降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶和細(xì)胞的能量通貨a-wenkub.com
2025-01-04 10:17 本頁面
【正文】 使用斐林試劑檢測時要用沸水浴加熱處理 ， 放入冰水中的那組在加熱過程中 ， 可能仍會有酶促反應(yīng)進行 ， 因此可改用碘液檢測 ， 再根據(jù)顏色深淺 ，判定酶促反應(yīng)進行的程度 。 ④ 取出試管 ， 用斐林試劑檢測實驗結(jié)果 。 [應(yīng)用解題 2] 丙同學(xué)探究溫度對酶活性的影響： ① 取 6支試管并編號為 A、 A B、 B C、 C1。 可見細(xì)胞中物質(zhì)間可相互轉(zhuǎn)化 。 由圖 2可知 ， 隨著溫度提高三種酶的活性逐漸升高 ， 但三種酶活性均未出現(xiàn)峰值 ， 即并未找出三種酶的最適溫度 。 [思維導(dǎo)析 ] (1)分析圖 1可知 ， 在各自最適 pH下 ， 三種蛋白酶催化效率最高的是幽門盲囊蛋白酶 。 單位時間內(nèi) ________可以表示蛋白酶催化效率的高低 。 ① 探究實驗中以干酪素為底物 。 由圖可知 ， 在各自最適 pH下 ，三種蛋白酶催化效率最高的是 ______________________。 [典例分析 ] (2022 [應(yīng)用訓(xùn)練 4] 下列有關(guān) ATP的敘述 ， 正確的是 ( ) A． 線粒體是藍(lán)藻細(xì)胞產(chǎn)生 ATP的主要場所 B． 光合作用產(chǎn)物中的化學(xué)能全部來自 ATP C． ATP分子由 1個腺嘌呤和 3個磷酸基團組成 D． 細(xì)胞連續(xù)分裂時 ， 伴隨著 ATP與 ADP的相互轉(zhuǎn)化 [解析 ] A項 ， 藍(lán)藻細(xì)胞是原核細(xì)胞 ， 無線粒體； B項 ，光合作用產(chǎn)物中的化學(xué)能一部分來自 ATP， 還有一部分來自NADPH； C項 ， ATP分子是由一個腺苷和三個磷酸基團組成 ， 故 A、 B、 C都不正確 。 (4)結(jié)構(gòu)簡式： A—P～ P～ P(遠(yuǎn)離腺苷 A的那個高能磷酸鍵容易斷裂 ， 也容易形成 )。 解答本題時 ， 應(yīng)結(jié)合曲線推測相關(guān)反應(yīng)和相關(guān)物質(zhì)變化情況 ， 并用曲線表示出來 。 當(dāng)溫度降低 10 ℃ 時 ， 見曲線 3。 [解析 ] (1)谷氨酸作為谷氨酸脫羧酶酶促反應(yīng)的反應(yīng)物 ，隨時間的推移逐漸減少 ， 根據(jù)反應(yīng)物和生成物物質(zhì)的量的關(guān)系 ， 每分解 1 mmol谷氨酸產(chǎn)生 1 mmol CO2， 根據(jù) CO2濃度變化曲線 ， 可得到準(zhǔn)確的谷氨酸濃度隨時間變化的曲線 。 產(chǎn)物 CO2濃度隨時間變化曲線圖 (注：酶濃度固定 ) 圖 1 酶催化反應(yīng)速率隨酶濃度變化曲線圖 (注：反應(yīng)物濃度過量 ) 圖 2 請根據(jù)以上實驗結(jié)果 ， 回答下列問題： (1)在圖 1中畫出反應(yīng)過程中谷氨酸濃度隨時間變化的曲線 (請用 “ 1”標(biāo)注 )。 (2)本實驗中也可將過氧化氫酶和 H2O2分別調(diào)至同一 pH，再混合 ， 以保證反應(yīng)一開始便達(dá)到預(yù)設(shè) pH。 (1)方案一：用同一種酶催化兩種不同物質(zhì) ② 用淀粉酶分別作用于淀粉和蔗糖后 ， 再用斐林試劑鑒定 ， 根據(jù)是否有磚紅色的沉淀生成來判斷淀粉酶是否對二者都有催化作用 ， 從而探究酶的專一性 。 (2)實驗過程中的理論分析 。 [答案 ] D ——比較過氧化氫在不同條件下的分解 (1)實驗注意問題 ① 實驗時必須用新鮮的 、 剛從活的動物體中取出的肝臟作實驗材料 。山西省四校聯(lián)考 )如圖所示 ， 甲 、乙 、 丙三圖表示酶濃度一定時 ， 反應(yīng)速率和反應(yīng)物濃度 、 溫度 、 pH的關(guān)系 。 (2)在底物充足 ， 其他條件適宜的條件下 ， 酶促反應(yīng)速率與酶濃度成正比 。 3． 影響酶活性的曲線 解讀： (1)在一定溫度 (pH)范圍內(nèi) ， 隨溫度 (pH)的升高 ， 酶的催化作用增強 ， 超過這一范圍酶催化作用逐漸減弱 。 ② 酶和被催化的底物分子都有特定的空間結(jié)構(gòu) 。 (2)酶只能縮短達(dá)到化學(xué)平衡所需時間 ， 不改變化學(xué)反應(yīng)的平衡點 。 [應(yīng)用訓(xùn)練 1] (2022 (2)證明某種酶是 RNA。 ( 2 ) 對于綠色植物來說 ， 能量來自于 16 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 。 2 ． 功能： A T P 是細(xì)胞生命活動的 13 _ _ _ _ _ _ _ _ 。 ( 2 ) ：每一種酶只能 催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)。 2． 酶的作用：通過 “ 比較過氧化氫在不同條件下的分解 ” 實驗 ， 可以說明酶在細(xì)胞代謝中具有 作用 ， 同時還證明了酶與無機催化劑相比 ， 具有 的特性 。 3． 酶的作用機理：降低化學(xué)反應(yīng)的 。 ( 3) 酶的作用條件較溫和：酶在最適宜的 1 0 _
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