嘗鮮生活館實訓(xùn)融資計劃書-wenkub.com
2025-01-18 21:04 本頁面
【正文】 另外，我們也可以自己做宵夜檔，將我們的剩余肉菜消費掉。每月固定還款一定金額。以及償還方式。廚師職能：主要做菜服務(wù)員，采購部經(jīng)理，銷售部經(jīng)理，餐館部經(jīng)理，人力資源部經(jīng)理都是這家門店的股東，薪金方面采用浮動薪金分配方式，即，（門店經(jīng)營利潤門店經(jīng)營成本）/人數(shù)+提成+提成激勵機制：物質(zhì)激勵（主要以工資，獎金、津貼對員工進行激勵）目標(biāo)激勵：給定一個目標(biāo)，如果員工能完成，則有獎勵（比如說員工每天能接待多少個顧客，會有現(xiàn)金獎勵等）信任激勵：讓員工去做一些有難度的工作，以增加他們對門店的信任感。f、除了為學(xué)生提供現(xiàn)成服務(wù)還為他們提供送外賣服務(wù)。：1. 門店宗旨：為人們提供新鮮，健康的肉類，蔬菜以及飯菜，讓他們感受到一路新鮮的服務(wù)。陽光在線廣場存在很多的餐館店，其中餐館店、麻辣湯店是比較多的，所以這對我們經(jīng)營的餐館業(yè)務(wù)是存在一定威脅的。而且交通相對不便。因此并不能滿足整個獅山大學(xué)城學(xué)生的需求。門店建筑面積：70—80平方米。2. 主營業(yè)務(wù)：出售新鮮營養(yǎng)的肉類，蔬菜。同時經(jīng)營由顧客在我們店內(nèi)自主選材，我們幫助進行加工的小餐館。門店的布置結(jié)構(gòu)：主要分為兩大部分，一部分主要是肉菜售賣，另一部分則是加工食物的餐館，門店結(jié)構(gòu)圖如下就 餐 區(qū) 就 餐 區(qū)肉 類 擺 放 區(qū)蔬 菜 擺 放 區(qū)肉類擺放區(qū)選菜加工取餐廚 房 重 地三、市場分析門店宏觀市場分析：a、陽光廣場位于大學(xué)城中心區(qū)域，附近聚集著東軟，華師，石油化工，廣輕幾間學(xué)校，大學(xué)生的人流量比較多。c、現(xiàn)在的大學(xué)生追求新鮮，時尚，健康，自主的生活方式，因此他們往往不喜歡在學(xué)校飯?zhí)美锩娉燥?，而是喜歡
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