db21t1812-20xx農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全平菇袋式栽培技術(shù)規(guī)程-wenkub.com
2025-07-10 20:34 本頁面
【正文】 對蟲害以物理預(yù)防為主，可采用采用生物農(nóng)藥和天然殺蟲劑控制蟲害發(fā)展。加量接種，減少雜菌侵染機(jī)會。 競爭性雜菌的防治栽培場所應(yīng)徹底消毒。 死菇的預(yù)防適時下種，避開高溫期出菇?！?不出菇或不正常出菇的防治根據(jù)季節(jié)選用適宜溫型、適合生產(chǎn)、生活力強(qiáng)的優(yōu)良菌種和適宜的配方?！?物理防治利用日光暴曬、高溫燜棚、黑光燈誘殺等措施，菇房的門窗及通風(fēng)孔安裝60目的窗紗，做到隨手閉門，經(jīng)消毒隔離帶進(jìn)棚?；瘜W(xué)防治使用農(nóng)藥時，采用低毒低殘或無殘留藥劑防治，應(yīng)符合GB/T 8321和GB4285的規(guī)定，不得使用劇毒、高毒以及藥毒殘留高的農(nóng)藥?！?平菇的主要病原病害包括由托拉斯假單孢菌引起的平菇褐斑病、由假單孢桿菌引起的平菇細(xì)菌腐爛病、由指孢霉引起的平菇指孢霉軟腐病、由指孢霉鐮孢霉屬的尖指孢霉、菜豆指孢霉以及茄指孢霉等引起的平菇指孢霉枯萎病等。停止噴水后3d～4d噴水保濕。2d～3d后控制空氣濕度維持在85%～95%，5d～7d當(dāng)子實(shí)體菌平展，即可進(jìn)行采收?！?菇管理栽培袋單行擺放5層～10層，垛行間留60cm過道。接種一周時間后開始翻垛。選用活性好的適齡菌種，打開袋口將菌種接入，扎緊袋口，一般兩頭接種，接種量為3％～5％。將活性好的適齡菌種掰成塊狀，分3層～4層一邊裝袋一邊將菌種接入袋中?！?接種 接種前準(zhǔn)備接種前要求環(huán)境清潔、%新潔爾滅溶液或3%來蘇兒擦洗消毒。發(fā)酵料可直接使用，也可裝袋滅菌后使用?！?，～，長度不限?！?料堆處理及滅菌 生料栽培一般選擇在氣溫較低時進(jìn)行。 配方—— 玉米芯79kg、麥麩18kg、石灰2kg、石膏1kg；—— 玉米芯50kg、木屑30kg、麥麩10kg、稻糠9kg、石灰2kg、石膏1kg。輔料主要有麥麩、米糠、玉米粉等。木屑宜為闊葉樹硬雜木屑，如混入針葉樹木屑，其含量不應(yīng)超過木屑總量的15%，粗細(xì)程度應(yīng)以圓盤鋸加工的木屑為標(biāo)準(zhǔn)，采用帶鋸木屑應(yīng)與50%圓盤鋸粗木屑混合使用，或加入20%刨花碎片、稻殼等。
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