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正文內(nèi)容

3萬噸優(yōu)質(zhì)大米加工項目可行性研究報告-wenkub.com

2025-05-10 06:16 本頁面
   

【正文】 該項目效益明顯,項目可行,懇請上級部門給予立項。本項目為優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項目,產(chǎn)業(yè)鏈較長,建設(shè)內(nèi)容較多,且相互配套,因此需要進行深入細致的前期準(zhǔn)備工作,特別是資金籌措、新工藝、新設(shè)備、新產(chǎn)品的引進開發(fā)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)工作難度較大。 項目建設(shè)規(guī)模合適、具有較強的盈利能力和市場抗風(fēng)險能力。 大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,增強了企業(yè)的產(chǎn)品綜合開發(fā)能力和企業(yè)的市場競爭能力。 (2)進出物料分流,避免交叉污染。(3)對噪聲設(shè)備采取了減震降噪措施,采用先進的儀器儀表控制技術(shù)遠距離操作,真正作到安全防護。一般員工培訓(xùn)(1)學(xué)習(xí)有關(guān)法律法規(guī)知識;(2)學(xué)習(xí)企業(yè)管理規(guī)章制度,生產(chǎn)工藝技術(shù),產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);(3)學(xué)習(xí)生產(chǎn)安全、衛(wèi)生、環(huán)保、消防知識;(4)學(xué)習(xí)企業(yè)文化、精神及職業(yè)道德規(guī)范,樹立“愛祖國、愛企業(yè)、愛父母家人”的思想道德規(guī)范和愛崗敬業(yè)精神。銷售管理。生產(chǎn)管理。成立專門基建班子,邀請專家對項目進行精心設(shè)計,堅持“科學(xué)、合理、經(jīng)濟、實用”的原則,研究制定切實可行的施工方案和技術(shù)規(guī)范,工程建設(shè)項目實行招標(biāo),工程建設(shè)質(zhì)量聘請城建技術(shù)人員進行監(jiān)督,確保項目建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、快速度。為保證項目建成后的正常運轉(zhuǎn),充分發(fā)揮效益,對項目實行“獨立核算、自負盈虧、按勞計酬、績效掛鉤”的管理模式。7生產(chǎn)部4包括檢驗、品控8碾米車間10微機控制9打包間10包括碼包10統(tǒng)糠車間2各部門和車間人員配備如下表:人員配備表序號部門(車間)人數(shù)備 注1正副總經(jīng)理3一正二副2財務(wù)部3其職責(zé)是:財務(wù)部負責(zé)公司的財務(wù)工作和成本核算;人保部負責(zé)公司的安全保衛(wèi)和人事工作;生產(chǎn)技術(shù)部負責(zé)公司的生產(chǎn);技術(shù)、質(zhì)撿品控等工作;采供部負責(zé)原糧采購供應(yīng)和輔助材料的保管供應(yīng)工作;營銷部負責(zé)產(chǎn)品及副產(chǎn)品的銷售、銷后服務(wù),以及火車站臺的一切事務(wù);辦公室負責(zé)日常工作和后勤工作,其組織機構(gòu)如下圖:總經(jīng)理項目技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)小組:由**市農(nóng)業(yè)局、糧食局為成員單位。本項目為綠色食品加工項目,在加快新農(nóng)村建設(shè)的新時期,其實施有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展,同時項目具有較高的經(jīng)濟效益與社會效益,有利于農(nóng)村的穩(wěn)定發(fā)展,從而有利于生態(tài)環(huán)境建設(shè)。**的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平尤其是水稻的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平對湖北乃至全國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化都將產(chǎn)生重要影響。(1)**在項目區(qū)大規(guī)模推廣高科技含量優(yōu)質(zhì)水稻,將極大的提升項目區(qū)的水稻種植水平,對項目區(qū)傳統(tǒng)的水稻種植具有極強的沖擊。另外,可以帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,如糧食收購、養(yǎng)殖業(yè)、運輸、包裝、銷售等行業(yè)發(fā)展,安排人員就業(yè),可以增加本地區(qū)農(nóng)民收入,綜合效益十分顯著。即采取訂單發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻,合同明確公司以高于市場價10%的保護價回收,可極大地調(diào)動基地農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性,規(guī)模達到10萬畝,企業(yè)由此獲得穩(wěn)定的原料,農(nóng)民則獲得了比普通晚稻高出220元/畝的種植利潤。有利于加速農(nóng)業(yè)新技術(shù)的推廣與提高。輻射帶動優(yōu)質(zhì)稻種植基地10萬畝,促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)村經(jīng)濟持續(xù)性發(fā)展,有效地促進了項目區(qū)新農(nóng)村建設(shè)。因而可以立項實施建設(shè)。管理和工作人員應(yīng)有健康證。 (3)包裝衛(wèi)生控制 ①采用全自動包裝工藝,單獨設(shè)置包裝車間,與其他場地分開,同時設(shè)計時配置了預(yù)進間、更衣室、洗手設(shè)備等。 ②設(shè)備布置。 ⑤嚴(yán)格企業(yè)內(nèi)部管理。如在下糧坑鋼篩上安裝吹塵罩,在提升機出料口增裝吸風(fēng)緩沖箱,用吸風(fēng)管吸走二次揚塵。 ②在風(fēng)網(wǎng)設(shè)計上,盡量做到一機多用,作業(yè)機不設(shè)置單獨風(fēng)網(wǎng),減少風(fēng)量消耗。 《鍋爐煙塵排放標(biāo)準(zhǔn)》(GBl3271—41)。 《建設(shè)項目環(huán)境保護設(shè)計規(guī)定》和《湖北省建設(shè)項目環(huán)境管理規(guī)定》。此外,要特別注意的是包裝衛(wèi)生的控制。從財務(wù)評價看:項目經(jīng)營期內(nèi),%,表明項目的盈利水平大大高于行業(yè)平均水平。1000公斤)也就是說,說明該項目具有較強的獲利能力。留部分利潤供企業(yè)支配,用于歸還借入財政有償資金來源。根據(jù)利潤及利潤分配表計算(附表6),%(高于行業(yè)基準(zhǔn)收益率12%),表明項目具有較強的獲利能力。項目管理費用3萬元。(1)。,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米3萬噸及其副產(chǎn)品。(2)該項目財務(wù)估算按國家現(xiàn)行的《工業(yè)企業(yè)財務(wù)制度》執(zhí)行,取費標(biāo)準(zhǔn):銷售費用提取比例為銷售收入的3%,%,%。財政無償資金的使用嚴(yán)格實行縣級報帳制。企業(yè)經(jīng)營利潤已經(jīng)積累了6年,還款能力已經(jīng)具備。(2)項目資金的管理:建設(shè)專戶專帳,實行專人專管,建立項目資金使用監(jiān)督審計制度。經(jīng)濟效益與社會效益十分可觀,完全有能力支付自籌660萬元的能力。國家財政投資方向中為規(guī)范和加強農(nóng)副產(chǎn)品加工,國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室關(guān)于2007年項目《申報指南》作出了明確要求。項目管理費用3萬元。(1)。(5)項目安裝費系按各單項工程安裝工程費率進行計算。④第6~9個月為主車間土建施工階段,完成主車間土建任務(wù)和部分輔助車間的土建任務(wù)。 改建大米加工生產(chǎn)線一條,按添平補齊原則,新增礱谷機、碾米機、谷糙分離機、拋光機、色選機等機械設(shè)備21臺套;改建自動包裝生產(chǎn)線一條,購置電子定量秤、真空包裝機、打碼機等設(shè)備5臺;新增除塵、降噪等環(huán)保設(shè)備,購置脈沖袋式除塵器一套、消音降噪設(shè)備一套;購置檢驗檢測儀器設(shè)備一套;引進優(yōu)質(zhì)稻良種;生產(chǎn)及管理人員崗前培訓(xùn)一個月(包括企業(yè)文化、專業(yè)知識、操作規(guī)范等),基地優(yōu)質(zhì)稻種植技術(shù)培訓(xùn)。(5)采用先進的除塵設(shè)備和科學(xué)的風(fēng)網(wǎng)設(shè)計,嚴(yán)格控制粉塵擴散。(1)初清、檢斤、清理部分工藝流程 詳圖5-1 優(yōu)質(zhì)稻初清垂直吸風(fēng)道震動篩檢斤初清篩立筒庫檢斤原糧清理 篩 選鳳選篩 選去 石磁選去 石凈谷圖51 初清、檢斤、清理部分工藝流程 (2)礱谷及谷糙分離、調(diào)質(zhì)部分工藝流程 詳圖5-2外來糙米凈谷谷殼礱谷及谷糙分離 篩 選 選 糙選 糙檢斤凈糙去 石厚度分級 計 量 調(diào) 質(zhì)凈 糙圖5-2 礱谷及谷糙分離、調(diào)質(zhì)部分工藝流程(3)碾米、分級、拋光部分工藝流程 詳圖5-3米糠、碎米 ↑凈糙倉→磁選→ 開糙 初碾 碾米 →白米篩→節(jié)米 ↓ ↓ 優(yōu)潔米加工 晾米 ↓ ↓ 外來米→ 分級篩 色選↓ ↓ 去 石→分 級 精潔米 ↓拋 光 ↓分 級 ↓拋 光↓節(jié)米←白米篩→碎米 ↓ 晾米去濕↓ 去濕晾米圖5-3 碾米、分級、拋光部分工藝流程(4)長度分級、色選、混合、包裝部分工藝流程 詳圖5-4去濕晾米→長度分級機→色選機→優(yōu)潔米打包→配米→配合米↓ ↓ 節(jié) 米 混合機←添加營養(yǎng)素、色、香↓ 涂膜機←果 膠 ↓真空包裝 ↓ 營養(yǎng)米強化米、拚配米 圖5-4 長度分級、色選、混合、包裝部分工藝流程在設(shè)計與實施中,力求項目總體布局科學(xué),工藝先進,流程合理,設(shè)備適用,具體達到如下標(biāo)準(zhǔn):(1)在總體布局上達到科學(xué)、合理、整齊、流暢。(6)白米經(jīng)過長度分級機和滾筒精選機二道分級,再通過色選機精選,充分保證少量精米的提取。(2)清理工段采用二道去石串聯(lián),以保證成品要求。由于我國水稻種植品種、氣候、種植水平、田間管理水平不同,導(dǎo)致了水稻品質(zhì)和加工性能不盡相同,因此在設(shè)計生產(chǎn)工藝和選用設(shè)備時應(yīng)充分考慮稻谷的質(zhì)量指標(biāo),如雜質(zhì)、水分、粒型、抗壓強度、粉質(zhì)粒、異品種、異色粒、爆腰粒、食味等。建設(shè)規(guī)模是:按照填平補齊的原則添置先進的精米加工設(shè)備,改建一條年產(chǎn)4萬噸優(yōu)質(zhì)大米的加工生產(chǎn)線,同時進行廠房、倉庫等土建工程改造。(1)暢通資金渠道,確保各項資金能按計劃足額到位。但隨著市場的持續(xù)擴張,銷售人員人數(shù)略顯單?。唬?)質(zhì)量管理**一直狠抓產(chǎn)品質(zhì)量,以塑造良好的品牌形象,可仍然存在一定的問題,需要改進;(5)行業(yè)風(fēng)險在中國有這樣一個現(xiàn)象:當(dāng)一個新興的行業(yè)有錢可賺的時候,人們便會一涌而上,很快的,這個行業(yè)的利潤便會迅速下降,最后有人自動退出,又投入新的行業(yè)里。尤其是在工程的關(guān)鍵時刻,一旦出現(xiàn)資金的斷裂,其后果是非常嚴(yán)重的。名牌化策略:一是要提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,提升農(nóng)產(chǎn)品的地位,以質(zhì)創(chuàng)牌;二是要搞好農(nóng)產(chǎn)品的包裝,美化農(nóng)產(chǎn)品的外表,以面樹牌;三是要開展農(nóng)產(chǎn)品的商標(biāo)注冊,叫響農(nóng)產(chǎn)品的名字,以名創(chuàng)牌;四是加大農(nóng)產(chǎn)品的宣傳,樹立農(nóng)產(chǎn)品的公眾形象,以優(yōu)創(chuàng)牌,要以名牌產(chǎn)品開拓市場,擴大市場占有率。標(biāo)準(zhǔn)化策略。農(nóng)產(chǎn)品的銷售要立足于本地,面向全國,著眼國外大市場,尋求銷售空間。低成本化策略。**的銷售利潤率在全行業(yè)都是領(lǐng)先的。本項目計劃生產(chǎn)的**的全系列精米系列從質(zhì)量方面講,三款產(chǎn)品已經(jīng)通過國家權(quán)威部門的認(rèn)證,授予了綠色食品的稱號。② 精米加工精細,質(zhì)量衛(wèi)生安全有保障,口感好,人們吃著放心,感覺稱心。我國以大米為主食的人數(shù)占總?cè)藬?shù)的一半以上,隨著城鎮(zhèn)化建設(shè)步伐的加快,非農(nóng)業(yè)人口也在不斷增加,商品糧的需求量也將隨之增加。因此發(fā)展優(yōu)質(zhì)米種植、加工將有極大的市場潛力。稻米庫存下降1999年,國內(nèi)稻谷庫存達到了最高點,總量達9850萬噸,隨后由于連年產(chǎn)不抵銷,庫存開始緩慢下降,到2004年我國稻米已連續(xù)5年產(chǎn)不足需,5年共動用大米庫存4514萬噸,庫存水平大幅度下降。 從今后發(fā)展看:由于大米85%上作為口糧,消費彈性小,雖與面粉、玉米和雜糧存在著替代關(guān)系,如沒有大的比價變化,結(jié)構(gòu)不會出現(xiàn)大的改變,今后的口糧消費,一方面隨人口增加呈增長態(tài)勢,另一方面隨人均消費水平下降而呈減少態(tài)勢,二者相抵,基本穩(wěn)定。稻谷播種面積和產(chǎn)量進一步增加2005年,受國家對農(nóng)業(yè)扶持力度的繼續(xù)加大以及稻谷價格走高的影響,農(nóng)民種植稻谷的積極性仍然較高,稻谷播種面積進一步增加。第五章 市場分析與銷售方案我國是稻米生產(chǎn)和消費大國,稻谷播種面積和產(chǎn)量均居全國糧食作物首位。項目單位一直與武漢糧油科學(xué)研究設(shè)計院、湖北省農(nóng)技推廣總站、湖北省農(nóng)科院、湖南省水稻研究所、**市糧油工業(yè)公司等多家科研單位和大學(xué)有著密切的合作關(guān)系,每年研發(fā)投入占總銷售額的比例達到國家對科技型企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。有通過省勞動廳職業(yè)技術(shù)鑒定中心認(rèn)證的技師3人、高級技術(shù)工人10人。第四章 建設(shè)單位基本情況****糧油有限責(zé)任公司組建于2002年,是一家民營股份制企業(yè),以加工常規(guī)稻為主,是**市市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的龍頭企業(yè),2004年加工標(biāo)一、標(biāo)二高檔大米1萬噸,年銷售收入2000萬元,創(chuàng)利稅50多萬元,帶動基地2萬多畝,為農(nóng)民增收近300萬元。因此,結(jié)合項目建設(shè),重點從以下三個方面解決:一是注重?zé)o公害優(yōu)質(zhì)稻基地的培育和建設(shè)。影響項目建設(shè)和實施的主要障礙因素:一是種植農(nóng)戶提供的初級產(chǎn)品與加工企業(yè)的質(zhì)量要求存在差異,種植農(nóng)戶在種植環(huán)節(jié)存在著不按規(guī)定程序操作的現(xiàn)象。、運行等情況說明****糧油有限責(zé)任公司在發(fā)展稻米種植、收購、倉儲、加工等業(yè)務(wù)上建立了一整套行之有效的經(jīng)營管理制度和質(zhì)量保證體系,2002年大米加工通過了ISO9000質(zhì)量體系認(rèn)證,**牌大米2004年被湖北省消費者委員會授予“放心大米”稱號。(1)供電:架設(shè)有50KV供電線路,可供生產(chǎn)、生活等用電接入。該項目所在公司已在全國五個省、市、區(qū)建立了穩(wěn)固的市場網(wǎng)絡(luò)體系,在市場銷售上堅持以“優(yōu)質(zhì)品牌+優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的取向,奉行“熱情、周到、便捷、高效”的原則,“**”牌優(yōu)質(zhì)大米信譽良好,銷售施行訂單生產(chǎn),有穩(wěn)定的客源關(guān)系,所開
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