單因素實(shí)驗(yàn)優(yōu)秀論文模板-wenkub.com
2025-07-18 17:31 本頁面
【正文】 微波提取最佳浸提參數(shù)為：微波功率500W， 固液比1：15，時(shí)間2min，浸提3次。G功率/WH時(shí)間/minC固液比D提取次數(shù)得率/%120011:151220021:202320031:253430011:203530021:251630031:152750011:252850021:153950031:201T1T2T3K1K2K3R注：得率為兩次測定的平均值 ，微波浸提2 min的多糖提取率與水提相當(dāng)，超聲波浸提的提取率明顯高于水提和微波浸提，％％。但因?yàn)闀r(shí)間和固液比對提取率的影響較小，考慮到后續(xù)加工的成本問題，建議采用l:15的固液比，浸提10min。其最佳浸提組合80℃下，浸提90min，固液比1：25，浸提3次，在最佳條件下，％。從表3．圖3．4可以看出，％，其中以第1次提取的得率最高，％：多次提取可以增加多糖得率，提取兩次以后繼續(xù)增加提取次數(shù)，多糖得率有所增加，但效果不明顯。3 結(jié)果與分析 單因素試驗(yàn)結(jié)果，在40℃至80℃的溫度范圍內(nèi)，隨著提取溫度的升高，多糖得率增加，當(dāng)溫度為80℃時(shí)，多糖得率達(dá)到最大值，之后有所下降，可能是過高的提取溫度，會造成糖苷鍵的斷裂，使多糖分解，導(dǎo)致得率降低，結(jié)果表明，采用80℃的提取溫度效果較好。 ⑤.乙醇濃度對多糖得率的影響，按80℃，固液比1：30，浸提60 min，將浸提液平均分成5份，提取液濃縮到l：2(竹葉質(zhì)量：濃縮液)，以終溶液中乙醇的不同濃度沉淀12～24 h，4000 r/min離心取沉淀，定容到250mL，硫酸．苯酚法測多糖含量，計(jì)算得率。 多糖得率(％)=CV/W100％ c：根據(jù)吸光度值由回歸方程計(jì)算的多糖濃度值 v：多糖溶液體積w：竹葉樣品千重.①.溫度對多糖得率的影響，加200mL蒸餾水，分別在40℃、60℃、80℃、100℃，提取液濃縮至10mL，加4倍體積95％的乙醇沉淀12～24 h，4000r/min離心，取沉淀，沉淀定容到250mL，硫酸苯酚法測定多糖含量。1材料與儀器樣品為35片毛竹（采于臺州天臺），分別從毛竹冠的上、中、下部采集，混合后洗凈，低溫烘干，粉碎后貯于磨口瓶中備用。近年來有學(xué)者在竹葉提取物中又發(fā)現(xiàn)了其他對人體有益的活性物質(zhì), 包括黃酮類化合物、酚酸類化合物、生物堿、生物活性多糖、氨基酸肽類、蒽醌類、萜類內(nèi)酯等 , 人們對竹葉提取物中黃酮類化合物的存在及其生物活性、生物活性多糖等有效成分比較關(guān)注, 了解竹葉提取物的有效成分及其應(yīng)用現(xiàn)狀對合理利用與開發(fā)竹產(chǎn)業(yè)具有重要意義[5]。因竹葉含有許多對人體具有重要作用的活性物質(zhì), 所以竹葉在中國具有悠久的食用和藥用歷史
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