蘇教版化學(xué)選修有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)課件專題1第一單元-wenkub.com
2025-01-04 06:58 本頁(yè)面
【正文】 欄目導(dǎo)引 要點(diǎn)突破 講練互動(dòng) 題型探究 技法歸納 課堂達(dá)標(biāo) 即時(shí)鞏固 熱點(diǎn)示例思維拓展 知能演練 輕松闖關(guān) 新知初探 自學(xué)導(dǎo)引 專題 1 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物 【 解析 】 (1)酒中的主要成分乙醇(C2H5OH)受微生物的作用，被空氣中的氧 氣 (O2)氧化而變成醋酸 (CH3COOH)，就會(huì) 出現(xiàn) “壞酒 ”現(xiàn)象。 欄目導(dǎo)引 要點(diǎn)突破 講練互動(dòng) 題型探究 技法歸納 課堂達(dá)標(biāo) 即時(shí)鞏固 熱點(diǎn)示例思維拓展 知能演練 輕松闖關(guān) 新知初探 自學(xué)導(dǎo)引 專題 1 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物 (2)醋能溶解食品中的含鈣、鐵等元素的物質(zhì) ,增進(jìn)人體對(duì)所需元素的吸收，寫出醋酸的電離方程式 ________________________________。 (8)制造模仿生物細(xì)胞功能的 、 有組織的化學(xué)系統(tǒng) 。 (4)合成一些像肌肉等生理體系一樣具有刺激響應(yīng)性的材料 。 D項(xiàng)，植物油屬于酯類，不屬于化石燃料，錯(cuò)誤。 【 答案 】 (1)C (2)AC 欄目導(dǎo)引 要點(diǎn)突破 講練互動(dòng) 題型探究 技法歸納 課堂達(dá)標(biāo) 即時(shí)鞏固 熱點(diǎn)示例思維拓展 知能演練 輕松闖關(guān) 新知初探 自學(xué)導(dǎo)引 專題 1 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物 【 名師點(diǎn)睛 】 欄目導(dǎo)引 要點(diǎn)突破 講練互動(dòng) 題型探究 技法歸納 課堂達(dá)標(biāo) 即時(shí)鞏固 熱點(diǎn)示例思維拓展 知能演練 輕松闖關(guān) 新知初探 自學(xué)導(dǎo)引 專題 1 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物 下列說(shuō)法正確的是 ( ) A．蛋白質(zhì)、纖維素、蔗糖、 PVC、淀粉都是高分子化合物 B．氫鍵在形成蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)和 DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)中起關(guān)鍵作用 C．使用太陽(yáng)能熱水器、沼氣的利用、玉米制乙醇都涉及生物質(zhì)能的利用 有機(jī)化學(xué)的應(yīng)用及發(fā)展前景 例 2 欄目導(dǎo)引 要點(diǎn)突破 講練互動(dòng) 題型探究 技法歸納 課堂達(dá)標(biāo) 即時(shí)鞏固 熱點(diǎn)示例思維拓展 知能演練 輕松闖關(guān) 新知初探 自學(xué)導(dǎo)引 專題 1 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物 D． 石油 、 煤 、 天然氣 、 可燃冰 、 植物油都屬于化石燃料 【 思路點(diǎn)撥 】 (1)與生產(chǎn) 、 生活中的應(yīng)用相聯(lián)系； (2)與生物學(xué)知識(shí)相聯(lián)系 。 【 解析 】 1828年，維勒首次在實(shí)驗(yàn)里用無(wú)機(jī)化合物氰酸銨 (NH4CNO)合成出尿素這種有機(jī)化合物，這一項(xiàng)成就沖擊了傳統(tǒng)的 “ 生命力論 ” ，這種學(xué)說(shuō)認(rèn)為從有機(jī)體中提取的物質(zhì)是由生命力控制產(chǎn)生的，不可能由無(wú)機(jī)物合成。直到現(xiàn)在，人們不僅能 “ 復(fù)制 ” 世界，而且能夠創(chuàng)造 “ 第二自然界 ” 。 4． 隨著人類對(duì) DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)和功能認(rèn)識(shí)的不斷深入 ， 人類對(duì)自身的了解將邁上一個(gè)新臺(tái)階 ， 運(yùn)用基因技術(shù)診治疾病將不再是夢(mèng) 想 ， 基因技術(shù)的發(fā)展將會(huì)對(duì)人類的未來(lái)產(chǎn)生更直接 、 更深遠(yuǎn)的影響 。 現(xiàn)在 ， 有機(jī)化學(xué)與其他學(xué)科融合 ，形成了分子生物學(xué) 、 材料科學(xué)以及環(huán)境科學(xué)等多個(gè)新型學(xué)科 ， 應(yīng)用前景十分廣闊 。 因此 ， 有機(jī)物中一定含有碳元素 ， 但含碳元素的物質(zhì)不一定是有機(jī)物 。 1806年貝采利烏斯首先把從生物有機(jī)體中取得的一些物質(zhì)同天然礦物區(qū)別開(kāi)來(lái) , 提出 “有機(jī)化學(xué) ”的概念。多數(shù)有機(jī)物易燃燒，但 CCl4可作滅火劑。無(wú)機(jī)鹽直接轉(zhuǎn)化為尿素，由質(zhì)量守恒定律知，維勒使用的無(wú)機(jī)鹽應(yīng)該與尿素分子組成完全相同。所以在書(shū)寫有機(jī)化學(xué)反應(yīng)方程式時(shí)，要用 “ ― →” 代替“ ====” ，并注明反應(yīng) _____________。有機(jī)物在溶劑中的溶解性遵循 “ 相似相溶原理 ” ，即極性相近的物質(zhì)可以相互溶解。 碳 四 碳鏈 碳環(huán) 欄目導(dǎo)引 要點(diǎn)突破 講練互動(dòng) 題型探究 技法歸納 課堂達(dá)標(biāo) 即時(shí)鞏固 熱點(diǎn)示例思維拓展 知能演練 輕松闖關(guān) 新知初探 自學(xué)導(dǎo)引 專題 1 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物 (1)大多數(shù)有機(jī)物 (除少數(shù)鹵代烴外 )都易 _____,如酒精、汽油、液化氣等都是日常使用的燃料。 有機(jī)化合物有如下特點(diǎn)： 碳 無(wú)機(jī)物 無(wú)機(jī)物 無(wú)機(jī)物 欄目導(dǎo)引 要點(diǎn)突破 講練互動(dòng) 題型探究 技法歸納 課堂達(dá)標(biāo) 即時(shí)鞏固 熱點(diǎn)示例思維拓展 知能演練 輕松闖關(guān) 新知初探 自學(xué)導(dǎo)引 專題 1 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物 有機(jī)物種類繁多的原因，由 ______原子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)決定。 中國(guó) 欄目導(dǎo)引 要點(diǎn)突破 講練互動(dòng) 題型探究 技法歸納 課堂達(dá)標(biāo) 即時(shí)鞏固 熱點(diǎn)示例思維拓展 知能演練 輕松闖關(guān) 新知初探 自學(xué)導(dǎo)引 專題 1 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物 想一想 1． 有機(jī)化學(xué)的發(fā)展經(jīng)歷了哪三個(gè)階段 ？ 提示： 有機(jī)化學(xué)的發(fā)展經(jīng)歷了三個(gè)階段：第一階段是從動(dòng)物中分離 、 提取出天然有機(jī) 物并加以利用；第二階段是研究有機(jī)物的組成 、 結(jié)構(gòu) 、 性質(zhì)和應(yīng)用；第三階段是根據(jù)需要合成自然界中存在的和不存在的有機(jī)物 。 有機(jī)反應(yīng)機(jī)理和有機(jī)化學(xué)結(jié)構(gòu)理論的研究，使人們對(duì)有機(jī)反應(yīng)有了新的掌握能力。此外，凱庫(kù)勒還提出了苯的結(jié)構(gòu)。他的工作為有機(jī)物的定量分析奠定了基礎(chǔ)。 1828年，德國(guó)化學(xué)家維勒在無(wú)意中用加熱的方法使 ________轉(zhuǎn)化成了尿素。 。 系。 ________是無(wú)機(jī)物，而尿素是有機(jī)物。在 1831年，德國(guó)化學(xué)家李比希提出了 __________分析法。 1916年路易斯提出了價(jià)鍵理論，認(rèn)為各原子外層電子的相互作用是使原子結(jié)合在一起的原因。
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