【正文】 （二）社會效益本項目符合國家的產(chǎn)業(yè)政策，充分依靠國內(nèi)的高新技術(shù)，建立農(nóng)業(yè)產(chǎn)品深加工農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目，促進了大豆深加工綜合利用，進而促進飼料蛋白行業(yè)的發(fā)展。盈余公積金按稅后利潤10%計取，公益金按稅后利潤的5%計取。增值稅根據(jù)《中華人民共和國增值稅征管法》規(guī)定，本項目應(yīng)繳納增值稅。②銷售收入本項目設(shè)計能力為產(chǎn)大豆功能性濃縮蛋白1200噸/年，保健油360噸/年，大豆異黃酮（40%含量）6噸/年，大豆低聚糖（40%含量）160噸/年，大豆皂甙（40%含量）10噸/年產(chǎn)品銷售價格按現(xiàn)行價格計算。利息支出：利息支出為經(jīng)營期間的長期借款利息及流動資金借款利息之和。該項目投產(chǎn)后，全廠定員60人，工資總額72萬元。 經(jīng)濟效益①產(chǎn)品成本根據(jù)需要本項目分別作了原材料、動力、燃料成本估算表和總成本估算表。日常工作由公司建設(shè)指揮部牽頭，重大技術(shù)決策及工程技術(shù)把關(guān)，由公司召集XX大學(xué)的有關(guān)專家共同商定。（五）項目組織形勢日處理100大豆功能性濃縮蛋白及功能因子生產(chǎn)技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范項目，屬高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)，XXXX集團擬采用強強聯(lián)合方式，與XX大學(xué)合作，充分利用合作單位的技術(shù)和市場支持。XX教授在國家二級以上學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表過許多論文，其代表作主要有在全國優(yōu)秀科技期刊《XX大學(xué)學(xué)報》上發(fā)表的《全混釜內(nèi)酵母培養(yǎng)系統(tǒng)穩(wěn)定性的數(shù)學(xué)分析》、科學(xué)出版社《微生物學(xué)通報》發(fā)表的《甘露醇微生物轉(zhuǎn)化的研究》和《Biotechnology Techniques》上發(fā)表的《Twophase culture for enhanced alkaloid synthesis and release in a new airlift reactor by Catharanthus roseus》等。該部門開發(fā)領(lǐng)域涉及植物油、農(nóng)產(chǎn)品深加工、精細化工等。（二）項目負責(zé)人基本情況項目總負責(zé)人XX，高級經(jīng)濟師，負責(zé)集團公司的全面經(jīng)營管理，技術(shù)改造，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，新產(chǎn)品的研制開發(fā)和建設(shè)工作。企業(yè)先后榮獲國家中型企業(yè)、省級高新技術(shù)企業(yè)、省“AAA”級信用企業(yè)、省級先進企業(yè)、省級節(jié)能先進企業(yè)、農(nóng)業(yè)部全面質(zhì)量管理達標單位等十余項省以上榮譽稱號，在中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)行業(yè)100家最大經(jīng)營規(guī)模評比中排序第19位，100家最佳經(jīng)濟效益評比中排序第11位。九、項目承擔單位概況，項目負責(zé)人基本情況　　（一）承擔單位概況XXXX集團是一個集植物油加工、植物蛋白、精細化工、橡膠助劑、聚酰胺樹脂生產(chǎn)的多元化、序列化、跨行業(yè)的中型工業(yè)企業(yè)。（二）生產(chǎn)制度及勞動定員項目建成后，按照生產(chǎn)規(guī)模，確定勞動定員60人，其中技術(shù)人員16人，管理人員10人，生產(chǎn)人員34人，年工作日300天，實行三班/天工作制，每班工作8小時。（二）項目實施規(guī)劃進度可行性研究2個月，工程設(shè)計1個月，建筑施工6個月，設(shè)備安裝4個月，人員培訓(xùn)試生產(chǎn)工程設(shè)計2個月。（四）環(huán)境影響預(yù)測本項目產(chǎn)品為高新技術(shù)產(chǎn)品，生產(chǎn)工藝技術(shù)先進，“三廢”排放量少，對產(chǎn)生的“三廢”配置完善的處理措施，達到國家環(huán)境保護的有關(guān)法律和法規(guī)的要求后排放。（三）環(huán)保措施⒈ 廢水生活污水采用化糞池進行消化處理，消化后可達排放標準。公司北側(cè)為紅旗路，南側(cè)為農(nóng)田，西側(cè)為農(nóng)田。（三）廠區(qū)內(nèi)公用系統(tǒng)供應(yīng)給水、消防水設(shè)計該項目選址位于XX縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)東區(qū)，生產(chǎn)、生活用水全部由地下水調(diào)劑，需鑿深為200米的水井一眼；廠區(qū)雨水、排水一律排至廠區(qū)以南織女河。本公司設(shè)有內(nèi)部電腦網(wǎng)絡(luò)，已聯(lián)網(wǎng)運行，通訊信息處理已達現(xiàn)代化企業(yè)水平。五、原材料供應(yīng)及外部配套條件落實情況（一）原輔材料供應(yīng)XX和XX周邊地區(qū)是XX省主要的大豆生產(chǎn)和加工基地，同時，緊靠魯北最大的化工基地魯北化工集團，故該項目所需的原料及輔助原料都有穩(wěn)定可靠的供應(yīng)渠道。用作仿真肉制品代替他離蛋白可顯著降低成本，仿真肉制品為近幾年國際上發(fā)展最快的大豆蛋白新產(chǎn)品。異黃酮分離和精制采用純?nèi)軇┓?、控溫結(jié)晶的先進技術(shù)，經(jīng)一次結(jié)晶，產(chǎn)品純度可達80%，可按市場需求，調(diào)節(jié)工藝參數(shù)等條件，將產(chǎn)品純度在40%80%之間進行調(diào)整，本項目采用先進技術(shù)，產(chǎn)品純度高，簡化了生產(chǎn)流程，降低投資，收得率高等一系列優(yōu)點。近幾年因發(fā)展異黃酮等產(chǎn)品需要，將豆粕以乙醇提取異黃酮等功能成分后，提取后的豆粕仍因質(zhì)量問題僅作為飼料，與食用濃縮蛋白差價在3—4倍，影響經(jīng)濟效益。皂甙產(chǎn)品純度高于80%，收率大于90%；開發(fā)了大豆低聚糖生產(chǎn)工藝，根據(jù)成膜原理，在噴霧干燥中加入特殊的成膜劑，用噴霧干燥得到大豆低聚糖粉末。建設(shè)期限。三、建設(shè)方案、規(guī)模、地點　?。ㄒ唬┙ㄔO(shè)方案、規(guī)模及地點建設(shè)內(nèi)容XXXX集團有限公司現(xiàn)有一定規(guī)模的醇法濃縮蛋白及大豆深加工綜合利用生產(chǎn)裝置，并有穩(wěn)定的原料供給渠道和不斷增大的市場需求，經(jīng)過長期的考察論證和市場調(diào)研，計劃在原有日處理10噸中試裝置的基礎(chǔ)上，增加生產(chǎn)裝置，形成日處理10噸大豆的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)規(guī)模。醇法濃縮蛋白及大豆粕深加工綜合利用，不僅提取了高純度的濃縮蛋白，對大豆進行深加工綜合利用，使農(nóng)副產(chǎn)品多層次增效，利用這一技術(shù)，可使低附加值的產(chǎn)品高效率的轉(zhuǎn)化為高附加值的產(chǎn)品。中國是世界大豆生產(chǎn)大國之一，開發(fā)濃縮蛋白和綜合利用提取大豆異黃酮等功能性產(chǎn)品，原料資源豐富，符合國家“三農(nóng)”政策，對提高大豆產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益和擴大出口創(chuàng)匯有重要意義。濃縮蛋白收率60%，純度70%；異黃酮提取率90%，純度90%。XX大學(xué)申報的“大豆功能性濃縮蛋白及功能因子生產(chǎn)技術(shù)”科學(xué)技術(shù)成果已由“中國輕工業(yè)聯(lián)合會”鑒定。二、項目的技術(shù)基礎(chǔ)　?。ㄒ唬┘夹g(shù)成果來源及知識產(chǎn)權(quán)情況該項目以XX大學(xué)為技術(shù)依托。在消費市場已有大豆皂甙藥品、保健食品等產(chǎn)品。國外已有大豆皂甙作藥用的報道。鑒于大豆低聚糖具有特殊的保健和治療生理功能，堅信大豆低聚糖需求將會驟增，國內(nèi)外需求市場前景廣闊。高標準大豆低聚糖在國內(nèi)市場仍屬于空白，關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)工藝仍未突破，應(yīng)用市場仍未開發(fā)。隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高，基于健康考慮，對大豆低聚糖需求將會迅速增長。大豆低聚糖大豆低聚糖在上個世紀80年代由日本研究開發(fā)出來，其生理活性被醫(yī)學(xué)專家給予高度評價，可促進人體有益菌——雙歧桿菌的繁殖，能夠抑制人體有害菌群和腐敗物質(zhì)的生成。 目前北美市場已經(jīng)完成產(chǎn)品功效宣傳和消費者認可的階段工作，消費人群不斷擴大；歐洲及東南亞宣傳熱潮正起，市場上的終端產(chǎn)品越來越多，大豆異黃酮也有了較大的需求量；中國由于保健品市場比較混亂、魚目混雜，所以，目前的市場需求量還比較小，但一旦市場步入正軌，國內(nèi)必將會有可觀的需求量。大豆異黃酮制劑也是大豆異黃酮保健食品中必不可少的一味原料。大豆異黃酮通過不同的機制起到一定的預(yù)防癌癥效果，特別是弱雌激素作用，雌性激素不足時可起到類雌激素效果，而雌性激素過剩時又起到抗激素作用。（3）在癌細胞增殖的促進階段，具有抑制血管增生作用。最近，大豆異黃酮的抗癌研究已成為世界熱門焦點，取得了很大的進展。為此，美國政府和公眾輿論大肆宣傳吃大豆食品的好處，尤其是對于含有大豆異黃酮等的食品，身價培增，把大豆異酮視為珍品。此后又證實大豆異黃酮可以防止骨質(zhì)疏松癥，減輕婦女更年期不適癥及降低冠心病的發(fā)病率。1980年以來，許多研究人員對東亞國家與歐美國家的癌癥發(fā)病率的差異進行病因?qū)W調(diào)查，以期揭示大豆攝取與癌發(fā)癥兩者的相關(guān)，結(jié)果令人振奮。Ishimi等以摘除卵巢白鼠為對象，通過皮下投與染料木黃酮也發(fā)現(xiàn)大腿骨海綿骨的骨量減少得到抑制?！　∮泻芏嗟膭游飳嶒炞C實了大豆異黃酮預(yù)防骨質(zhì)疏松的效果。雖然這些植物雌激素要遠遠弱于正常的雌激素，但如果它們集中出現(xiàn)，與“雌激素敏感性”細胞的結(jié)合上就會“勝過”正常的雌激素。大豆異黃酮具有弱雌激素活性，約相當于十萬分之一的雌二醇活性，被稱為植物雌激素，其主要為三羥基異黃酮（Genistein)、黃豆甙原（Daidzein)、黃豆素（Glycetein)。大豆異黃酮早在40年代，研究者注意到澳大利亞某些牧場中的綿羊生殖能力強，研究發(fā)現(xiàn)這是因為牧場中含有特殊的三葉草植物，其富含芒柄花素可在綿羊的胃中經(jīng)酵解為一種大豆異黃酮——黃豆甙原。城市人口中，體重超重者占15%，北京、天津、上海分別為44%、33%、25%。隨著人們生活水平的不斷提高，高血脂病人明顯增多，專家們呼吁社會重視心腦血管病的預(yù)防和治療，嚴防“病從口入”，講究科學(xué)的膳食結(jié)構(gòu)，尤其慎重傳統(tǒng)食用油的攝入，針對這種現(xiàn)狀，降血脂食用油應(yīng)運而生。隨著近幾年大豆活性物質(zhì)的開發(fā)成功，醇法濃縮蛋白的生產(chǎn)正在成為一種發(fā)展方向。特別是蛋白飲料，是其重大的市場。大豆?jié)饪s蛋白的市場正以年均15～20%的速度增長。目前國際上大豆?jié)饪s蛋白的產(chǎn)量為每年37萬噸，其中35萬噸為醇法生產(chǎn)。世界上發(fā)達國家特別是歐、美、日等國對大豆蛋白的應(yīng)用都十分重視，投入了大量的人力、物力，尤其是美國，其在大豆蛋白制品的生產(chǎn)上居世界第一，在大豆蛋白應(yīng)用上也處于領(lǐng)先地位，年產(chǎn)各種蛋白30多萬噸，產(chǎn)值達50億美元。增加農(nóng)民收入和就業(yè)機會國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆含油量低，但活性物質(zhì)含量高，收購價格比普通大豆高出10%。促進我國大豆及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展我國大豆主產(chǎn)區(qū)——東北的大豆是非轉(zhuǎn)基因大豆，其含油量低，在制取油脂上相對于國外的轉(zhuǎn)基因大豆沒有優(yōu)勢。在國外，2000年5月，美國“食品和醫(yī)藥管理局（FDA）”正式批準大豆產(chǎn)品為健康食品。（三）產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度分析符合國家產(chǎn)業(yè)政策項目的實施符合國家關(guān)于發(fā)展高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的