吃大蒜的好處ppt課件-wenkub.com
2025-05-04 22:09 本頁面
【正文】 所以 ， 醫(yī)生經常會建議正在服藥的患者 ， 在飲食上忌辛辣 。 肝炎患者： 肝病患者不適合吃大蒜 。 特別是身體差 、 氣血虛弱的病人更應注意 ， 否則時間長了會出現(xiàn)視力下降 、 耳鳴 、 頭重腳輕 、 記憶力減退等現(xiàn)象 。有肝病的人也不可以過量食用大蒜 ， 有可能造成肝功能障礙雖然大蒜對肝臟又保護作用 ， 但是大蒜對肝炎病毒沒什么作用 ， 反而會對胃腸產生刺激作用 ， 抑制消化液的分泌 ，從而加重肝炎病人的惡心等多種癥狀 。 在這里 ， 給大家介紹一個好方法：吃完大蒜后 ， 喝一杯牛奶 ， 牛奶中的蛋白質會與大蒜發(fā)生反應 ， 就可以有效去除蒜味了 。 因此 ， 專家建議 ， 每日食用 3～ 4瓣蒜較科學 ， 但不能空腹食用 ， 也不可與蜂蜜同時服用 。 注意事項 雖有如此功能 ， 但絕不是吃得越多越好 。 1 預防感冒 大蒜中含有一種叫 “ 硫化丙烯 ” 的辣素 ， 對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用 ， 可預防感冒 ， 減輕發(fā)燒 、 咳嗽 、喉痛及鼻塞等感冒癥狀 。 最好的方法是在過敏季節(jié)來臨前幾周就開始生吃大蒜 。 每天吃 2~3瓣大蒜 ，是降壓的最好最簡易的辦法 ， 大蒜可幫助保持體內一種酶的適當數(shù)量而避免出現(xiàn)高血壓 。 抗衰老作用 大蒜里的某些成份 ， 有類似維生素 E與維生素 C的抗氧化 ，防衰老特性 。 美國癌癥組織認為 ， 全世界最具抗癌潛力的植物中 ， 位居榜首的是大蒜 。 大蒜依蒜瓣多少 ，還可以可分為大瓣種和小瓣種 。一般我們都將大蒜作為佐菜或供調味 ， 其實大蒜也可以入藥 。吃大蒜的好處 王華 1945 大蒜是一種多年生草本植物 ， 屬于百合科蔥屬的 。
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