【正文】 加強(qiáng)財(cái)政資金績(jī)效考評(píng)，創(chuàng)新財(cái)政資金管理機(jī)制，提高資金使用效率。營造公平、開放、透明的市場(chǎng)環(huán)境，加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)力度，強(qiáng)化科技、產(chǎn)業(yè)政策對(duì)科技創(chuàng)新的引導(dǎo)作用，促進(jìn)科技與產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合，激發(fā)創(chuàng)新發(fā)展活力，凝聚實(shí)施規(guī)劃的合力。強(qiáng)化本部門、本地方糧食科技創(chuàng)新部署，做好與規(guī)劃總體思路和主要目標(biāo)的銜接，做好重大任務(wù)分解和落實(shí)。鼓勵(lì)有條件的企業(yè)事業(yè)單位設(shè)立“首席科學(xué)家（專家）”崗位，圍繞學(xué)科帶頭人形成穩(wěn)定的學(xué)術(shù)團(tuán)隊(duì)。.激發(fā)科研人員創(chuàng)新活力。鼓勵(lì)創(chuàng)新型領(lǐng)軍人才牽頭組建科研團(tuán)隊(duì)，開展原創(chuàng)性基礎(chǔ)研究和面向糧食行業(yè)特殊需求的應(yīng)用研發(fā)。（三）加強(qiáng)糧食科技人才隊(duì)伍建設(shè).加快培育高層次科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才。加強(qiáng)項(xiàng)目實(shí)施全程信息公開和痕跡管理，強(qiáng)化科研經(jīng)費(fèi)監(jiān)管。探索委托具備條件的獨(dú)立專業(yè)機(jī)構(gòu)或科技社團(tuán)開展科技評(píng)估和項(xiàng)目管理試點(diǎn)。積極落實(shí)國家科技計(jì)劃管理改革措施，圍繞保障國家糧食安全的戰(zhàn)略目標(biāo)，聚焦行業(yè)科技需求和制約發(fā)展的技術(shù)瓶頸，科學(xué)凝練重點(diǎn)研發(fā)任務(wù)，建立糧食產(chǎn)業(yè)科技需求對(duì)接機(jī)制和糧食科技資源調(diào)查機(jī)制，搭建面向全行業(yè)的網(wǎng)絡(luò)科技需求征集平臺(tái)。積極吸引其他領(lǐng)域優(yōu)秀科研人員和團(tuán)隊(duì)參加糧食科研工作。規(guī)范認(rèn)定“科技興糧示范單位”。.發(fā)揮糧食企業(yè)和轉(zhuǎn)制院所在成果轉(zhuǎn)化與示范的主體地位和主導(dǎo)作用。強(qiáng)化國家目標(biāo)和社會(huì)責(zé)任評(píng)價(jià)，落實(shí)科研工作的法人責(zé)任制。積極跟蹤國際科技發(fā)展前沿和熱點(diǎn)問題，加強(qiáng)國際合作與技術(shù)交流，依法參與國際糧食科技合作研究。.加快建立糧食產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟及企業(yè)技術(shù)中心。.加強(qiáng)局工程技術(shù)研究中心建設(shè)。.加強(qiáng)糧食科普平臺(tái)建設(shè)和科普宣傳。推動(dòng)糧食行業(yè)科研基礎(chǔ)設(shè)施、大型科研儀器、科技數(shù)據(jù)文獻(xiàn)、科技成果等向行業(yè)開放，鼓勵(lì)知識(shí)流動(dòng)，促進(jìn)科技創(chuàng)新。實(shí)施國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略，落實(shí)以增加知識(shí)價(jià)值為導(dǎo)向分配政策，加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)力度，引導(dǎo)科研單位制定公平公正的科技成果轉(zhuǎn)化收益分配制度，體現(xiàn)知識(shí)價(jià)值。創(chuàng)新糧食行業(yè)國家獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目培育機(jī)制，提高獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量。促進(jìn)糧食科研機(jī)構(gòu)通過多種形式開展科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化。建立面向社會(huì)的綜合性糧食科技信息服務(wù)共享平臺(tái)。研發(fā)分地區(qū)、分品種的糧食供給、需求預(yù)測(cè)技術(shù)。研究糧食產(chǎn)業(yè)鏈條運(yùn)行模式、治理理論、利益分配機(jī)制。研究互聯(lián)網(wǎng)糧食、互聯(lián)網(wǎng)金融糧食的糧食流通業(yè)態(tài)理論、方法與新模式，建立糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)理論體系。專欄：糧食安全戰(zhàn)略領(lǐng)域技術(shù)群基礎(chǔ)研究研究糧食收儲(chǔ)加消模式、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行模式和糧食流通供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，構(gòu)建糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)理論體系，形成適合我國國情的糧食流通改革理論。研究糧食收儲(chǔ)機(jī)制和糧食目標(biāo)價(jià)格改革理論。應(yīng)用示范 開展糧食基礎(chǔ)信息采集與糧食信息集成技術(shù)應(yīng)用示范，推進(jìn)基于云平臺(tái)的國家級(jí)糧食儲(chǔ)藏專家系統(tǒng)應(yīng)用示范，推動(dòng)糧食多源信息融合平臺(tái)應(yīng)用示范和糧食智能機(jī)器人應(yīng)用示范。研究糧食儲(chǔ)藏?cái)?shù)據(jù)資源的匯集和共享技術(shù)，探索第三方外包方式的儲(chǔ)糧技術(shù)服務(wù)模式。研發(fā)儲(chǔ)糧安全預(yù)警技術(shù)體系，開發(fā)全國不同區(qū)域、倉型儲(chǔ)糧安全風(fēng)險(xiǎn)隱患檢測(cè)預(yù)防技術(shù)。專欄:糧情監(jiān)測(cè)預(yù)警技術(shù)群基礎(chǔ)研究 研究糧食基礎(chǔ)數(shù)據(jù)采集技術(shù)及方法，糧食智能圖像分析技術(shù)，研究宏觀與微觀結(jié)合的糧食質(zhì)量安全追溯技術(shù)，開發(fā)智能機(jī)械通風(fēng)、熏蒸、氣調(diào)儲(chǔ)糧的倉儲(chǔ)控制模型，倉儲(chǔ)異常檢測(cè)與庫存控制方法，研究糧情預(yù)警預(yù)報(bào)模型。研究多源數(shù)據(jù)采集、多源數(shù)據(jù)融合和交換技術(shù)，建立糧食預(yù)警預(yù)報(bào)決策系統(tǒng)。開發(fā)糧食出入庫信息采集一體化裝備，糧食入倉質(zhì)量控制智能化裝備，新型多參數(shù)糧情檢測(cè)系統(tǒng)。制定儲(chǔ)糧糧情風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)預(yù)測(cè)模型、應(yīng)急處置技術(shù)規(guī)范。促進(jìn)糧食信息資源開發(fā)利用和共享，實(shí)現(xiàn)對(duì)糧食庫存數(shù)量、質(zhì)量、儲(chǔ)存安全狀況的動(dòng)態(tài)監(jiān)管，強(qiáng)化對(duì)政策性糧食的遠(yuǎn)程監(jiān)管能力。開展雜糧制粉技術(shù)示范。研究木本油料高效加工利用技術(shù)，雜糧主食系列專用粉加工關(guān)鍵技術(shù)。開展小麥、玉米主食加工技術(shù)研究，開發(fā)全谷物食品穩(wěn)定化營養(yǎng)保全加工技術(shù)，提高產(chǎn)品營養(yǎng)，延長(zhǎng)貨架期，開發(fā)主食工業(yè)化產(chǎn)品。開展冷凍面團(tuán)相關(guān)技術(shù)研究。建立糧食食品營養(yǎng)主要成分指紋圖譜數(shù)據(jù)庫。開展特殊保障食品制造關(guān)鍵技術(shù)研究與新產(chǎn)品開發(fā)。雜糧營養(yǎng)食品關(guān)鍵技術(shù)研究開發(fā)與示范。糧食適度加工技術(shù)研究開發(fā)。開展全谷物（全麥、雜糧、糙米等）活性物質(zhì)的分離鑒定及在加工過程中的變化規(guī)律及調(diào)控研究，全谷物食品加工過程中主要組分結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系及其食用品質(zhì)改良機(jī)理及技術(shù)研究。（六）加強(qiáng)口糧營養(yǎng)健康技術(shù)研發(fā)，增加優(yōu)質(zhì)糧食食品供給加強(qiáng)糧食加工新技術(shù)、新工藝、新裝備、新標(biāo)準(zhǔn)與新產(chǎn)品的研發(fā)。完善糧食加工裝備從原理設(shè)計(jì)到制造及性能測(cè)試的技術(shù)鏈條，提升設(shè)備制造核心技術(shù)水平，優(yōu)化效能，提高可靠性，推動(dòng)糧食設(shè)備制造向自動(dòng)化、精準(zhǔn)化、智能化、光電一體化、節(jié)能化方向發(fā)展。開展大豆、菜籽、花生等大宗油料精選、深加工技術(shù)研究，系統(tǒng)開展新型溶劑、酶法制油、酶法脫酸脫膠等關(guān)鍵技術(shù)及工藝研究開發(fā)與應(yīng)用示范。開展全麥粉及全麥面條加工技術(shù)及自動(dòng)化智能化加工設(shè)備研究開發(fā)。研究加工過程在線檢測(cè)控制技術(shù)，開發(fā)在線連續(xù)檢測(cè)技術(shù)裝備。 （五）加強(qiáng)糧食加工裝備技術(shù)研發(fā)，引領(lǐng)技術(shù)更新和產(chǎn)業(yè)升級(jí)積極開展糧食加工技術(shù)及裝備研究開發(fā)，提升加工裝備技術(shù)水平，提高糧食加工生產(chǎn)效率，提升加工產(chǎn)品品質(zhì)。開展功能營養(yǎng)性食品基料加工技術(shù)應(yīng)用示范。開發(fā)秸桿、稻殼等增值利用技術(shù)。研究糧食加工副產(chǎn)物的食品化綜合利用技術(shù)，麥麩、米糠、玉米皮等功能性食品配料生物轉(zhuǎn)化加工技術(shù)，玉米加工副產(chǎn)物生物轉(zhuǎn)化生產(chǎn)多糖，生物飼料和飼料添加劑技術(shù)，根據(jù)不同糧食和副產(chǎn)物特性，開展精準(zhǔn)營養(yǎng)飼料技術(shù)研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。開展糧食深加工的共性技術(shù)、糧食及加工副產(chǎn)物的食品化利用技術(shù)研發(fā)，拓展糧食深加工技術(shù)領(lǐng)域，推動(dòng)糧食加工副產(chǎn)物循環(huán)、高值、梯次利用技術(shù)研發(fā)，突出糧食加工副產(chǎn)物全效利用，延伸糧食產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈，實(shí)現(xiàn)糧食的全效增值。糧食加工副產(chǎn)物高效利用技術(shù)研發(fā)。研發(fā)傳統(tǒng)米制品專用粉的加工品質(zhì)和食用品質(zhì)技術(shù)指標(biāo)，形成質(zhì)量體系，闡明各類傳統(tǒng)米制品食用品質(zhì)與其原料專用粉加工品質(zhì)間適用性及其修飾原理，搭建各類傳統(tǒng)米制品標(biāo)準(zhǔn)化的專用粉技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系，研發(fā)稻米食品基料加工技術(shù)，開發(fā)米線類專用米粉加工及應(yīng)用技術(shù)，研發(fā)傳統(tǒng)米制品專用粉加工技術(shù)和裝備。應(yīng)用示范在糧庫散糧接收發(fā)放環(huán)節(jié)，開展環(huán)保集中高效整理中心技術(shù)示范，在高大平房倉開展散糧接收發(fā)放粉塵綜合治理和移動(dòng)式高效清理、輸送、進(jìn)出倉成套技術(shù)示范，在淺圓倉或立筒倉開展防止粉塵爆炸的監(jiān)測(cè)技術(shù)示范，在不同儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)域開展新倉型和新材料應(yīng)用示范；在跨省運(yùn)輸環(huán)節(jié)，開展糧食集裝單元化運(yùn)輸快速裝卸示范，形成“北糧南運(yùn)”散糧集裝箱物流綜合技術(shù)集成示范線。在糧庫散糧接收發(fā)放環(huán)節(jié)，突破高大平房倉快速凈糧入倉的技術(shù)瓶頸，重點(diǎn)研發(fā)高效整理中心成套技術(shù)裝備、大產(chǎn)量移動(dòng)式清理設(shè)備、密閉輸送設(shè)備、智能散糧進(jìn)出機(jī)器人、粉塵抑制與監(jiān)控設(shè)備、不同儲(chǔ)糧生態(tài)環(huán)境的差異化糧倉新結(jié)構(gòu)新材料等。專欄：糧食現(xiàn)代物流技術(shù)群基礎(chǔ)研究開展糧食高效物流系統(tǒng)參數(shù)研究，提高糧食物流效率和物流節(jié)點(diǎn)布局的合理性。針對(duì)玉米、小麥和稻谷三大主糧，開展不同地域、規(guī)模及經(jīng)營方式的收儲(chǔ)新模式示范，相應(yīng)開展以糧庫為核心并輻射不同規(guī)模糧食種植主體的流通技術(shù)裝備示范。研究低碳節(jié)能環(huán)保新型糧食物流倉儲(chǔ)設(shè)施技術(shù)。研發(fā)平房倉大產(chǎn)量高效環(huán)保進(jìn)倉新工藝裝備技術(shù)、平房倉新型智能化高效出倉裝備技術(shù)及管控系統(tǒng)，研發(fā)淺圓倉糧食進(jìn)倉多點(diǎn)智能防分級(jí)技術(shù)、高效智能化管控出倉技術(shù)。（三）加強(qiáng)糧食現(xiàn)代物流技術(shù)研發(fā)，提高糧食物流效率和水平圍繞糧食收儲(chǔ)、進(jìn)出倉作業(yè)、流通運(yùn)輸?shù)汝P(guān)鍵物流環(huán)節(jié)，應(yīng)用新技術(shù)方法，探索糧食物流基礎(chǔ)理論，開展系統(tǒng)化糧食物流技術(shù)及配套裝備研發(fā)和示范應(yīng)用，突破制約糧食物流現(xiàn)代化的技術(shù)瓶頸，有效提升糧食物流效率，降低物流成本，減少物流損失，促進(jìn)糧食物流產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。糧食產(chǎn)后收儲(chǔ)服務(wù)中心科技支撐示范工程。開展大型油罐植物油保鮮儲(chǔ)藏技術(shù)，以及淺圓倉大豆保質(zhì)儲(chǔ)藏技術(shù)研究。研究延長(zhǎng)糧食儲(chǔ)存期保質(zhì)綜合技術(shù)。開展不同生態(tài)區(qū)鋼板筒倉糧堆糧溫變化與水分遷移、害蟲發(fā)生發(fā)展規(guī)律研究。開展產(chǎn)后服務(wù)中心成套技術(shù)示范。開展橫向通風(fēng)儲(chǔ)糧和機(jī)械化進(jìn)出倉作業(yè)為主要內(nèi)容的綠色生態(tài)低碳智能儲(chǔ)藏成套技術(shù)應(yīng)用示范。研究?jī)?chǔ)備糧庫減損降耗保質(zhì)增效工藝技術(shù)組合優(yōu)化。安全綠色儲(chǔ)糧關(guān)鍵技術(shù)研究開發(fā)。研究稻谷儲(chǔ)藏保質(zhì)保鮮機(jī)理，研究稻谷糧堆結(jié)露發(fā)熱霉變機(jī)理、黃變機(jī)理和優(yōu)質(zhì)稻保鮮機(jī)理。深入開展污染、變質(zhì)等不合格糧食安全處置及資源化利用技術(shù)研究。研發(fā)貫穿糧食流通全鏈條各環(huán)節(jié)的關(guān)鍵危害因子識(shí)別與控制的可追溯技術(shù)。重點(diǎn)研發(fā) 研發(fā)糧食真菌毒素、重金屬、農(nóng)藥殘留等污染物監(jiān)測(cè)的廣域樣品扦樣技術(shù)和風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)價(jià)技術(shù)，以及數(shù)據(jù)可視化和風(fēng)險(xiǎn)地圖構(gòu)建技術(shù)。安全合理高效利用技術(shù)示范。開發(fā)糧食收購質(zhì)量品質(zhì)快速現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)技術(shù)與儀器。開展糧食中生物毒素、持久污染物等形成途徑的分子基礎(chǔ)和生物、環(huán)境機(jī)制研究，以及賦存形態(tài)和分子結(jié)構(gòu)研究。建立以全產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險(xiǎn)分析為基礎(chǔ)的扦樣、監(jiān)測(cè)規(guī)程，解決扦樣的科學(xué)性和代表性問題。建設(shè)在國內(nèi)具有影響力的研究基地（平臺(tái)）個(gè)，國家糧食局重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室個(gè)，工程（技術(shù)）研究中心個(gè),創(chuàng)新型企業(yè)或技術(shù)中心個(gè)，科技創(chuàng)新示范基地個(gè)，認(rèn)定創(chuàng)新型示范企業(yè)個(gè)，打造國際一流的科研團(tuán)隊(duì)個(gè)，培養(yǎng)科技創(chuàng)新高層次領(lǐng)軍人才名。拓展科研思路，鼓勵(lì)學(xué)科交叉，促進(jìn)多類型科研主體參與糧食科技創(chuàng)新，加強(qiáng)國際糧食科技交流合作，豐富糧食科技對(duì)外合作的內(nèi)容和形式，促進(jìn)糧食科技的成熟技術(shù)、優(yōu)秀人才、創(chuàng)新模式走出去。深入推進(jìn)糧食科技體制改革，充分發(fā)揮市場(chǎng)配置創(chuàng)新資源的決定性作用，強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新的市場(chǎng)導(dǎo)向機(jī)制，更好地發(fā)揮政府作用，統(tǒng)籌科技規(guī)劃與國家規(guī)劃、行業(yè)規(guī)劃和地方規(guī)劃的銜接，