【正文】 這就需要我繼續(xù)豐富我的知識(shí)。 當(dāng)然，設(shè)計(jì)過程中，我也遇到了很多的困難使得我們難以前進(jìn)。 本設(shè)計(jì)涉及到的主要內(nèi)容有： 在此設(shè)計(jì)中，我體會(huì)很多，并掌握了冷庫設(shè)計(jì)中的方法，思路等過程，對(duì)冷庫設(shè)計(jì)中一些應(yīng)該注意的問題也深深的印在腦海中，這給我以后的工作打下了良好的基礎(chǔ)。 2. 氨試漏應(yīng)分段、分間進(jìn)行，以 200kpa（表壓力）氨氣試漏，不得向系統(tǒng)灌人大量氨液。 4. 抽真空計(jì)量應(yīng)采用 U 型水銀壓力計(jì)，從壓力表閥接入，以使讀數(shù)準(zhǔn)確。 2. 氨系統(tǒng)試壓排污完畢后，應(yīng)將系統(tǒng)中所有閥門（除安全閥外）的閥芯拆卸清洗。 3. 氨泵、浮球液位控制器等試壓時(shí)可暫時(shí)隔開。試壓開始 6h內(nèi)，氣體冷卻的壓力降不大于 30kpa，以后 18h內(nèi)，當(dāng)室內(nèi)溫度恒定不變時(shí)壓力不再下降為合格。 冷間的制冷工藝 ，它不僅關(guān)系到食品冷加工質(zhì)量和干耗，而且對(duì)冷藏企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效益 有很大影響。 L= 24mm所以用 D32* 管道 （ 1）其他設(shè)備之間的連管道取決于所選設(shè)備具體尺寸 放油管采用 D25* 山 東 華 宇 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 畢 業(yè) 設(shè) 計(jì) 用 紙 29 放空氣管采用 D22* 平衡管采用 D22* 安全管采用 D22* 低壓循環(huán)桶保溫層厚度 0t =10℃ kt =35℃ ? = 查表選用聚苯乙烯泡沫塑料厚度 65mm. 根據(jù) 0t =10℃ kt =35℃ ? = D=76mm 查表選用聚苯乙烯泡沫塑料厚度 95mm. 第六章 冷間制冷工藝設(shè)計(jì) 機(jī)器間的布置方式 山 東 華 宇 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 畢 業(yè) 設(shè) 計(jì) 用 紙 30 ，壓縮機(jī)可采用單列式布置，其他設(shè)備則靠墻 布置，該布置方式的優(yōu)點(diǎn)是操作管理方便，管道走向整齊。 第五章管道選型和保溫層計(jì)算 山 東 華 宇 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 畢 業(yè) 設(shè) 計(jì) 用 紙 28 管道選型 . nd = WGV G制冷劑質(zhì)量流量表，單位為 m179。/h (4) ? = 2)計(jì)算低壓循環(huán)桶容積 ? ?泵VVVV bhqd ???? 1 39。qV = 39。qV —— 各冷間中冷卻設(shè)備注氨量最大一間的蒸發(fā)器總?cè)莘e（ m3 ） hV —— 回氣管的容積（ m3 ） 山 東 華 宇 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 畢 業(yè) 設(shè) 計(jì) 用 紙 27 泵V —— 一臺(tái)氨泵的流量 ( hm/3 ） b? —— 氨泵由啟動(dòng)到液體制冷劑自系統(tǒng)返回低壓循環(huán)桶時(shí)間，一般取。 高壓貯液器選型 1.????? GVZA 式中， ?G —— 制冷裝置中每小時(shí)氨液的總循環(huán)量（ kg/h)； ?—— 貯液器的容積系數(shù)， ? —— 氨液充滿度，一般宜取 70%； ?—— 冷凝溫度下液氨的比容（ kgm/3 ） , hkghQqG / ????? ? 山 東 華 宇 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 畢 業(yè) 設(shè) 計(jì) 用 紙 25 V冷凝器溫度下比體積 ?? %71?? V=* 310? m179。 冷凝器選型 1. A= qQtdKQ 1?? A冷凝器傳熱面積，單位為㎡ 1Q冷凝器負(fù)荷，單位為 W K冷凝器傳熱系數(shù)，單位為 W/（㎡ .℃） 1q冷凝器熱流密度，單位為 W/㎡ td? =對(duì)數(shù)平均溫差，單位為℃ A= qQ1 = ㎡ 山 東 華 宇 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 畢 業(yè) 設(shè) 計(jì) 用 紙 24 1Q冷凝器負(fù)荷1Q= cQ * l? = cQ 單級(jí)壓縮機(jī)制冷量 cQ = l? 單級(jí)壓縮機(jī)冷凝負(fù)荷數(shù) l? = aq 冷凝單位的熱負(fù)荷 aq =3700W/㎡ 因此選用 LNA40 型立式殼管式冷凝器一臺(tái)，滿足要求。.h） V1=179。 山 東 華 宇 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 畢 業(yè) 設(shè) 計(jì) 用 紙 20 F= 2m aQ5 = dq F=2 = bQ5 = ? ? ? ? wMhhVn nnw 1 ???????????? ?wqnQ rrc 525280152432435 ??????? 5Q =++525= 兩庫均為 。 ?R = 2=。 33/,2 59 37,/,/ mkgn mVkgKJhkgKJh n nw ?? ??? ? ? ?24 13 ??????Q = 五庫均為 。 1 qGGqqGT CttBGT hhGQnBdcba ?????????? ?????????式中 , 39。 ? ? ? ? ? ?221212122222 )39。 ，由于本系統(tǒng)為單級(jí)壓縮制冷系統(tǒng)，故不再專設(shè)液體過冷器，單級(jí)壓縮制冷系統(tǒng)在節(jié)流閥前均無過冷。 油分離器的布置 油分離器應(yīng)盡可能布置的離壓縮機(jī)遠(yuǎn)一些，以便使排氣在進(jìn)入氨油分離器前得到額外的冷卻，減少氨氣比容，提高分離效果。且冷風(fēng)機(jī)具有制造定性化，節(jié)省 剛材，安裝簡(jiǎn)單，容易實(shí)現(xiàn)操作和管理的自動(dòng)控制，庫溫比較均勻以及沒有排管沖霜融水污染食品等弊病，采用冷風(fēng)機(jī)時(shí)，貨堆間的空氣流速應(yīng)限制在 ，冷風(fēng)機(jī)出口的結(jié)構(gòu)除滿足 山 東 華 宇 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 畢 業(yè) 設(shè) 計(jì) 用 紙 12 貨堆間流速外，還應(yīng)滿足送風(fēng)均勻的要求。 冷凝器的確定 由于煙臺(tái)地區(qū)屬于二級(jí)城市，土地面積緊張，而且考慮到立式殼管式冷凝器具有冷凝效果好，對(duì)水質(zhì)要求不高，清洗方便，用于水量充足，水質(zhì)較差的地區(qū)。 壓縮機(jī)型號(hào)確定 本冷庫貯藏 1000噸柑橘，選用活塞式制冷壓縮機(jī) ，工藝成熟可靠 ，技術(shù)成熟，適用多種制冷劑 ，對(duì)人體損害少 冷壓縮機(jī)便宜 參數(shù)確定 t0=t 庫 10℃ :? ?度冷凝器冷卻水進(jìn)出口溫:,3~2)6~4(221012021sssssslttcttcttt?????由當(dāng)?shù)貧庀髼l件可知：冷凝溫度kt =27+4=31℃；蒸發(fā)溫度 ot =10℃； 供液方式的確定 本工程選用氨泵供液方式 制冷劑強(qiáng)制送入蒸發(fā)器，在蒸發(fā)器內(nèi)有一定的流速，提高了傳熱系數(shù)，縮短了降溫時(shí)間，冷卻效果好； 山 東 華 宇 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 畢 業(yè) 設(shè) 計(jì) 用 紙 11 流動(dòng)阻力大，溫度穩(wěn)定性要求大的大型制冷系統(tǒng) 流向確定 本工程葉泵供液選下進(jìn)上出流向。 冷凝器類型的確定 本工程為貯藏 1000 噸柑橘的冷卻物冷藏庫 ,選用立式殼管式冷凝器 山 東 華 宇 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 畢 業(yè) 設(shè) 計(jì) 用 紙 10 1．煙臺(tái)地區(qū)夏季通風(fēng)溫度為 27℃相對(duì)濕度為 79% ,水質(zhì)較好 。則內(nèi)墻間不需要要計(jì)算其傳熱量 內(nèi)墻材質(zhì)為 240mm 磚墻 , 1： 3 水泥砂漿找平層 ,二氈三油隔氣層 , 硬質(zhì)聚氨酯 第 2 章 制冷系統(tǒng)方案的確定 制冷劑的確定 本系統(tǒng)是一座貯藏 1000噸柑橘的冷卻物冷藏間選用制冷劑 vv 氨的標(biāo)準(zhǔn)沸點(diǎn)是－ ℃臨界溫度是 ℃ R22 的標(biāo)準(zhǔn)沸點(diǎn)是－ ℃臨界溫度是 96℃ (2)氨易購買，價(jià)格便宜。.℃/W) 1 預(yù)制混凝土板 2 空氣間層 3 二氈三油防水層 4 1： 3水泥砂漿找平 5 鋼筋混凝土 山 東 華 宇 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 畢 業(yè) 設(shè) 計(jì) 用 紙 8 空心板 6 1： 3水泥砂漿抹面 7 硬質(zhì)聚氨酯 查表 26屋頂總絕緣 系數(shù) ? ?w/ ℃?? mR 維護(hù)結(jié)構(gòu)及環(huán)境 w? n? nm nm 無妨風(fēng)設(shè)施的屋面 23 18 3）地坪維護(hù)結(jié)構(gòu) 保溫層厚度如下表： 序號(hào) 結(jié)構(gòu)層（由上至下） 厚度167。/? (m179。 計(jì)算得， ?V = 3m 則每間的容積為 根據(jù)冷庫的長(zhǎng)寬比例 ： 1，高取 5m，計(jì)算得冷庫的凈長(zhǎng)為 48，寬為 32m 因?yàn)楸編鞛閲嵗洳貛欤史謨蓚€(gè)冷間，每個(gè)冷間為 500噸。 原始材料 柑橘冷卻物冷藏間貯藏溫度177。 冷庫