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2025-07-15 00:15 本頁面
【正文】 持續(xù)這樣做，直到患者兩肩會動，臉色轉(zhuǎn)好。首先要留心的是，在心肌梗死發(fā)生前一兩個月，通常都會出現(xiàn)胸悶現(xiàn)象，時好時壞。此外，冠心病人不要吃不易吞咽的食品，如雞蛋黃、干饅頭等，以免誘發(fā)心肌梗死。而長期大量飲酒，就會加速動脈硬化，所以冠心病人應嚴格戒煙限酒。而高血壓是冠心病的主要危險因素，所以，冠心病人還應控制鈉鹽的攝入量。 這份家常雞，適應于高血壓、冠心病、營養(yǎng)不良、貧血、術后恢復期等病患者冠心病患者飲食禁忌忌高脂肪、油膩、厚味食物：冠心病人的飲食應堅持“三低二高一優(yōu)”的原則，即：低鹽、低脂、低膽固醇，高維生素、高纖維素，優(yōu)質(zhì)蛋白。 含蛋白質(zhì)54克，糖12克，熱量754千卡，鈣193毫克，磷493毫克，維生素13克。將辣椒剁碎，芹菜切成段，姜剁成細末，冬筍切成細條；將團粉加水12毫克，兌成濕團粉；把雞肉切成小方塊，和一半濕團粉、醬油、料酒、鹽等在碗里拌勻；另一半濕團粉、白糖、味精、高湯及部分醬油調(diào)和成團粉塊；用熱油鍋，先煽雞塊，煽到雞肉變白色，水分將干時，放進冬筍、豆瓣醬、姜等，用快火急炒，然后加放切好的芹菜，略炒一會，倒人調(diào)好的粉塊，隨炒隨攪，等粉塊熟時即成。 [方十] 本方益氣養(yǎng)陰，活血通絡，適用于氣陰兩虛所致的心肌梗塞，癥見神疲無力、胸悶、氣短、自汗、盜汗、口干、潮熱、面紅、唇舌暗紅或光紅無苔、脈細數(shù)無力等。水煎服，日1劑，分1次服。若胸痛明顯，加桂枝、附片，黨參改人參；舌紅少津，加玉竹、生地、麥冬。 [方七] 本方溫陽益氣，活血宣痹，適用于心肌梗塞癥見心胸劇痛，悶塞如窒，神煩不安，自汗，肢冷，面蒼，唇舌淡紫，脈沉細弦。每日1劑，水煎服。 [方六] 本方調(diào)中益氣，滋腎益胃，活血散血，祛除寒濕，近年來證明，此菜有良好的抗血凝塊作用，對血管栓塞，心肌梗塞有一定的防治效果。先將黑木耳用溫水浸泡1小時；發(fā)脹后，除去雜質(zhì)，洗凈，再人冷水中浸泡，備用；豬肉洗凈，切成肉碎，加細鹽，黃酒，醬油拌勻，備用；豆腐切成小方了塊；起油鍋，放植物油2匙，中火燒熱油后，倒人肉碎、蒜泥，炒香，再下木耳，豆瓣辣醬，翻炒3分鐘后，加淡肉湯或清湯一碗，倒人豆腐，然后加細鹽少許；再炯燒10分鐘，加淀粉糊、米醋、花椒粉、辣油、味精，拌和成羹；小沸后裝碗，佐膳食。 [方五]此外，山楂有較持久的擴張血管和降壓、強心作用，并能增加胃酶素和脂肪分解酶，故最適用于患心臟血管疾病的老人食用。 將兔肉洗凈切塊，放人砂鍋內(nèi)與山楂同煮爛。 兔肉500克，山楂5枚，食鹽8克，姜、蔥、料酒各10克，糖色5克、味精3克。 檸檬1個，馬蹄10個。 本方適用于因心肌梗塞引起的休克。將洗好去皮的雞腿肉和適量冷水同時人鍋，在文火中煨開10分鐘后，下人潔凈的藥物，直煨至肉爛，加入少量鹽，味精，食用。 [方二]水煎服，1日2次，飯后服。 [方一]常常伴有急性循環(huán)衰竭及嚴重的心律失
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