dbs53019-20xx食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)鮮花餅-wenkub.com
2025-07-11 16:05 本頁面
【正文】 結(jié)果以測定3個樣品的算術(shù)平均值計?！?食品添加劑的使用應(yīng)符合GB 2760的規(guī)定?！?微生物限量 致病菌限量：應(yīng)符合GB 29921中糧食制品的規(guī)定。雜質(zhì)無肉眼可見外來雜質(zhì)。軟皮鮮花餅餅面緊密，無裂紋，餅底棕黃不焦。 感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。 食用豬油：應(yīng)符合GB 10146的規(guī)定?！?產(chǎn)品按餡料不同分為：玫瑰鮮花餅、其它可食用花卉鮮花餅。4 產(chǎn)品分類 產(chǎn)品按餅皮制作工藝和外觀色澤不同分為：酥皮鮮花餅、軟皮鮮花餅、硬殼鮮花餅。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。DBS 53云南省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)DBS 53/ 019—2014鮮花餅2014 12 22發(fā)布2015 06 01實(shí)施云南省衛(wèi)生和計劃生育委員會發(fā)布DB53/ 019—2014前言本標(biāo)準(zhǔn)為首次發(fā)布。凡是不注日
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