收銀規(guī)章制度及流程-wenkub.com
2025-04-14 22:01 本頁面
【正文】 （十五）在有留單條的情況下請客與留單的區(qū)別 客人沒離場做請客，可以繼續(xù)在場消費(fèi)。注意事項(xiàng)：A、任何留單都要有買單客人的簽名確認(rèn)方可生效，在接到其他部門的《留單條》時(shí)，一定要看清是否有客人簽名、發(fā)出人的簽名（不可以只寫工號）、發(fā)出部門和時(shí)間（24小時(shí)制）。 客人在結(jié)帳時(shí)如要求開發(fā)票，收銀開出發(fā)票并錄入電腦，做好登記。由值班經(jīng)理代表總經(jīng)理處理。如果客人不聽解釋，執(zhí)意要享受這些優(yōu)惠，可請當(dāng)值經(jīng)理過來處理，當(dāng)值經(jīng)理可視此客人是否熟客，得到總辦人員的批準(zhǔn)，適當(dāng)可給其享受一次優(yōu)惠，但下次必須要持本人的優(yōu)惠卡方可享受此優(yōu)惠。打印出客人會(huì)員卡的余額，并減去客人已享受的優(yōu)惠，收回贈(zèng)券，請客人簽名確認(rèn)?；謴?fù)供電后，把停電前的手工帳單輸入電腦，按規(guī)定做好買角，保證入電腦帳單與手工帳單一致。 電腦恢復(fù)后，按正常買單程序給客人結(jié)帳，并再次向客人道歉：“對不起，先生/小姐，耽誤您的保貴 時(shí)間！謝謝您的諒解！請慢走，歡迎您的再次光臨！（七）沒有通知的情況下停電了該如何處理向客人解釋，統(tǒng)一口徑“本公司電腦系統(tǒng)正在升級中”。在沒有任何擔(dān)保的情況下，如果客人強(qiáng)行要離開，就請咨客通知大門口值班保安勸阻客人在不留任何押金的情況下是不可離開的。用擰干的濕毛巾將電腦、POS機(jī)、打印機(jī)上的灰塵擦干凈。在出納處兌換零錢和領(lǐng)取票券，在財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)領(lǐng)用和注銷發(fā)票。檢查信用卡的真?zhèn)危篈、檢查信用卡的整體是否完整無缺（有沒有任何涂改、補(bǔ)挖的痕跡）.B、檢查防偽反光標(biāo)志的狀況。是否有清晰的水印。如未發(fā)現(xiàn)紙幣在驗(yàn)鈔機(jī)中有任何異常。并把找回的零錢放于買單夾上，大面額的放在上面，小面額的放在下面。 儲(chǔ)值卡付款：根據(jù)客人帳單消費(fèi)無誤后及公司各種優(yōu)惠計(jì)算出最后付款，收到客人儲(chǔ)值卡后進(jìn)行儲(chǔ)值卡扣款操作，并讓客人在賬單簽名確認(rèn)（遞筆給客人時(shí)，注意要筆頭對著客人一定要筆尖對著自己）。 收銀在結(jié)帳賬單時(shí)，有義務(wù)提醒客人：是否有我公司票券、優(yōu)惠卡或優(yōu)惠信函等。 根據(jù)電腦組合提示與咨客反映相同，確認(rèn)后打印帳單給客人核對。1接班人清點(diǎn)備用金，兩人同時(shí)在場，接班人確認(rèn)無誤后，方可離開。把營業(yè)款和“繳款單”放入投款袋，封好，簽名，交給紅姐。核對人民幣、港幣、銀行卡等和賬單是否一致，核對無誤后填寫“繳款單”。檢查工作設(shè)備是否是正常狀態(tài)，如有損壞，要及時(shí)報(bào)修。在電腦中進(jìn)入系統(tǒng)更換班次，早班需清機(jī)，中班和晚班需更換班次。清點(diǎn)備用金：A、由空柜開始，以保證有一臺(tái)機(jī)結(jié)帳，不影響買單。收銀員工作流程（一）上班前收銀員必須提前15分鐘到崗，檢查儀容儀表是否規(guī)范，精神是否飽滿。1 不服從工作安排、頂撞刁難上司、不服從管理50元。1 收銀員在結(jié)帳過程中有舞弊行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn)情節(jié)嚴(yán)重者給予除名處理。 對客人不禮貌、不使用禮貌用語者5元一次，給客人服務(wù)怠慢、服務(wù)不認(rèn)真專心造成客人投訴者經(jīng)核實(shí)給予20元一次。 上班時(shí)間帶個(gè)人情緒，精神不佳者，上班時(shí)間接打私人電話聊天者，給予510元一次. 工作時(shí)間不得在公司區(qū)域內(nèi)大聲喧嘩、唱歌、吵鬧、不可在當(dāng)班時(shí)間吃東西，一次1020元. 收銀員上班時(shí)間不可帶包進(jìn)入收銀臺(tái)內(nèi)，不可帶錢進(jìn)入收銀臺(tái)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，沒收所帶現(xiàn)金。3不可私自挪用公司營業(yè)額。2 不可遲到早退、不可以和客人爭吵。2 工作期間必須佩帶工牌或員工證。 每班收銀員在下班前打印出本人本班報(bào)表，并于手頭手入款項(xiàng)核對，如有差錯(cuò)及時(shí)查明原因并更正，報(bào)表和帳單整理好后交由稽核審核2 收銀員在工作期間應(yīng)堅(jiān)守崗位，嚴(yán)禁擅自離崗、串崗，不得私自調(diào)班，下班后非因公不得在公司逗留。當(dāng)值員工
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