速凍食品加工廠設(shè)計(jì)-wenkub.com
2025-01-03 09:38 本頁(yè)面
【正文】 18247。 18= ? 平均 1h生產(chǎn)湯圓 247。 3 = (二 )原料的日收購(gòu)量的確定 ? 預(yù)計(jì)成粉后原料剩余 95％ ? 三班倒工作制 ? 所以每天 (3班 )需將 3 247。 物料橫算 （一）材料衡算： ? (1)水餃班產(chǎn)量的確定 ? 日產(chǎn)量為： 247。 投資估算：總資產(chǎn) 20萬(wàn)元 ， 租廠房每年投資 5萬(wàn)元 ， 購(gòu)買設(shè)備 8萬(wàn)元 ， 原材料 2萬(wàn)元 ，員工工資每人每月 1200元 ， 四個(gè)員工 ， 共計(jì) 4800元 。 工廠的組成：生產(chǎn)包裝車間 ， 倉(cāng)庫(kù) 。不過這是暫時(shí)的，等到發(fā)展起來的時(shí)候就會(huì)考慮擴(kuò)大。 四、市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) 從國(guó)度食品軌范來看 ,速凍產(chǎn)品被歸為利便類食品大類中 ,成為繼利便面之后的第二自如便產(chǎn)品。 這樣巨大的市場(chǎng)將引發(fā)配餐市場(chǎng)的興起，為速凍食品行業(yè)的發(fā)展提供新的商機(jī)。 今后的發(fā)展方向和潛力：建立成一個(gè)以速凍湯圓和速凍水餃為主，速凍 肉制品為輔的綜合性速凍食品加工廠。 速凍湯圓 速凍水餃 二、可行性研究 一、總論 （ 1） 項(xiàng)目名稱：速凍食品加工廠 （ 2） 主辦單位名稱：河南科技大學(xué) （ 3） 企業(yè)性質(zhì)：私營(yíng)企業(yè) （ 4） 法人：任海洋 二、 概述 在未來 510年內(nèi)，速凍食品行業(yè)將進(jìn)入一個(gè)
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