【正文】 4) 飼養(yǎng)員要在場(chǎng)內(nèi)宿舍居住，不得隨便外出；場(chǎng)內(nèi)技術(shù)人員不得到場(chǎng)外出診；不得去屠宰場(chǎng)、其它豬場(chǎng)或屠宰戶、養(yǎng)豬戶場(chǎng)（家）逗留。，確有需要者必須經(jīng)場(chǎng)長(zhǎng)或主管獸醫(yī)批準(zhǔn)并經(jīng)嚴(yán)格消毒后，在場(chǎng)內(nèi)人員陪同下方可進(jìn)入，只可在指定范圍內(nèi)活動(dòng)。第二節(jié) 豬場(chǎng)衛(wèi)生防疫制度 為了搞好豬場(chǎng)的衛(wèi)生防疫工作，確保養(yǎng)豬生產(chǎn)的順利進(jìn)行，向用戶提供優(yōu)質(zhì)健康的種豬或商品豬，必須貫徹“預(yù)防為主,防治結(jié)合,防重于治”的原則，杜絕疫病的發(fā)生。31. 用藥后，觀察豬群反應(yīng)，出現(xiàn)異常不良反應(yīng)時(shí)要及時(shí)采取補(bǔ)救措施。病豬不能注射，病愈后及時(shí)補(bǔ)注。庫(kù)存無(wú)貨要提前1周提出采購(gòu)計(jì)劃。23. 獸醫(yī)技術(shù)人員要根據(jù)豬群情況科學(xué)地提出防治方案，并監(jiān)督執(zhí)行。20. 飼養(yǎng)員要熟練掌握肌注、靜注、腹腔補(bǔ)液、去勢(shì)手術(shù)、難產(chǎn)等簡(jiǎn)單的獸醫(yī)操作技術(shù)。16. 預(yù)防中毒、應(yīng)激等急性病，發(fā)現(xiàn)時(shí)及時(shí)搶救治療。12. 及時(shí)將豬群疫病情況反映給豬場(chǎng)生產(chǎn)技術(shù)部，以便有計(jì)劃地進(jìn)行藥物控制與預(yù)防。9. 建立健康豬群，引入種豬要檢疫并隔離飼養(yǎng)觀察至少40天。提高豬群的抗病能力。2. 認(rèn)真做好消毒工作，嚴(yán)格執(zhí)行《消毒制度》。l 病毒性病與細(xì)菌性病混合感染，是目前豬病的特點(diǎn)，使得豬病變得更加復(fù)雜。l 輪換用藥，避免同一豬群長(zhǎng)期使用一種藥，以提高療效、減少耐藥性。豬睡覺(jué)安靜時(shí)觀察呼吸道??；搞衛(wèi)生時(shí)觀察消化道病；喂料后觀察食欲。l 嚴(yán)格執(zhí)行獸醫(yī)防疫制度，限制人員車輛出入，徹底消毒，控制病原帶進(jìn)豬場(chǎng)。緊急免疫接種。定期進(jìn)行衛(wèi)生消毒及驅(qū)蟲(chóng)。改善飼養(yǎng)管理,提高豬群的抵抗力。本章補(bǔ)充摘要l 在所有被采用的管理技術(shù)中，排在第一位的可增加利潤(rùn)的策略是早期斷奶和全進(jìn)全出制相結(jié)合的方法。 按季節(jié)溫度的變化，調(diào)整好通風(fēng)降溫設(shè)備，經(jīng)常檢查飲水器，做好防暑降溫等工作。 保持圈舍衛(wèi)生，加強(qiáng)豬群調(diào)教，訓(xùn)練豬群吃料，睡覺(jué)，排便“ 三定位”。 轉(zhuǎn)入、轉(zhuǎn)出豬群每周一批次，豬欄的豬群批次清楚明了。 飼料轉(zhuǎn)化率(15～90千克階段):≤：1。注意舍內(nèi)有害氣體濃度。同時(shí)飼料中適當(dāng)添加一些抗生素藥物如呼諾玢、呼腸舒、支原凈、強(qiáng)力霉素、土霉素等。 保持圈舍衛(wèi)生，加強(qiáng)豬群調(diào)教，訓(xùn)練豬群吃料、睡覺(jué)、排便“ 三定位”。 頭兩天注意限料，以防消化不良引起下痢。7：30～8：30 喂飼8：30～9：30 治療9：30～11：00 清理衛(wèi)生、其他工作11：00～11：30 喂飼14：30～15：00 喂飼15：00～16：00 清理衛(wèi)生、其他工作16：00～17：00 治療、報(bào)表17：00～17：30 喂飼 轉(zhuǎn)入豬前，空欄要徹底沖洗消毒，空欄時(shí)間不少于3天。1 在哺乳期因失重過(guò)多而瘦弱的母豬要適當(dāng)提前斷奶，斷奶前3天需適當(dāng)限料。1 產(chǎn)房人員不得擅自離崗,有其他工作不得已離崗時(shí)每次離開(kāi)時(shí)間控制在1小時(shí)以內(nèi)。預(yù)防仔豬下痢,參照《黃白痢綜合防治措施》。 3～7日齡小公豬去勢(shì)，去勢(shì)時(shí)要徹底，切口不宜太大，術(shù)后5%碘酊消毒。 新生仔豬要在24小時(shí)內(nèi)稱重、打耳號(hào)、剪牙、斷尾。隨時(shí)觀察母豬的采食量和泌乳量的變化，以便針對(duì)具體情況采取相應(yīng)措施。(五)產(chǎn)后護(hù)理和飼養(yǎng) 哺乳母豬每天喂2～3次，產(chǎn)前3天開(kāi)始減料，漸減至日常量的1/2～1/3,產(chǎn)后3天恢復(fù)正常,自由采食直至斷奶前3天。 注射催產(chǎn)素仍無(wú)效或由于胎兒過(guò)大、胎位不正、骨盆狹窄等原因造成難產(chǎn)應(yīng)立即人工助產(chǎn)。仔豬吃初乳前，每個(gè)乳頭的最初幾滴奶要擠掉。 仔豬出生后，應(yīng)立即將其口鼻粘液清除、擦凈，用抹布將豬體抹干，發(fā)現(xiàn)假死豬及時(shí)搶救，產(chǎn)后檢查胎衣是否全部排出， 如胎衣不下或胎衣不全可肌注催產(chǎn)素。 產(chǎn)前產(chǎn)后母豬料添加12周呼腸舒、強(qiáng)力霉素等，以預(yù)防產(chǎn)后仔豬下痢。 準(zhǔn)備好5%碘酊、％KMnO4消毒水、抗菌素、催產(chǎn)素、保溫?zé)舻人幤饭ぞ摺５诙蜗咀詈貌捎没鹧嫦净蜣拐粝?。評(píng)分報(bào)表可以設(shè)計(jì)為（僅供參考）：與配母豬日期首配公豬評(píng)分二配公豬評(píng)分三配公豬評(píng)分輸精員備注通過(guò)報(bào)表我們可以統(tǒng)計(jì)分析出：適時(shí)配種所占比例，各頭公豬的生產(chǎn)成績(jī)?nèi)绾危魑惠斁珕T的技術(shù)操作水平如何，返情與輸精評(píng)分的關(guān)系如何。鎖住程度：1分（沒(méi)有鎖?。?，2分（松散鎖住），3分（持續(xù)牢固緊鎖）。 輸精過(guò)程中出現(xiàn)拉尿情況要及時(shí)更換一條輸精管，拉糞后不準(zhǔn)再向生殖道內(nèi)推進(jìn)輸精管。1 輸完一頭母豬后，立即登記配種記錄，如實(shí)評(píng)分。 輕壓輸精瓶，確認(rèn)精液能流出，用針頭在瓶底扎一小孔， 按摩母豬乳房、外陰或壓背，使子宮產(chǎn)生負(fù)壓將精液吸納，絕不允許將精液擠入母豬的生殖道內(nèi)。 從密封袋中取出無(wú)污染的一次性輸精管(手不準(zhǔn)觸其前2/3部)，在前端涂上對(duì)精子無(wú)毒的潤(rùn)滑油。 輸精前必須檢查精子活力。6. 負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室內(nèi)的清潔衛(wèi)生、 所有設(shè)備的日常護(hù)理和簡(jiǎn)單維修。2. 做好精液計(jì)劃，保證全場(chǎng)精液的正常供應(yīng)，把好精液的質(zhì)量關(guān)。合格：精液量100ML以上， 畸型率18%以下(夏季訂為20%)，感觀正常。 仍不合格者，10天后再采精,作廢，再隔 4 天后作第四次檢查 。 精檢不合格的公豬絕對(duì)不可以使用，公豬不夠用采用人工授精 所有的后備公豬必須在精液品質(zhì)檢查合格后方可投入使用。 注意在采精過(guò)程中不要碰陰莖體，否則陰莖將迅速縮回。 擠出包皮積尿，按摩公豬的包皮部，待公豬爬上假臺(tái)豬后，用溫暖清潔的手(有無(wú)手套皆可)握緊伸出的龜頭，順公豬前沖時(shí)將陰莖的S狀彎曲拉直，握緊陰莖螺旋部的第一和第二摺，在公豬前沖時(shí)允許陰莖自然伸展，不必強(qiáng)拉。 采精杯的制備：先在保溫杯內(nèi)襯一只一次性食品袋，再在杯口覆四層脫脂紗布，用橡皮筋固定，要松一些，使其能沉入2cm左右。后備公豬一般在8月齡開(kāi)始采精調(diào)教。 公豬爬上假臺(tái)畜后即可進(jìn)行采精。 可提高配種成績(jī) 可降低成本一．采精公豬的調(diào)教 先調(diào)教性欲旺盛的公豬，下一頭隔欄觀察、學(xué)習(xí)。提高公豬利用率。 按《免疫程序》做好各種疫苗的免疫接種工作。做好配種后18～65天內(nèi)的復(fù)發(fā)情檢查工作。母豬的膘情分級(jí)系統(tǒng)瘦弱級(jí)脊柱、腰角、肋骨非常明顯，脊椎歷歷可數(shù)十分瘦級(jí)尖脊、削肩，不用壓力便可辨脊柱，膘薄，大腿少肌肉稍瘦級(jí)脊柱尖，稍有背膘（配種最低條件）標(biāo)準(zhǔn)級(jí)身體稍圓，肩膀發(fā)達(dá)有力（配種理想條件）稍肥級(jí)平背圓膘、胸肉飽滿，肋部豐厚（分娩前理想狀態(tài)）肥胖級(jí)太肥，體型橫、背膘厚 不喂發(fā)霉變質(zhì)飼料，防止中毒。懷孕料分三階段按標(biāo)準(zhǔn)飼喂。5 .體況健康、正常的不發(fā)情母豬，先采取飼養(yǎng)管理綜合措施(見(jiàn)誘情方法)，然后再選用激素治療。2 .妊檢空懷情豬放在觀察區(qū)，及時(shí)復(fù)配。 母豬斷奶后一般在3～7天開(kāi)始發(fā)情，此時(shí)注意做好母豬的發(fā)情鑒定和公豬的試情工作。 哺乳后期不要過(guò)多削減母豬喂料量；抓好仔豬補(bǔ)飼、哺乳，減少母豬哺乳的營(yíng)養(yǎng)消耗；適當(dāng)提前斷奶。(7) 經(jīng)常刷拭沖洗豬體，及時(shí)驅(qū)體外寄生蟲(chóng)，注意保護(hù)公豬肢蹄。若公豬患病，一個(gè)月內(nèi)不準(zhǔn)使用。嚴(yán)禁粗暴對(duì)待公豬。 公豬的管理與利用(1) 要求單欄飼養(yǎng)，保持圈舍與豬體清潔，合理運(yùn)動(dòng)，有條件時(shí)每周安排2－3次驅(qū)趕運(yùn)動(dòng)。公豬日喂2次，～。7) 做好發(fā)情檢查及配種記錄：發(fā)現(xiàn)發(fā)情豬，及時(shí)登記耳號(hào)、欄號(hào)及發(fā)情時(shí)間。4) 配種時(shí)，公母大小比例要合理，有些第一次配種的母豬不愿接受爬跨，性欲較強(qiáng)的公豬可有利于完成交配。整個(gè)配種過(guò)程配種員不準(zhǔn)離開(kāi),配完一頭再配下一頭。1) 本交選擇大小合適的公豬，把公母豬趕到圈內(nèi)寬敞處，要防止地面打滑。2) 初期實(shí)施人工授精最好采用“1+2”配種方式，即第一次本交，第二、三次人工授精。配種員所有工作時(shí)間的1/3應(yīng)放在母豬發(fā)情鑒定上。2. 保證配種分娩率在85%以上。觀察治療兩個(gè)療程仍未見(jiàn)有好轉(zhuǎn)的，應(yīng)及時(shí)淘汰。 以下方法可以刺激母豬發(fā)情：調(diào)圈；和不同的公豬接觸；盡量放在靠近發(fā)情的母豬；進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。轉(zhuǎn)入生產(chǎn)線前最好與本場(chǎng)老母豬或老公豬混養(yǎng)二周以上。 引入后備豬頭一周，飼料中適當(dāng)添加一些抗應(yīng)激藥物如維力康、Vc，、多維，礦物質(zhì)添加劑等。母豬發(fā)情記錄從6月齡時(shí)開(kāi)始。 日喂料兩次。l 一個(gè)萬(wàn)頭場(chǎng)生產(chǎn)線員工一般應(yīng)為16人,全場(chǎng)員工20人左右.l 新場(chǎng)每周一次,老場(chǎng)每月一次生產(chǎn)例會(huì)及員工培訓(xùn)比較合適。l 生產(chǎn)技術(shù)重要參數(shù)指標(biāo): ，, 肉豬達(dá)90—100公斤體重的日齡為160天左右（23周）, 配種分娩率85%,胎均活產(chǎn)仔數(shù)10頭, 全期成活率90%以上l 以實(shí)際存欄成年(基礎(chǔ))母豬數(shù)多少來(lái)區(qū)別豬場(chǎng)規(guī)模的大小較為確切；如果準(zhǔn)確計(jì)算一個(gè)豬場(chǎng)的存欄成年母豬數(shù)，則應(yīng)按飼養(yǎng)日計(jì)算；考評(píng)一個(gè)豬場(chǎng)的生產(chǎn)指標(biāo)如年產(chǎn)胎數(shù)、胎均產(chǎn)仔數(shù)等，都應(yīng)在按飼養(yǎng)日計(jì)算的平均存欄成年母豬數(shù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行。飼料中主要含五大營(yíng)養(yǎng)要素，只有科學(xué)配方組成的配合飼料，才能使豬只正常發(fā)育、生長(zhǎng)迅速。后備豬合格率。 后備豬使用前淘汰率：母豬淘汰率10%，公豬淘汰率20%。12. 發(fā)生普通病連續(xù)治療兩個(gè)療程而不能康復(fù)的種豬。8. 經(jīng)產(chǎn)母豬7胎次以上且累計(jì)胎均活產(chǎn)仔數(shù)低于9頭的。4. 母豬配種后復(fù)發(fā)情連續(xù)兩次以上的。l 哺乳母豬每天維持需要2kg，；母豬哺乳期平均采食量5kg。第七節(jié) 每周工作流程由于集約化和工廠化的現(xiàn)代規(guī)模豬場(chǎng)，其周期性和規(guī)律性相當(dāng)強(qiáng)，生產(chǎn)過(guò)程環(huán)環(huán)相聯(lián)；因此，要求全場(chǎng)員工對(duì)自已所做的工作內(nèi)容和特點(diǎn)要非常清晰明了，做到每日工作事事清。5. 地面、沖涼房要保持清潔干凈、整齊有序，無(wú)臭味。11. 就餐時(shí)間安排： 早餐 6:00 7:00 中餐 11:0012:00 晚餐 6:00 7:00(夏制) 5:30 6:30(冬制)九、消毒更衣房管理制度1. 員工上班必須更衣?lián)Q鞋方可進(jìn)入生產(chǎn)線。每月底結(jié)算一次伙食費(fèi)，并交后勤主管、財(cái)會(huì)或場(chǎng)長(zhǎng)審閱，每月底將本月領(lǐng)取伙食費(fèi)總金額（包括收入）、實(shí)際消費(fèi)金額、結(jié)余金額等數(shù)據(jù)在黑板上公布。6. 食堂將每周菜譜書(shū)寫(xiě)在黑板上公布，供員工參考監(jiān)督。2. 職工每人每月伙食費(fèi)210元，飯票不夠者可以找出納購(gòu)買。8. 協(xié)助豬場(chǎng)銷售工作。4. 所有物資要分門別類地堆放，做到整齊有序、安全、穩(wěn)固。3. 工作時(shí)間內(nèi)不準(zhǔn)離場(chǎng)，堅(jiān)守崗位，除場(chǎng)內(nèi)巡邏時(shí)間外，平時(shí)在正門門衛(wèi)室值班，請(qǐng)假須報(bào)后勤主管或場(chǎng)長(zhǎng)批準(zhǔn)。9. 除特殊情況外，所有豬場(chǎng)機(jī)動(dòng)車都必須在指定地點(diǎn)加油，在指定地點(diǎn)維修。5. 堅(jiān)決杜絕酒后開(kāi)車。五、機(jī)動(dòng)車司機(jī)崗位責(zé)任制度1. 遵守交通法規(guī)，帶證上崗。4. 優(yōu)先解決生產(chǎn)線管理人員提出的安裝、維修事宜，保證豬場(chǎng)生產(chǎn)正常運(yùn)作。10. 會(huì)計(jì)出納電腦員直屬場(chǎng)辦公室。6. 配合后勤主管、生產(chǎn)管理人員物資采購(gòu)工作。2. 嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的現(xiàn)金管理制度，認(rèn)真掌握庫(kù)存現(xiàn)金的限額，確?，F(xiàn)金的絕對(duì)安全。 生產(chǎn)線主管休假（請(qǐng)假）由場(chǎng)長(zhǎng)頂班，場(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)。 有事須請(qǐng)假。3. 員工請(qǐng)假期間無(wú)工資，因公負(fù)傷者可報(bào)公司批準(zhǔn)，治療期間工資照發(fā)。 法定節(jié)假日上班的，可領(lǐng)取加班補(bǔ)貼。 語(yǔ)言行為粗暴及欺騙者。 挑撥離間、無(wú)理取鬧、搞分裂者。3. 努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),操作水平較高者4. 認(rèn)真執(zhí)行豬場(chǎng)各項(xiàng)規(guī)章制度，遵守勞動(dòng)紀(jì)律者.5. 勝任本職工作，生產(chǎn)成績(jī)特別顯著，貢獻(xiàn)很大者。報(bào)表是反映豬場(chǎng)生產(chǎn)管理情況的有效手段， 是上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)檢查工作的途徑之一，也是統(tǒng)計(jì)分析、指導(dǎo)生產(chǎn)的依據(jù)。，要當(dāng)場(chǎng)研究解決，涉及其他問(wèn)題或較為復(fù)雜的技術(shù)問(wèn)題，要在會(huì)后及時(shí)上報(bào)、討論研究，并在下周的生產(chǎn)例會(huì)上予以解決。：總結(jié)檢查上周工作，安排布置下周工作； 按生產(chǎn)進(jìn)度或?qū)嶋H生產(chǎn)情況進(jìn)行有目的、有計(jì)劃的技術(shù)培訓(xùn)。第四節(jié) 豬場(chǎng)生產(chǎn)例會(huì)與技術(shù)培訓(xùn)制度為了定期檢查、總結(jié)生產(chǎn)上存在的問(wèn)題，及時(shí)地研究出解決方案；為了有計(jì)劃地布置下一階段的工作，使生產(chǎn)有條不紊地進(jìn)行；為了提高飼養(yǎng)人員、管理人員的技術(shù)素質(zhì)，進(jìn)而提高全場(chǎng)生產(chǎn)的管理水平，特制定生產(chǎn)例會(huì)和技術(shù)培訓(xùn)制度如下：:00─9:00為生產(chǎn)例會(huì)和技術(shù)培訓(xùn)時(shí)間。負(fù)責(zé)值班期間防火、防盜等安全工作。協(xié)助組長(zhǎng)做好生長(zhǎng)育肥豬預(yù)防注射工作。保育豬飼養(yǎng)員協(xié)助組長(zhǎng)做好保育豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。負(fù)責(zé)定位欄內(nèi)妊娠豬的飼養(yǎng)管理工作。協(xié)助組長(zhǎng)做好公豬、空懷豬、后備豬預(yù)防注射工作。(6) 負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用計(jì)劃與領(lǐng)取及盤點(diǎn)工作。(2) 及時(shí)反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問(wèn)題。(8) 負(fù)責(zé)本組空欄豬舍的沖洗消毒工作。(4) 本組人員休息替班。(10) 負(fù)責(zé)本組公豬、后備豬、空懷豬、妊娠豬的預(yù)防注射工作。(6) 負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用計(jì)劃與領(lǐng)取及盤點(diǎn)工作。(2) 及時(shí)反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問(wèn)題。1) 負(fù)責(zé)豬場(chǎng)的全面工作；2) 負(fù)責(zé)制定和完善本場(chǎng)的各項(xiàng)管理制度、技術(shù)操作規(guī)程；3) 負(fù)責(zé)后勤保障工作的管理，及時(shí)協(xié)調(diào)各部門之間的工作關(guān)系；4) 負(fù)責(zé)制定具體的實(shí)施措施，落實(shí)和完成公司各項(xiàng)任務(wù)；5) 負(fù)責(zé)監(jiān)控本場(chǎng)的生產(chǎn)情況，員工工作情況和衛(wèi)生防疫，及時(shí)解決出現(xiàn)的問(wèn)題；6) 負(fù)責(zé)編排全場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)計(jì)劃，物資需求計(jì)劃；7) 負(fù)責(zé)全場(chǎng)的生產(chǎn)報(bào)表，并督促做好月結(jié)工作、周上報(bào)工作，8) 做好全場(chǎng)員工的思想工作，及時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài)，出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決，及時(shí)向上反映員工的意見(jiàn)和建議。第三節(jié) 豬場(chǎng)組織架構(gòu)、崗位定編及責(zé)任分工豬場(chǎng)組織架構(gòu)圖后勤主管生產(chǎn)線主管豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)財(cái)會(huì)水電維修運(yùn)輸保安食堂其它配種妊娠組分娩保育組生長(zhǎng)育成組崗位定編豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)1人, 生產(chǎn)線主管1人