動物生物化學(xué)課件6生物膜與物質(zhì)運輸-wenkub.com
2025-01-10 09:54 本頁面
【正文】 動物細(xì)胞膜所含的糖脂主要是腦苷脂。其功 能是保持細(xì)胞內(nèi)高鉀低鈉，細(xì)胞外 高鈉低鉀的濃度梯度，轉(zhuǎn)運過程消 耗 ATP。 ③ 膜的各種成分在脂雙層上的分布是不對稱的，膜上的 糖基總是暴露在質(zhì)膜的外表面上。膽固醇參與膜脂流動性的調(diào) 節(jié)。 2 .2 膜的相變溫度及其影響因素 相變溫度（ Tc)是膜脂物理 狀態(tài)互相轉(zhuǎn)變的臨界溫 度。 主要以 ?螺旋形式存在。 與膜的結(jié)合比較疏松，容易從膜上分離出來。 一個動物的上皮細(xì)胞及其膜系統(tǒng) 所有生物膜幾乎都是由蛋白質(zhì)和脂類兩大物質(zhì)組成，尚含 有少量糖、金屬離子和水。第 6章 生物膜與物質(zhì)運輸 ? 生物膜的化學(xué)組成 v 生 物膜的結(jié)構(gòu)特點 ? 物質(zhì)的跨膜運輸 本章主要內(nèi)容： 生物膜（ Biomembrane）是指細(xì) 胞的膜系統(tǒng)。 膜脂（ lipid） 磷脂分子（甘油磷脂、鞘磷脂） 糖脂（神經(jīng)節(jié)甘脂） 膽固醇 甘油磷脂（ glycerophospholipid ） 鞘磷脂（ sphi
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