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20xx屆九年級化學(xué)下冊第8章食品中的有機(jī)化合物第3節(jié)蛋白質(zhì)維生素課件滬教版-wenkub.com

2025-06-17 12:02 本頁面
   

【正文】 請你說說如何食用黃瓜才能充分利用黃瓜中豐富的維生素 C . 。 (1)請寫出維生素 C所屬的物質(zhì)類別 (填 “ 有機(jī)物 ” 或 “ 無機(jī)物 ” )。 (3)淀粉是人們食用的最主要的糖類 ,由于淀粉能與碘作用呈 色。 (2)從科學(xué)膳食、營養(yǎng)平衡的角度出發(fā) ,你認(rèn)為小明同學(xué)還需帶含 類營養(yǎng)素的物質(zhì)。 ( ) 淀粉 尿素 淀粉酶 淀粉酶 ,維生素的消耗會(huì)增加 ,因此考試期間應(yīng)多補(bǔ)充的食物是 ( ) ,可服用下列哪種物質(zhì)緩解毒性 ( ) CC B 5種食物 ,小紅為自己安排的午餐食譜中 ,較合理的是 ( ) ① 青菜 ②蘋果 ③米飯 ④豬肉 ⑤魚 A.①②③ B.①③⑤ C.①④⑤ D.③④⑤ 、市政府通過實(shí)施“蛋奶工程”和“愛心午餐” ,努力改善中小學(xué)生營養(yǎng)狀況。 人體中缺少維
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