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金鼎國際大酒店營銷方案-wenkub.com

2025-05-11 04:58 本頁面
   

【正文】 *各項活動、會務(wù)促銷方案,活動賣點只能在提前45天左右制定方案才會有實際意義。 (2) 部門員工按工資總額50%保底,50%浮動(按當(dāng)月部門完成任務(wù)比例發(fā)給)每月扣除,半年總評,完成任務(wù)補發(fā)。 給散客高價房提成獎勵: a) 每間普標(biāo)散客房價達(dá)到180元/間、豪標(biāo)200元/間、套房350元/間以上部分50%獎勵,其中給當(dāng)班人(組)40%,部門10%,當(dāng)月兌現(xiàn)獎金。 B、前廳部 目標(biāo)考核指標(biāo):15萬元/月(在客房銷售總?cè)蝿?wù)之內(nèi))。 (4) 文員:1人(負(fù)責(zé)日常工作、網(wǎng)絡(luò)訂房銷售業(yè)務(wù))。(請按時結(jié)算,此事僅限總經(jīng)理、財務(wù)部經(jīng)理、會計、銷售部知會,誰泄漏消息,嚴(yán)肅處理) 銷售部編制:6人。 (3) 為了便于對代表考核,凡協(xié)議單位、銷售部下單散客均計散客任務(wù)和提成(總公司客人計入任務(wù),但不計提成)。 2) 部門員工按工資總額50%保底,50%浮動(按當(dāng)月部門完成任務(wù)比例發(fā)給)每月扣除,半年總評,完成任務(wù)補發(fā)。 調(diào)配部門層級設(shè)制,定崗定編,降低銷售成本。采用交替更換的方法,達(dá)到提高團隊房價的目的。 五、改變客源結(jié)構(gòu) 通過市場分析,除留住客人外,改變客源結(jié)構(gòu)是提高效益的重要手段。打開電視應(yīng)在整點插播酒店介紹專題片。通過以上方法和其它宣傳促銷宣傳網(wǎng),把客人吸引進來。(每天前臺都給餐飲提供一份導(dǎo)游姓名和房號單,以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。 (2) 舉辦“美食節(jié)”,中西餐培訓(xùn)班。制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎勵制度。 參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開發(fā)新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪。 (4) 建全代理制,組織省內(nèi)外會務(wù)客源。 (4) 推出“年價團隊房”(一年一個價)。主要是島內(nèi)旅行社。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品,大量投放媒體廣告,即使有也是小范圍內(nèi)在開業(yè)初期,那么人員促銷是最主要的手段。 制定“圣誕”活動方案。 加強商務(wù)促銷。 加強商務(wù)散客促銷,制定出9月份團、散用房與月餅獎勵促銷方案。 制定“學(xué)生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動方案和促銷7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。制定父親節(jié)以“父親也需要關(guān)懷” 為主題進行餐、房組合銷售。 *2002年2月份(本月只有28天): A 春節(jié)黃金周:全部七天 1)5日,團:散=5:5 房價:團:180元/間,散:280元/間 開房率:98%即175間/日 每日收入:團:15750元,散:24500元 2)6日, 團:散=6:4, 房價:團:150元/間,散:220元/間 開房率:92%即165間/日 每日收入:團:14850元,散:14520元 3) 7日,團:散=7:3 4) 房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間 開房率:80%即143間/日 每日收入:團:10010元,散:6864元 4)黃金周收入: B 當(dāng)月余下日收入: (21天), 預(yù)定比例:團:散=6:4, 房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:9666元,散:10948元 C、本月總收入: D、本月工作重點: 加強會議促銷。圣誕節(jié)圣誕大餐。 其中黃金周月份:5,三個月 各黃金周及月收入: *2001年10月(31天): A “十一”黃金周:全部七天 1)5日,團隊:散客=6:4, 房價:團:160元/間,散:280元/間 開房率:95%即170間/日 每日收入:團:16320元,散:19040元 2)6日, 團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:13524元,散:10626元 3)7日,團隊:散客=7:3 房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間 開房率:80%即143間/日 每日收入:團:10010元,散:6864元
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