食品安全整改措施-wenkub.com
2025-04-13 04:31 本頁(yè)面
【正文】 一是把握時(shí)機(jī) ,抓暑假空隙，對(duì)存在布局流程不合理、環(huán)境陳舊、衛(wèi)生設(shè)施缺乏、廚房環(huán)境不符合衛(wèi)生要求等問(wèn)題的學(xué)校進(jìn)行全面排查，提出了整改意見(jiàn)，指派專業(yè)人員到現(xiàn)場(chǎng)，結(jié)合實(shí)際制定符合要求的平面設(shè)計(jì)圖，督促學(xué)校嚴(yán)格按照食品安全管理有關(guān)要求，改進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，完善內(nèi)部 管理制度； 二是加強(qiáng)監(jiān)管力度，督促各學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂盡快取得餐飲服務(wù)許可證，責(zé)令條件差屢次整改不到位的學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂停止供餐； 三是建立健全學(xué)校食堂食品安全應(yīng)急處置制度，完善應(yīng)急預(yù)案，強(qiáng)化應(yīng)急機(jī)制，規(guī)范應(yīng)急程序，加強(qiáng)應(yīng)急值守，及時(shí)更新各學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂監(jiān)管情況和自查情況； 此次暑期學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作最大限度消除了學(xué)校食堂食品安全隱患，為開(kāi)學(xué)后學(xué)生的飲食安全提供了有力的保障。我校校長(zhǎng)堅(jiān)持每周至少一次、分管校長(zhǎng)堅(jiān)持每周至少兩次以及衛(wèi)生監(jiān)督員要堅(jiān)持每天至少一次，對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。非食堂工作人員一律不得進(jìn)入食品貯存和加工場(chǎng)所，嚴(yán)防投毒事件發(fā)生。防止假冒偽劣食品流入學(xué)校。在衛(wèi)生部門的指導(dǎo)和協(xié)助下，建立健全食物中毒事件的應(yīng)急處理機(jī)制和報(bào)告制度。 三、認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度 ,進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食品安全責(zé)任制。按照上級(jí)有關(guān)部門的要求，我校面向全體學(xué)生，上一堂食品安全科普教育課，宣講食品衛(wèi)生安全常識(shí)，提高學(xué)生防病防中毒的意識(shí)和能力。維護(hù)兒童、青少年的身體健康和生命安全，關(guān)系到未成年人的健康成長(zhǎng)，關(guān)系到社會(huì)的和諧穩(wěn)定。與公安、工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門，加強(qiáng)溝通，密切配合，齊抓共管，努力營(yíng)造良好的校園周邊食品消費(fèi)環(huán)境，確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全。加強(qiáng)對(duì)校內(nèi)飲用水的管理，防止水污染造成學(xué)校公共衛(wèi)生安全事件。二要強(qiáng)化學(xué)校食堂內(nèi)部管理。 四、進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全的日常管理，著力改善學(xué)校食品安全薄弱狀況。要迅速行動(dòng)起來(lái)，組織開(kāi)展自查，查找食品衛(wèi)生安全隱患，制定整改措施，在衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門指導(dǎo)下，認(rèn)真做好食品安全治理工作。 三、認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度 ,進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食品安全責(zé)任制。按照有關(guān)要求，面向全體學(xué)生，上一堂食品安全科普教育課，宣講食品衛(wèi)生安全常識(shí)，提高學(xué)生防病防中毒的意識(shí)和能力。教育部門有責(zé)任、有義務(wù)密切關(guān)注學(xué)校的食品安全工作和學(xué)生的健康與安全，各學(xué)校、幼兒園也有責(zé)任有義務(wù)通過(guò)教育，來(lái)提高廣大學(xué)生的食品安全意識(shí)與責(zé)任意識(shí)，并將這種意識(shí)輻射到全社會(huì)。 通過(guò)這次整改，使我們充分清醒的認(rèn)識(shí)到，學(xué)校食堂衛(wèi)生工作，作為學(xué)校安全工作的重中之重，它時(shí)刻提醒著我校師生要警鐘長(zhǎng)鳴，常抓不懈，重在落實(shí)，食堂衛(wèi)生的安全直接影響著教育教學(xué)秩序的正常開(kāi)展，在今后的工作中，我們一定按照上級(jí)主管部門的部署，要辦好學(xué)
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1