【總結(jié)】HACCP食品安全體系?培訓(xùn)教程?ight?1Copyright?1999-2004ALLRIGHTS版權(quán)所有99Copyright?1999-2004ALLRIGHTS版權(quán)所有9-2004ALLRIGHTSRESERVCopyright?1999-2004ALLRIGHTS
2025-06-29 07:43
【總結(jié)】江蘇省嬉戲族有限公司嬉戲谷食品安全管理體系嬉戲谷食品安全管理體(大綱)注:紅色字體為高風(fēng)險(xiǎn)政策黑色為中風(fēng)險(xiǎn)政策藍(lán)色為不可妥協(xié)政策?P一塑料砧板及刀具?P二偏離表?P三洗手?P四洗手設(shè)備?P五即棄衛(wèi)生手套?P六冷卻熱食p七七食物搬運(yùn)工人運(yùn)送中的衛(wèi)生產(chǎn)品
2025-03-13 19:29
【總結(jié)】建立食品安全法下的輻照食品安全體系北京市射線應(yīng)用研究中心胡金慧內(nèi)容1、食品安全管理部門(mén)的變化2、修訂相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)3、食品安全認(rèn)證制度食品加工鏈(從農(nóng)田-餐桌)1、食品安全管理部門(mén)的變化工商管理局技術(shù)監(jiān)督局農(nóng)業(yè)部衛(wèi)生部1、食品安全管理部門(mén)的變化職責(zé)1、食品安全綜合協(xié)調(diào);2、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估;3、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定;
2025-02-27 15:48
【總結(jié)】xxxxxx有限公司HACCP管理手冊(cè)xx/FMS-2010(HACCP)管理手冊(cè)(xx/FMS-2009)(第A版)手冊(cè)編號(hào):xx/FMS-2010編制:審核:批準(zhǔn):受控狀態(tài):2010年12月01日發(fā)布2010年
2025-04-11 23:06
【總結(jié)】:負(fù)責(zé)人:?jiǎn)⒂萌掌冢罕O(jiān)管人員:2說(shuō)明本體系文件主要用于餐飲服務(wù)單位日常規(guī)范化管理,餐飲服務(wù)單位使用此體系文件,應(yīng)嚴(yán)格按照體系文件的相
2024-11-02 19:49
【總結(jié)】食品安全體系規(guī)范(HACCP)目錄:1.緒論2.應(yīng)用范圍3.參考文獻(xiàn)4.術(shù)語(yǔ)與定義5.HACCP體系要求.1方針、職責(zé)、權(quán)限.1產(chǎn)品特性.3過(guò)程的控制與驗(yàn)證(風(fēng)險(xiǎn))
2025-04-15 22:34
2025-01-08 10:40
【總結(jié)】2010年世博會(huì)與上海食品安全體系建設(shè)上海市2003年科技興農(nóng)軟課題“上海農(nóng)產(chǎn)品安全體系建設(shè)研究”資助;上海交通大學(xué)管理學(xué)院“世博會(huì)與上海經(jīng)濟(jì)”系列研究課題資助于冷上海交通大學(xué)管理學(xué)院摘要:2010年上海世博會(huì)作為展示人類(lèi)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、科技、文化成果的盛會(huì),還將突出“城市使生活更美好”這一主題。而食品安全對(duì)于體現(xiàn)上海市民美好物質(zhì)生活水平和確保游客會(huì)展期間的安
2025-04-13 04:52
【總結(jié)】建立中國(guó)食品安全體系的建議-----------------------作者:-----------------------日期:建立中國(guó)食品安全體系的構(gòu)想葉永茂浙江出入境檢驗(yàn)檢疫局摘要:在對(duì)FAO/WHOCAC40年(1963—2002)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程及發(fā)達(dá)國(guó)家食品安全管理體系科研基礎(chǔ)上,結(jié)合中國(guó)食品安全現(xiàn)狀,就加強(qiáng)中國(guó)食
2025-06-27 21:17
【總結(jié)】ISO22023食品安全體系培訓(xùn)一:ISO22023食品安全體系介紹ISO22023:2023標(biāo)準(zhǔn)整合了國(guó)際食品法典委員會(huì)(CAC)制定的危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系和實(shí)施步驟;基于審核的需要,本標(biāo)準(zhǔn)將HACCP計(jì)劃與前提方案(PRPs)相結(jié)合。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院、國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)注冊(cè)管
2025-03-05 13:20
【總結(jié)】食品安全工作交流材料:建立無(wú)縫監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)完善食品安全體系民以食為天。不論何時(shí)何地,食品安全從來(lái)都是民生大事。為解決食品監(jiān)管實(shí)踐中出現(xiàn)的種種問(wèn)題,國(guó)家下大決心改革監(jiān)管體制,將各部門(mén)涉及食品安全的職能進(jìn)行有效整合,由新組建的食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)生產(chǎn)、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全實(shí)施統(tǒng)一監(jiān)督管理。目前,我縣食品監(jiān)管體制改革已經(jīng)基本完成,執(zhí)法模式由多頭變?yōu)榧?,監(jiān)管職
2024-12-29 12:00
【總結(jié)】MoniQA項(xiàng)目食品科技工作者培訓(xùn)日程---食品安全與食品致敏原管理~23,武漢(星期三)抵達(dá)武漢(星期四)09:00~09:20注冊(cè)09:20~09:30中國(guó)糧油學(xué)會(huì)致歡迎詞09:30~10:10國(guó)際谷物科技協(xié)會(huì)(ICC)介紹MoniQA,ICC羅蘭·鮑姆斯主講10:
2025-04-01 23:59
【總結(jié)】食品安全管理體系培訓(xùn)講座主辦:燕京啤酒(赤峰)有限責(zé)任公司綜合辦第一部分食品安全知識(shí)介紹引言:食品貿(mào)易概述?食品是人類(lèi)賴(lài)以生存的能源和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),是指各種供人類(lèi)食用或飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的物品和煙草。?根據(jù)我國(guó)“食品衛(wèi)生法”第六條的規(guī)定:食品應(yīng)當(dāng)無(wú)毒、無(wú)害,符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求,具有相
2025-02-15 16:40
【總結(jié)】信息安全體系風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估基本概念重要意義工作方式幾個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題21、什么是風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估信息安全風(fēng)險(xiǎn)人為或自然的威脅利用信息系統(tǒng)及其管理體系中存在的脆弱性導(dǎo)致安全事件的發(fā)生及其對(duì)組織造成的影響。信息安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估依據(jù)有關(guān)信息安全技術(shù)與管理標(biāo)準(zhǔn),對(duì)信息系統(tǒng)及由其處理、傳輸和存儲(chǔ)的信息的保密性、完整性和可用
2025-02-27 18:02
【總結(jié)】歐盟食品安全白皮書(shū)???歐盟理事會(huì)于2001年1月發(fā)表了"食品安全白皮書(shū)",決定加強(qiáng)對(duì)食品"從農(nóng)場(chǎng)到餐桌"的控制,歐盟委員會(huì)和歐洲議會(huì)于2002年1月28日正式通過(guò)了第178/2002號(hào)規(guī)定,該規(guī)定明確了制定歐盟范圍統(tǒng)一食品法的基本原則與要求,并且要求建立歐盟食品安全管理局。成立后的歐盟食品安全管理局的基本職
2025-04-18 05:29