【正文】 1796 學(xué)時(shí) ，學(xué)分總數(shù) 125 學(xué)分。 中草藥栽培技術(shù)專(zhuān)業(yè)建設(shè)方案 (高職 ) 16 1 年以上頂崗實(shí)習(xí) (所學(xué)專(zhuān)業(yè)相關(guān)崗位 )且成績(jī)合格。 、校企合作培養(yǎng)模式，為企業(yè)、社會(huì)培養(yǎng)所需人才。 ，利于創(chuàng)設(shè)實(shí)踐性教學(xué)情景。 +實(shí)踐考核：具體課程比例見(jiàn)表 8。 （六）社會(huì)實(shí)踐 在寒暑假和雙休日期間，積極開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，參加一些與專(zhuān)業(yè)相關(guān)的如中藥材資源調(diào)查、中藥材市場(chǎng)調(diào)研、中草藥科普宣傳、中藥企業(yè)見(jiàn)習(xí)等活動(dòng)。 表 7 中草藥栽培技術(shù)專(zhuān)業(yè)職業(yè)能力課程分析 主干課程 典型 工作任務(wù) 職業(yè)能力 教學(xué)知識(shí)點(diǎn) 實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)要點(diǎn) 學(xué)時(shí) /學(xué)分 藥用植物識(shí)別技術(shù) 任務(wù) 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 態(tài)、結(jié)構(gòu)特征 系及種類(lèi) 型及資源分 布特點(diǎn) 態(tài)的識(shí)別 察、識(shí)別、分類(lèi)與鑒定 采集與制作 90/5 中藥學(xué) 任務(wù) 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 （四氣五味、升降浮沉、歸經(jīng)、毒性） 禁忌 、性能、功效、臨床應(yīng)用 道地性 、飲片的識(shí)別與鑒定 、藥理、功效等知識(shí)的記憶與分析 忌知識(shí)的應(yīng)用 分析 54/3 中藥材 采收、加工及貯運(yùn)技術(shù) 任務(wù) 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、產(chǎn)地初加工知識(shí)技能 、運(yùn)輸、貯藏與養(yǎng)護(hù)知識(shí)技能 、植物形態(tài)、產(chǎn)地（包括CAP 基地簡(jiǎn)介）知識(shí) 4. 常用中藥材的性狀、商品規(guī)格、藥材質(zhì)量知識(shí) 采收與初加工 包裝、運(yùn)輸、貯藏與養(yǎng)護(hù) 狀分析、商品規(guī)格分類(lèi)、藥材質(zhì)量檢測(cè) 72/4 中草藥栽培技術(shù)專(zhuān)業(yè)建設(shè)方案 (高職 ) 11 中草藥 栽培技術(shù) 任務(wù) 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 態(tài)環(huán)境 別 質(zhì)量檢驗(yàn) 管理 管理 產(chǎn)量品質(zhì)的形成 知識(shí) 、栽培藥用植物種類(lèi)的識(shí)別 與馴化 3. 藥用植物的種子、種苗的質(zhì)量檢驗(yàn) 技術(shù)（播種、嫁接、扦插等） 管理 6. 藥用植物 GAP規(guī)范化栽培技術(shù)訓(xùn)練 108/6 中藥 鑒定技術(shù) 任務(wù) 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 態(tài)學(xué)鑒定技術(shù) 鑒定技術(shù) 定技術(shù) 、中藥飲片的規(guī)格、等級(jí)等質(zhì)量評(píng)價(jià) 1. 中藥材基源植物、原藥材的形態(tài)學(xué)鑒定 微鑒定、理化鑒定 、飲片的質(zhì)量評(píng)價(jià) 設(shè)備的使用 54/3 中藥 炮制技術(shù) 任務(wù) 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 革及其發(fā)展方向 、品質(zhì) 制的技術(shù)與方法 制技術(shù)與方法 檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù) 、儀器的使用 54/3 中草藥栽培技術(shù)專(zhuān)業(yè)建設(shè)方案 (高職 ) 12 中藥 商品學(xué) 任務(wù) 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 （四氣五味、升降浮沉、歸經(jīng)、毒性） 禁忌等理論 、 性能、功效、臨床應(yīng)用 、原藥材、飲片的鑒定知識(shí) 與質(zhì)量控制 商品經(jīng)營(yíng)與管理 7. 中藥商品的包裝、貯藏、運(yùn)輸及貿(mào)易 、原藥材、飲片的鑒定技術(shù) 、炮制、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)見(jiàn)習(xí)實(shí)習(xí) 、營(yíng)銷(xiāo)形式見(jiàn)習(xí)或演練 54/3 六、 主要實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié) （一）中草藥栽培技術(shù)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn) 表 8 中草藥栽培技術(shù)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)置 職業(yè)類(lèi)別 實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)項(xiàng) 目 開(kāi)設(shè)學(xué)期 參考時(shí)數(shù) 主要內(nèi)容 地點(diǎn) 考核辦 法 支撐課程 1 中草藥種植 1 藥用植物的識(shí)別與標(biāo)本制作 2 30 定 采集與 制作 野外基地、實(shí)驗(yàn)室 現(xiàn)場(chǎng)操作考核 藥用植物識(shí)別技術(shù) 2 藥用植物種子與苗木質(zhì)量分析 2 20 驗(yàn) 析 實(shí)驗(yàn)室、市場(chǎng)、藥用植物園 現(xiàn)場(chǎng)操作考核 藥用植物栽培技術(shù) 3 常見(jiàn)中草藥的種植栽培 2 60 選地、整地、土壤營(yíng)養(yǎng)分析 播種、育苗、移栽 田間管理 采收、初加工與貯藏 校內(nèi)外種植基地 現(xiàn)場(chǎng)操作考核 藥用植物栽培技術(shù) 中草藥栽培技術(shù)專(zhuān)業(yè)建設(shè)方案 (高職 ) 13 4 中草藥GAP 種植規(guī)范化 2 10 中草藥 GAP 種植規(guī)范化基地建設(shè) 中草藥 GAP 種植規(guī)范化基地運(yùn)行 中草藥GAP 種植規(guī)范化基地（隴西、岷縣） 實(shí)習(xí)見(jiàn)習(xí)報(bào)告 藥用植物栽培技術(shù) 5 常見(jiàn)中藥材的鑒定與標(biāo)本制作 3 30 定 定 作 市場(chǎng)、實(shí)驗(yàn)室、校內(nèi)外作基地 理論 +現(xiàn)場(chǎng)操作考核 中藥鑒定技術(shù) 中藥學(xué) 2 中草藥加工 6 常見(jiàn)中藥材的加工、包裝與商品分級(jí) 3 10 工 常見(jiàn)中藥材的包裝 級(jí) 市場(chǎng)、校內(nèi)外基地 現(xiàn)場(chǎng)操作考核 中藥材采收、加工及貯運(yùn)技術(shù) 7 常用中藥材的炮制 4 20 常見(jiàn)中藥材的炮制（水制、火制、混合制） 實(shí)驗(yàn)室 現(xiàn)場(chǎng)操作考核 中藥炮制技術(shù) 3 中藥材倉(cāng)儲(chǔ)、物流、營(yíng)銷(xiāo) 8 常用中藥材的儲(chǔ)藏及養(yǎng)護(hù) 4 18 常見(jiàn)中藥材的儲(chǔ)藏 常見(jiàn)中藥材的養(yǎng)護(hù) 校外基地、實(shí)驗(yàn)室 試驗(yàn)操作、見(jiàn)習(xí)報(bào)告 中藥商品學(xué) 9 常用中藥材質(zhì)量檢驗(yàn) 2 20