20xx中秋、國慶雙節(jié)期間食品安全工作總結(jié)-wenkub.com
2024-11-04 11:10 本頁面
【正文】 雙節(jié)期間，我縣未發(fā)生食物中毒事件。已責(zé)令其限期 改正并 對其進(jìn)行了相應(yīng)行政處罰。 嚴(yán)查 無證經(jīng)營行為、餐飲服務(wù)單位食品原料進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票及臺賬登記制度落實(shí)情況，從業(yè)人員無健康證上崗行為， 采購、使用無標(biāo)識食用油的行為，采購、使用病死或者死因不明的畜、 禽及其制品 的行為，使用 非食品原料和濫用食品添加劑 行為， 超范圍經(jīng)營涼菜、生熟食品混放，餐飲具未經(jīng)消毒 等違法行為 ?，F(xiàn)將我局“兩節(jié)”期間工作情況匯報如下： 一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任 為 確保兩節(jié)期間廣大人民群眾 飲食安全， 預(yù)防和控制食源性疾病以及食物中毒事件的發(fā)生， 我局高度重視，把兩節(jié)期間食品 安全工作作為我局現(xiàn)階段食品安全工作的重點(diǎn)， 立即組織 成立了中
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