【正文】 但是 ， 隨著煙草生產(chǎn)的市場化 、 產(chǎn)業(yè)化 、 集約化的不斷推進(jìn) ， 相信越來越多的人將認(rèn)識到煙草生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的重要性和積極作用 ， 從而成為標(biāo)準(zhǔn)化的最大受益者和積極的倡導(dǎo)者 。評審組審閱了標(biāo)準(zhǔn)體系，聽取了體系編制說明的匯報(bào)，進(jìn)行了質(zhì)詢答疑，經(jīng)專家組評審，一致同意 《 渭南烤煙綜合標(biāo)準(zhǔn)體系 》 通過評審。 2022/6/2 100 2022/6/2 101 在編寫期間 ， 編寫工作人員對以前出臺的煙葉生產(chǎn)技術(shù) 、 管理規(guī)范進(jìn)行了整理 ， 總結(jié)多年烤煙生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)適用技術(shù) ， 并開展大量調(diào)查研究 ， 廣泛征求技術(shù)人員和煙農(nóng)意見 ， 為 《 渭南烤煙標(biāo)準(zhǔn)綜合體系 》 的編寫工作奠定了基礎(chǔ) 。 2022/6/2 94 標(biāo)準(zhǔn)化成效： ? 標(biāo)準(zhǔn)帶動了整個煙區(qū)建設(shè)； ? 標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)了整個農(nóng)業(yè)發(fā)展； ? 煙草創(chuàng)造了現(xiàn)代化新農(nóng)業(yè)； ? 項(xiàng)目推動了煙葉生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展。 ?煙葉施肥方法的原則是 “ 氮素前提 ， 鉀素后移 ” ， 并根據(jù)生長過程中氮 、 磷 、 鉀營養(yǎng)的 “ 最大吸收期 ” 和 “ 最大效率期 ” 對各種養(yǎng)分進(jìn)行準(zhǔn)確調(diào)節(jié) 。 2022/6/2 89 ?部分替代進(jìn)口煙葉開發(fā)試點(diǎn) ， 煙株較多出現(xiàn)的問題是氮用量過高 、 缺鉀癥 、 水分跟不上出現(xiàn)的上部葉厚而窄等 。 2022/6/2 88 ?在確定烤煙氮素用量時要考慮灌溉條件 ， 灌溉條件好可以正常或較大用量施氮素 ， 而沒有灌溉條件時嚴(yán)格控制氮素或?qū)幧俨欢?。 2022/6/2 87 ◆ 氮素在團(tuán)棵時必須吸收總需要量的 38—42%，圓頂時吸收 90—94%。 ?即在綠肥翻壓后 ， 施氮量可減少 ～ 1 kg。 2022/6/2 84 表 4 移栽后土壤氮素淋溶的估計(jì)和調(diào)節(jié) 耕層深度 (cm) 水分在土壤中淋溶估計(jì)量（ mm） 移栽后周數(shù) 13 45 67a 需補(bǔ)充氮量占施氮量的百分比 b 25以下 25 0 0 0 50 20 10 0 75或以上 30 20 0 2540 25 30 20 0 50 45 30 10 75或以上 60 40 15 41或以上 25 50 25 15 50 75 35 20 75或以上 100 45 25 a如果耕層深度大于 25 cm，調(diào)節(jié)氮素時配施等量的鉀 (K2O)。 ?根據(jù)四川和河南省的植煙土壤情況 ， 提出 氮 、 磷 、 鉀用量指標(biāo)列于表 3。 ?煙草的精準(zhǔn)栽培必須建立在良好的生態(tài)環(huán)境和土壤理化性狀基礎(chǔ)上。 2022/6/2 71 ?準(zhǔn)確氮用量；氮素前提，鉀素后移； ? 1000—1200株的群體，行距120cm； ?“ 蹲苗 ” 促進(jìn)下部葉增厚； ?重澆旺長水，適澆圓頂水； ?適時打頂，單株留葉約 20片； ?提高打頂期氮素供應(yīng)強(qiáng)度， 實(shí)現(xiàn) “ 圓頂采收 ” 。 2022/6/2 70 ?一個基礎(chǔ)指標(biāo)： 圓頂時的最大葉面積系數(shù)是提高烤煙群體生產(chǎn)量的基礎(chǔ)指標(biāo) 。 ?在施肥不足或過量 、 灌水過多或干旱條件下 ， 煙株的葉數(shù) 、 莖高和顏色就偏離正常規(guī)律 ， 最終降低煙葉質(zhì)量 。 2022/6/2 65 （二）煙草生長發(fā)育規(guī)律和 動態(tài)指標(biāo)的構(gòu)建，豐富了標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)涵 ?莖高約 110cm， 單株葉數(shù) 18—20—22片 ， 每片葉長 60—70cm， 每片葉約 1100 cm2 。同時也促進(jìn)了煙株肥料的吸收利用及葉片干物質(zhì)的積累 。 統(tǒng)一基肥氮：磷：鉀比例為 10∶ 10∶ 25， 追肥氮：鉀比例為 15∶ 30。 ?降低上部葉厚度 ， 全面提高煙葉香氣量 ， 進(jìn)一步提高煙葉的市場有效供應(yīng)水平 。 烤煙的土壤學(xué)進(jìn)步 2022/6/2 59 ?突出葉片營養(yǎng)平衡目標(biāo)，協(xié)調(diào)土壤供應(yīng)效果。 把握成熟度： 部位 +葉令 +成熟特征 2022/6/2 55 理想株形 ： 下部葉陽光充足 上部葉葉片開展 整株葉厚薄適中 2022/6/2 56 美國煙田煙株長勢長相 2022/6/2 57 培育理想株型， 縮小部位間煙葉質(zhì)量差異 ◆ “下部葉陽光充足，上部葉葉片開展，整株葉厚薄適中 ” 。 促進(jìn)根系發(fā)育，維持 根系活力 到采收結(jié)束。 播期 秋收后立即播種。 2022/6/2 39 草碳用量對土壤有機(jī)質(zhì)和 腐殖質(zhì) 的影響 (%) 草炭用量（ kg / 畝 ):012原始土壤 團(tuán)棵期 旺長前期 旺長后期 圓頂期 成熟期 采畢有機(jī)質(zhì)含量（％）0 5501100 1650草炭用量（ kg / 畝 ):0原始土壤 團(tuán)棵期 旺長前期 旺長后期 圓頂期 成熟期 采畢腐殖質(zhì)含量（％）0 5501100 1650有機(jī)質(zhì)含量 腐殖質(zhì)含量 2022/6/2 40 項(xiàng)目 處理 （ kg/畝） 原始土壤 團(tuán)棵期 旺長前期 旺長后期 圓頂期 成熟期 采畢 土壤 全氮 （％） 0 550 1100 1650 土壤 堿解氮 （ mg/kg） 0 550 1100 1650 草碳用量對土壤全 N及堿解 N的影響 2022/6/2 41 項(xiàng)目 處理 （ kg/畝） 原始土壤 團(tuán)棵期 旺長前期 旺長后期 圓頂期 成熟期 采畢 土壤 速效磷 0 550 1100 1650 土壤 速效鉀 0 550 1100 1650 草碳用量對土壤速效 P和速效 K含量的影響 （ mg/kg） 2022/6/2 42 草碳用量對土壤速效養(yǎng)分含量的影響 草炭用量（ k g / 畝 ):020406080100120140160原始土 團(tuán)棵期 旺長前期 旺長后期 圓頂期 成熟期 采畢堿解氮含量（mg/kg）0 5501100 1650草炭用量（ kg / 畝 ):02468101214161820原始土 團(tuán)棵期 旺長前期 旺長后期 圓頂期 成熟期 采畢速效磷含量（mg/kg）0 5501100 1650草炭用量（ kg/ 畝 ):050100150200250原始土 團(tuán)棵期 旺長前期 旺長后期 圓頂期 成熟期 采畢速效鉀含量（mg/kg）0 5501100 1650速效氮含量 速效磷含量 速效鉀含量 2022/6/2 43 初步研究證明煙田施用草炭 可以提高煙葉致香成分含量 ?在畝施 1100kg的 情況下可以改善煙葉的化學(xué)成分 ， 使各成分比較協(xié)調(diào) 。 30 2022/6/2 二、用先進(jìn)實(shí)用的科研成果來 充實(shí)煙草生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作的內(nèi)涵 標(biāo) 準(zhǔn) 化 生 產(chǎn) 的 是 最 具 市 場 競 爭 力 的 商 品 ！ 31 2022/6/2 “優(yōu)質(zhì)高香氣烤煙生產(chǎn)綜合技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用 ”項(xiàng)目獲得國家科技進(jìn)步一等獎 ?國家煙草栽培生理生化研究基地等多家科研單位和工業(yè)企業(yè)共同獲得，其中種植綠肥、秸稈還田的依據(jù)是： 實(shí)例一： 2022/6/2 32 改良土壤是品質(zhì)形成的基礎(chǔ) 綠肥、草炭、腐植酸 2022/6/2 33 ?翻壓后養(yǎng)分釋放快 ， 可以提高煙田土壤肥力 綠肥翻壓后 13周 ， 苜蓿中有機(jī) C的礦化率為 81%，有機(jī) N為 54%；黑麥草有機(jī) C的礦化率為 63%， 有機(jī) N為 22%。 高標(biāo)準(zhǔn)化水平使市場競爭力極強(qiáng) ， 價格很高 ， 一般相當(dāng)于我國同類產(chǎn)品價格的 10倍左右 。同樣是種蔥 ， 日本農(nóng)民從品種選育到不同生長期都有一套嚴(yán)格規(guī)范的工藝 ， 使得每棵小蔥長短 、 粗細(xì)如同 “ 克隆 ”產(chǎn)品一般；栽種葡萄 ， 日本每平方米只可結(jié) 4串葡萄 ， 每串 400克 ， 每顆葡萄重 12克；同樣 ， 種植黃瓜他們要求瓜直及長度一樣 ， 顏色基本相同 。 ?美國目前已建立了近 60種認(rèn)證體系 ， 尤其在實(shí)行HACCP管理后 ， 要求所有對美國出口的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)都必須獲得 HACCP的資格認(rèn)證 。 ” 他認(rèn)為 ，中國加入世貿(mào)組織已經(jīng)把農(nóng)民的 “ 家門 ” 變成了“ 國門 ” ， 適應(yīng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的大趨勢 ， 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營需要由 “ 公司加農(nóng)戶 ” 模式轉(zhuǎn)變?yōu)?“ 公司加基地加農(nóng)戶 ” 的模式 ， 將農(nóng)民改造為農(nóng)業(yè)“ 龍頭 ” 企業(yè)的 “ 產(chǎn)業(yè)工人 ” ， 把農(nóng)戶分散的小生產(chǎn)納入嚴(yán)格的工業(yè)化生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)體系之中 。 ?農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的前提和基礎(chǔ) ， 是重要標(biāo)志 。 2022/6/2 17 ?日前 ， 制造業(yè)視 “ 標(biāo)準(zhǔn)化 ” 為魔棒 ， 如火如荼的推行 3C、 3G等標(biāo)準(zhǔn) ， 試圖借力“ 標(biāo)準(zhǔn) ” 生產(chǎn)搶占行業(yè)制高點(diǎn) 。 2022/6/2 15 現(xiàn)代