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年產(chǎn)100萬枚腌制雞蛋建設項目可行性研究報告-wenkub.com

2025-04-27 13:24 本頁面
   

【正文】 而非項目區(qū),由于缺少了收購的企業(yè),養(yǎng)殖戶的禽蛋的銷量必然會有一定的影響,同時由于直接面向消費者,技術要求上沒有確切要求遵循的標準,更何況品牌效應帶來的巨大價值。同時通過價格杠桿的作用,可以帶動養(yǎng)殖戶轉變養(yǎng)殖觀念,學習科技知識。從而提高**整個禽蛋產(chǎn)業(yè)科技水平。.第十章 社會效益分析 壯大主導產(chǎn)業(yè),促進結構調整分析該項目從政策上符合國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,項目所需雞蛋來源穩(wěn)定,所需工藝技術和生產(chǎn)設備成熟先進,從而為產(chǎn)品質量提供了可靠的保障。通過分析,該項目產(chǎn)品的銷售價格與經(jīng)營成本對經(jīng)濟效益的影響較為敏感,因此應通過規(guī)?;a(chǎn)、加強企業(yè)管理,通過提高產(chǎn)品質量和毛雞蛋利用率、降低原材料及能源的消耗量和產(chǎn)品廢品損失率,以降低產(chǎn)品成本,可抵減價格下降的風險。 財務效益分析 盈利能力分析投資利潤率和投資利稅率投資利潤率和投資利稅率是反映財務盈利能力的兩項靜態(tài)指標,是計算期內(nèi)平均利潤和利稅與總投資之比。蛋品加工成本核算:按實際加工量1000000枚核算,合計費用50萬元。同時銷售費用包含市場開發(fā)投入費用和廣告費用。各類原輔材料價格的確定依據(jù)市場近年來的市場平均價格進行確定,并做適當?shù)纳细≌{整,各類原輔材料入庫價格為: 項目人員工資總額及福利定員人數(shù)平均年工資估算,項目定員8人,平均按1000元/人 總成本及經(jīng)營成本估算本項目產(chǎn)品的年成本與費用以企業(yè)提供的資料為基礎并結合實際狀況測算。本技改項目新增總資金投入為38萬元。(4)各類財務計算指標匯總詳見附表1。本項目總投資38萬元,投資構成如下: 總投資構成分析表 萬元內(nèi)容建筑工程其它費用預備費合 計投資(萬元)38占比例(%)4100 (詳見總投資估算表)本項目建設的資金來源由項目單位自籌解決。建筑工程費用,根據(jù)**市同類型建筑的決算價格、現(xiàn)行建材價格及費用水平,按照不同類型的建筑結構形式,按單位造價指標估算。除此而外,還將根據(jù)各建筑物火災類別配備一定數(shù)量的各類型滅火器。消防時,消防車從場區(qū)消防管道上取水進行消防撲救。雞蛋加工車間、包裝車間、原材料倉庫及包裝倉庫均采用單層輕磚混。生產(chǎn)車間對外開設的門均設置有風幕和水簾;車間地面考慮有一定的坡度,防止有積水;車間內(nèi)設置有地面沖洗水咀,保證車間地面經(jīng)常沖洗以保持衛(wèi)生;操作人員要定期進行健康檢查,防止帶病上崗,以保證生產(chǎn)的衛(wèi)生質量。(3)防機械傷害在機械運轉部分設置安全罩,嚴禁在傳動設備上放置雜物,定期對運轉的零部件進行檢修,以保證設備在良好的工作狀況下運行。公司員工須培訓方能上崗,嚴格執(zhí)行企業(yè)規(guī)章制度,定期作健康檢查,以保證安全、衛(wèi)生的生產(chǎn)。對企業(yè)人員嚴格持證上崗,保持一支高素質的管理、生產(chǎn)和營銷隊伍,以提高生產(chǎn)效率,保證產(chǎn)品質量,做好售后服務工作,確保企業(yè)高效益運行發(fā)展。首先,從原料開始把關,項目單位在收購原料時,選擇按無公害食品規(guī)定生產(chǎn)出的優(yōu)質原料;其次,嚴格控制按照操作規(guī)程操作每道工序,對員工實行目標責任制管理,做到獎懲分明。表72 人員配備表序號部門人數(shù)崗位班次性別最大年齡任職資格最低學歷工作經(jīng)驗/資歷要求備注1生產(chǎn)運行部1總經(jīng)理1男45不限具有生產(chǎn)、管理經(jīng)驗和創(chuàng)新精神 21車間主任1男40不限具有車間管理經(jīng)驗 3生產(chǎn)車間3員工1不限40不限要求掌握一定技術 4包裝車間員工1不限40不限能吃苦耐勞 5原料倉庫1員工1男40不限能吃苦耐勞 6成品倉庫1員工4男40不限能吃苦耐勞 7輔助人員1現(xiàn)場操作4男40不限能吃苦耐勞  管理措施按照“先審批,后發(fā)生”原則,加強財務審計,杜絕財務漏洞,增強資金安全,提高財務效益。待工程竣工后設立禽蛋加工車間,設立車間主任1名,副主任1名。建設單位應嚴格按照國家的有關法規(guī)及標準時行設計、施工和運行管理,切實落實本項目的污染防治對策,堅持環(huán)境治理設施與項目的主體工程同時設計、同時施工、同時投產(chǎn)的“三同時”原則,可減小本項目建設對環(huán)境帶來的不利影響。生產(chǎn)廢水處理需符合國家有關規(guī)定。(4)固體廢物影響及環(huán)保措施固體廢物集中堆放,土方及時回填,垃圾及時清運(須辦理準運證),交有關部門進行相關處理,不會對周圍環(huán)境產(chǎn)生不良影響。采取以上措施后,可以滿足《綜合污水排放標誰》表4中二級標準。生活污水:主要來自場區(qū)、辦公樓及日常生活所產(chǎn)生的廢水,均經(jīng)處理后排放。噪聲:施工期間對周圍場地環(huán)境的影響主要來自各種機械作業(yè)產(chǎn)生的噪聲及振動以及運輸工具所產(chǎn)生的噪聲。 實施進度安排為保證項目實施質量和進度,項目實施程序按國家基本建設有關法規(guī)和要求進行,具體實施步驟和建設周期依據(jù)和原則如下:⑴ 勘察設計 1個月⑵ 設備訂貨 1個月⑶ 裝修施工 1個月⑷ 設備和工藝管道、電器照明、自控安裝施工 1個月以上施工圖設計及設備訂貨可交叉進行。機型自動化強度高。 設備選型方案設備選擇:MT100全自動蛋品清洗分級機。 品種及主要技術來源的可靠性和可得性蛋品清洗分級技術操作簡單,技術成熟可靠,技術來源于華中農(nóng)業(yè)大學食品科學技術學院,所需設備國內(nèi)已有多家公司生產(chǎn)。轉向系統(tǒng):讓每個蛋做90℃轉向,使噴碼能縱向進行產(chǎn)品美觀。 ≤40致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)不得檢出 整列光檢系統(tǒng):蛋可隨意放置于輸送鏈上,通過輸送鏈的傳送及自轉,達到有序排列。 目指≤食品添加劑的使用應符合GB2760的規(guī)定。 目指 建設標準和產(chǎn)品標準說明項目要達到的建設標準、規(guī)范(如種植業(yè)的GAP規(guī)范),產(chǎn)品要達到的產(chǎn)品標準及認證情況等。此處新原料倉庫、生產(chǎn)車間、包裝車間和成品倉庫四個功能區(qū)。工程建設施工條件較好,施工機械可自由進出,施工場地寬敞,不需臨時征用土地,只會發(fā)生短時間影響車輛進出情況。數(shù)量:10臺套。原料倉庫、生產(chǎn)車間、成品倉庫和包裝倉庫。不斷提高員工的技術素質,加強設備管理,不斷改進和優(yōu)化生產(chǎn)工藝,從人員和裝備上提高產(chǎn)品質量。加強內(nèi)部管理,努力提高產(chǎn)品合格率、盡量降低雞蛋產(chǎn)品的損耗和浪費,提高利用率,從而降低生產(chǎn)成本。隨著市場競爭日趨激烈,項目可能面臨一定的市場風險。產(chǎn)品質量是企業(yè)賴以生存的根本,是企業(yè)發(fā)展壯大的基石,是企業(yè)的生命線。 營銷策略、方案、模式營銷主要策略是與大型商超掛鉤訂單銷售,主要依托**、洛陽、鄭州及武漢商場有限公司商業(yè)集團等,與雞蛋專營連鎖經(jīng)營為主的營銷模式。在國內(nèi),人們也對保潔雞蛋越來越青睞,因生產(chǎn)場家少,產(chǎn)品供不應求,價格也比普通鮮蛋高出很多,目前**還沒有一家像這樣的生產(chǎn)場家,市場需求穩(wěn)定,市場前景廣闊。由于雞蛋為日常老百姓經(jīng)常使用的食品,價格彈性較小,故該項目本身對于雞蛋價格不敏感。 根據(jù)《中國地震動參數(shù)區(qū)劃圖》標識,(相當于地震基本烈度7度),鑒于園區(qū)所處的地震地質構造情況,在工程初步設計前必須進行專門的地震安全性評價,以確定科學的抗震設防要求。該標準在原地震烈度區(qū)劃圖的基礎上,吸收了我國近十年來新增加的、大量的地震區(qū)劃基礎資料及其綜合研究的最新成果,采用了國際上最先進的編圖方法編制而成。河川徑流主要來自地表徑流,徑流深279毫米。 工程地質、水文地質條件⑴. 地層巖性**地層區(qū)跨華北地臺和秦嶺褶皺系兩大地質單元,以欒川~維摩寺~新安店一線為界,以北屬華北地臺,以南屬秦嶺褶皺系,由大洋地殼經(jīng)過多旋回螺旋式發(fā)展,逐漸演化成大陸地殼。基礎設施條件a供水項目有自備井一口,能夠滿足項目用水需要。形成春季溫暖、夏季炎熱、秋季涼爽、冬季寒冷、溫暖適中的氣候特征。土地類型:集體所有土地。促進企業(yè)自身發(fā)展就企業(yè)自身而言,項日的建成后,從而促企業(yè)長足的發(fā)展。我國是世界上最大的蛋品生產(chǎn)、消費大國,人均年蛋品消費
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