗；熟悉行政管理、人力資源管理六大模塊理論知識與實操經(jīng)驗；精通WORD、EXCEL操作，對信息化管理有較深的認識；有較強的文字寫作能力、語言表達能力、以及溝通能力和執(zhí)行力；熟悉國家有關經(jīng)濟法規(guī)及地方相關規(guī)定；崗位職責：負責辦公室環(huán)境維護監(jiān)督；負責辦公室衛(wèi)生清潔排班，督促各部門做好保潔工作；負責辦公文具申購、盤點、登記、發(fā)放工作；負責員工工衣保管、盤點、登記、發(fā)放、申購工作；負責協(xié)助人事文員辦理新員工入職手續(xù)、簽訂勞動合同；負責辦公室文件收發(fā)，通知通告下發(fā)工作；負責會議通知、會議記錄、會議跟進事項匯總交相關責任人跟進；協(xié)助對外辦公設備設施租賃、固定資產(chǎn)變更記錄登記；協(xié)助部門監(jiān)督公司制度規(guī)章執(zhí)行情況；完成上司臨時交辦的任務；崗位權限：有辦公文具管理權限；有按要求擬發(fā)通知、通告、文件收發(fā)權限；有工衣收發(fā)管理權；對辦公室人員不按照要求完成區(qū)域衛(wèi)生的有處罰建議權；有按規(guī)定進行辦公室固定資產(chǎn)登記盤點權；行政人事部 招聘主管崗位名稱：招聘主管直接上級：行政人事經(jīng)理直接下級：招聘專員崗位要求：25歲以上，行政管理、人力資源管理大專以上文化程度，大型連鎖餐飲企業(yè)、團膳企業(yè)本崗位1年以上工作經(jīng)驗； 熟悉行政管理、人力資源管理六大模塊理論知識與實操經(jīng)驗；精通WORD、EXCEL操作，對信息化管理有較深的認識；有較強的文字寫作能力、語言表達能力、以及溝通能力和執(zhí)行力；熟悉國家有關經(jīng)濟法規(guī)及地方相關規(guī)定；有員工招聘渠道者優(yōu)先；崗位職責：根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略，制訂招聘計劃；聯(lián)系業(yè)內(nèi)各大招聘網(wǎng)站、現(xiàn)場招聘，拓寬招聘渠道；協(xié)調全國各類旅游、餐飲專科院校學員實習工作；不定期收集整理各區(qū)域/各分店人員缺編補充情況，及時有效地進行缺編人員補充；接待、面試主管以下人員應聘，技術崗位應聘人員試工安排及結果跟進；每月匯總招聘情況，并匯制成圖表進行結果分析；收集各崗位應聘面試題，形成一套完整的面試題庫備用；不定期維護、修改招聘網(wǎng)站信息，及時進行信息更新；收集整理面試人員檔案資料，每月定期整理一次；不定期跟蹤新入職人員工作情況，及時了解應聘就職人員工作心態(tài)，存在問題及時進行相應調整；1每月定期與區(qū)域/各分店負責人、人事文員進行溝通，及時了解各區(qū)域/各分店人員分布情況，第一時間掌握員工流動信息，為人員補充做好充分準備；1詳細了解各崗位職責權限，崗位操作流程及標準，依照要求及時進行崗位補缺；1及時了解國家相關勞動法規(guī)，行業(yè)信息動態(tài)，為企業(yè)合理合法用工奠定基礎；1嚴格遵照部門財務預算控制招聘成本，每月進行費用分析；1根據(jù)企業(yè)發(fā)展，建立健全公司人才庫，不定期聯(lián)系目標人才，以保障企業(yè)發(fā)展后續(xù)有人；1定期跟進儲備人才工作情況，及時了解和掌握儲備人才最新動向；1完成上司臨時交辦任務；崗位權限：對不符合公司用人要求的應聘人員有拒絕推薦的權利；對部門/分店違反招聘錄用規(guī)定用工有處罰建議權；對部門/分店不合理增員及未上報申請人員補充的有不受理權；有基層員工調配建議權；行政人事部司機崗位名稱：司機直接上級：行政人事主管直接下級： 崗位要求：23歲以上，持B牌駕照，熟悉珠三角、廣州市內(nèi)線路，本崗位3年以上工作經(jīng)驗；身體健康，能吃苦耐勞，可接受加班人員優(yōu)先；交通安全意識強，持駕行車期間未出現(xiàn)一例交通事故；有較強的語言表達能力、以及溝通能力和執(zhí)行力；崗位職責：嚴格遵守國家道路交通安全法；嚴格遵守公司保密制度；嚴格遵守公司各項規(guī)章制度；每天做好車輛清潔衛(wèi)生工作，定期進行車輛保潔，按要求做好車容車況檢查；做好車輛的存放、行駛記錄、維修保養(yǎng)記錄及計劃；依照公司用車規(guī)定見單出車，不得私自用車或無出車單出車； 根據(jù)出車要求及時、準時、準確地到達目的地；每月做好車輛燃油、路橋費登記，按費用預算要求控制；做好車輛保險、年審等手續(xù)的及時辦理；完成上司臨時交辦任務； 崗位權限：對不符合公司用車要求的部門或人員有拒絕出車的權利；有遵守交通法規(guī)法則的權限；總經(jīng)辦 稽查小組管理者代表崗位名稱：管理者代表（含總經(jīng)辦代表、行政部代表、財務部代表、營運部代表）直接上級：總經(jīng)理直接下級：分店經(jīng)理、部門主管級崗位要求：25歲以上，行政管理、人力資源管理、工商管理企業(yè)大專以上文化程度，大型連鎖餐飲企業(yè)、團膳企業(yè)本崗位5年以上工作經(jīng)驗；熟悉人力資源管理、財務管理、行政管理、市場營銷相關方面理論知識與實操經(jīng)驗，原則性強；精通WORD、EXCEL操作，對信息化管理有較深的認識； 有較強的文字寫作能力、語言表達能力、以及溝通能力和執(zhí)行力；熟悉國家有關經(jīng)濟法規(guī)及地方相關規(guī)定；崗位職責：對行政副總負責，全面負責質檢部日常事務。制定公司內(nèi)部有關制度規(guī)定并監(jiān)督實施；組織及審核本部門財務預算及其調整方案；負責權限內(nèi)款項支付、費用報銷的審批；1審核公司員工勞動合同簽訂情況；1負責公司月度人事管理分析報告的撰寫；1例席每月財務經(jīng)營分析例會，對存在的問題提出改進建議；1協(xié)調員工工傷、社保問題解決；1負責協(xié)調與人力資源保障部門的關系；1全面做好員工后勤保障工作，不定期了解員工工作情況，進行離職原因分析；1做好部屬的思想政治工作、幫助員工解決一些實際問題和困難，使他們有歸宿感，責任感和事業(yè)心。1完成上司臨時交辦工作。崗位權限：對所轄部門經(jīng)理級以下人員有人事任免權，經(jīng)理級以上有建議權；對部門經(jīng)理級以下人員人事異動、晉級晉升、轉正、調崗調薪、獎懲審批權，經(jīng)理級以上有建議權；有單筆預算外1000元以下（含）費用報銷、物資采購審批權；有對直接下屬考核評估權；有培訓與培養(yǎng)中層管理干部權限；營運助理崗位名稱：營運助理直接上級：營運副總直接下級：崗位要求：30歲以上，工商管理企業(yè)、金融等經(jīng)濟類大專以上文化程度，大型連鎖餐飲企業(yè)、團膳企業(yè)本崗位3年以上工作經(jīng)驗；熟悉餐飲采購、生產(chǎn)加工、出品、倉管、市場營銷、團膳承包業(yè)務流程；有人力資源管理、市場營銷管理等相關方面理論知識與實操經(jīng)驗；精通餐飲管理軟件、WORD、EXCEL操作，對餐飲信息化管理有較深的認識；有較強的文字寫作能力、語言表達能力、以及溝通能力和執(zhí)行力；熟悉國家有關經(jīng)濟法規(guī)及地方相關規(guī)定；有成功的餐飲管理經(jīng)驗者優(yōu)先。培訓、考核、獎懲直接下屬。1定期向董事/總經(jīng)理匯報工作。崗位權限：對部門主管以下人員人事任免有建議權；對部門主管級以上人員人事異動、晉