微生物代謝調(diào)控ppt課件-wenkub.com
2025-01-11 17:14 本頁面
【正文】 L異亮氨酸生產(chǎn) 蘇氨酸是異亮氨酸的前體物 ， 設(shè)法解除對(duì)蘇氨酸生物合成的反饋控制 ， 增強(qiáng)蘇氨酸的生物合成 ， 可以增加異亮氨酸的積累 。 L異亮氨酸生產(chǎn) 方法： 提取法、化學(xué)合成法、發(fā)酵法 發(fā)酵法 ：添加前體發(fā)酵、直接發(fā)酵法 直接發(fā)酵法： 借助微生物具有合成自身所需氨基酸 的能力，通過菌株的誘變處理，選育出各種營養(yǎng)缺陷型和氨基酸結(jié)構(gòu)類似物抗性突變株，如黃色短桿菌，以解除代謝調(diào)節(jié)中的反饋抑制和反饋?zhàn)瓒?，達(dá)到過量積累 LIle的目的。 Nle是由 Nva前體物 αKV經(jīng) Leu生物合成系生成的。 ，應(yīng)選育喪失目的產(chǎn)物分解酶的突變株。轉(zhuǎn)換時(shí)間不同，產(chǎn)酸顯著變化。 ? 典型應(yīng)用： 谷氨酸發(fā)酵 谷氨酸敏感突變株的突變位置是發(fā)生在決定與谷氨酸分泌有密切關(guān)系的細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的基因上 ，發(fā)生堿基的轉(zhuǎn)換或顛換 ， 一個(gè)堿基為另一個(gè)堿基所置換 ， 這樣由基因所指導(dǎo)釋放出的酶 ， 在高溫下失活 ， 導(dǎo)致細(xì)胞膜某些結(jié)構(gòu)的
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