抗戰(zhàn)硝煙中的成都快餐模板-wenkub.com
2025-07-17 13:19 本頁面
【正文】 他最后說了一句：那時中午如能有碗滑爽適口的甜水面吃，就算很不錯了。 就這樣，在日軍空襲轟炸的隆隆聲中，成都涌現(xiàn)出一批制作“抗戰(zhàn)快餐”的烹飪能手。 劉湘墓園旁的郭家林子，有一位曾在浙江當過縣府科員，后逃難入川的下江人下江人是舊時泛指長江三峽以下流域的外省人 ，他在這里搭了間席棚，棚頂上撒些雜草和樹枝作掩護，棚后放置一排沙缸，用以澄清渠水煮面。由于這些有利條件，就連當?shù)剞r(nóng)民也沾了光，他們一聽到警報聲，就忙著煮飯炒菜。 六十年前風靡成都的“蘇坡橋酥皮麻餅”，當時也在草堂寺、龍爪堰一帶吆喝叫賣。 南大街口有家“章鍋魁”，其店主的生意做得更妙。青瓦小院的農(nóng)舍被一叢叢翠竹林盤掩映著，這正是躲避空襲藏身的理想之地。 那時，成都四郊還是一
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