【正文】 通過開展了強有力的食品安全整頓工作，提高了我鄉(xiāng)生產(chǎn)商和銷售商的食品安全意識，加強了消費者的自我食品安全保護意識，有力推進了我鄉(xiāng)安全保障工作。節(jié)日期間，加強值班、住勤，信息上報工作，落實請示報告制度，保證各種通訊暢通。牢固樹立“以人為本，安全第 一，預防為主”的理念，鄉(xiāng)食品安全辦人員會同衛(wèi)生院、學校對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)、商店、食品攤點、學校食堂進行全面的醫(yī)療安全、食品安全、設備安全大排查，特別對四家食品經(jīng)營商店進行重點走訪檢查。進一步提高學校領導對食品衛(wèi)生安全意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，進一步落實和完善學校食品衛(wèi)生安全責任制度，落實各項監(jiān)管責任。 三、加強日常監(jiān)督檢查，打造“食品放心工程” 一是做好調(diào)查摸底，整頓食品生產(chǎn)秩序。 第五篇：鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全總結(jié) 原相鄉(xiāng)食品安全整頓工作總結(jié) 為了保障廣大人民群眾的食品安全，一年以來 ,在上級有關(guān)部門的正確領導和關(guān)心支持下，我鄉(xiāng)堅持以科學發(fā)展觀為指導，根據(jù)太原市和古交市關(guān)于食品安全的有關(guān)要求，按照“全國統(tǒng)一領導，地方政府負責、部門指導協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動”的食品安全工作機制，落實工作責任，認真抓好食品安全工作，打好食品安全攻堅戰(zhàn)，使全鄉(xiāng)居民用上放心的食品。鎮(zhèn)黨委政府一是把加強動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程，明確各村的主要負責人作為動物防疫工作第一責任人，對本村動物疫病防治工作負總責。加強值守應急工作。二是加強節(jié)日期間的食品安全工作。 四、特出重點，抓好薄弱環(huán)節(jié)。一是做好調(diào)查摸底，整頓食品生產(chǎn)秩序。鎮(zhèn)政府與各行政村簽訂了食品生產(chǎn)加工業(yè)質(zhì)量監(jiān)管責任書，明確村主任作為行政村食品安全的第一責任人。 四、落實制度，強化應急 嚴格執(zhí)行重大食品安全事故報告制度，落實鄉(xiāng)干部值班值守制度，健全食品安全應急體系，要求 24 小時信息暢通，切實保障我鄉(xiāng)人民群眾的身體健康和生命安全。 三、突出重點、加強監(jiān)管 1 月 12 日，鄉(xiāng)對全鄉(xiāng)小賣部、超市 20 余家以及機關(guān)學校食堂開展食品衛(wèi)生安全大檢查。 篇三 我鄉(xiāng)食品安全工作在上級主管部門指導下，黨委、政府領導高度重視，狠抓落實，切實抓好了我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管，認真開展各項工作，確保我鄉(xiāng)未發(fā)生 1 例食品安全事故。 食品安全監(jiān)管工作涉及面廣、監(jiān)管環(huán)節(jié)多，需要投入大量的人力、物力，要求各部門按照各自職責，強化措施，加強協(xié)作，形成合力，確保食品安全。通過定期向社會發(fā)布市場食品質(zhì)量監(jiān)督檢查信息和檢測信息活動，宣傳食品安全科學知識，擴大人民群眾對食品安全的參與權(quán)、知情權(quán)，增強維權(quán)的意識，提高自我保護能力，使假冒偽劣食品無處藏身。三是街頭食品、學校周邊飲食衛(wèi)生安全問題突出，街頭食品、學校周邊小攤小販多為露天或半露天作業(yè)，且多數(shù)設置在街道兩側(cè)，不符合衛(wèi)生要求，加上天氣逐漸炎熱，從業(yè)人員又多為下崗和外來務工人員，安全意識淡薄，法制觀念不強，往往在不具備衛(wèi)生條件的情況下， 加工經(jīng)營食品，存在安全隱患等。 四、存在的問題和和對策： 在政府和各部門的指導下，今年我鎮(zhèn)食品安全工作雖然取得了一定的成績，但也仍然存在著一些不容忽視的問題。二是廣布供應網(wǎng)，提供安全食品。 加強農(nóng)村“兩網(wǎng)”建設，促進農(nóng)民食品安全意識的提高。雖然我鎮(zhèn)已經(jīng)在 78 個行政村和 1 個社區(qū)內(nèi)設立了全科網(wǎng)格員，但由于網(wǎng)格員的素質(zhì)高低不盡相同，責任心也不一樣，所以很難做到時時監(jiān)管。目前暫無發(fā)現(xiàn)其他重大食 品安全隱患問題。對于沒有按時進行整改的，告知將追究其負責人的責任，對關(guān)系學生身體健康的食品和衛(wèi)生情況未按規(guī)定整改的，將取消其經(jīng)營資格?，F(xiàn)匯報我鎮(zhèn)食品安全上半年工作情況： 一、加強監(jiān)管，進一步完善和落實食品安全目標管理責任體系 為全面落實省、市食品安全工作有關(guān)會議精神，更好地開展今年的食品安全工作，我鎮(zhèn)于今年年初就全面部署了相關(guān)工作，調(diào)整了食品安全領導小組工作人員，加強了食品安全工作督查力度。 以上報告，請予審議。 (五 )提升監(jiān)管本事。依托微博、微信、手機信息等打造“微服務”平臺，定期向群眾推送科普知識。建設“兩個平臺”，就是建設監(jiān)管執(zhí)法平臺和產(chǎn)品追溯平臺，把整個生產(chǎn)經(jīng)營打造成一個完整的職責鏈條，構(gòu)成可倒查、可追責的體系 。開展“守護舌尖安全”專項整治行動，依時令、按環(huán)節(jié)、突出問題導向，重點打擊食品藥品假冒偽劣、違禁超限、無證生產(chǎn)經(jīng)營、非法渠道購進等違 法行為。這項工作，是 20xx 年全市食品安全工作的總綱領和總抓手。需要改善監(jiān)管工作，加強宣傳教育，營造社會共治良好格局。 三是群眾滿意度有待提高。 盡管改革后我市食品 藥品監(jiān)管力量增加 136%，但監(jiān)管對象從 4 萬戶增加到 萬戶，增加 200%。存在問題主要表此刻： 一是行業(yè)基礎比較薄弱。 。 。一方面，按照“互聯(lián)網(wǎng) +食安”原則，開通了食品監(jiān)管官方微信，同時具備了直播“明廚亮灶”、查詢食安數(shù)據(jù)和受理投訴舉報等功能，打造了針對中青年群體的新媒體平臺。三是堅持主動發(fā)聲，進取組織報道，用傳播信息的方式控制信息。 。對高風險品種加強重點管控，實施了“一個禁止、兩個必須”：禁止銷售散裝食用油、醬油和醋等重點品種 。規(guī)劃建設食品小作坊集中加工園區(qū) 10 處，總面積約 5 萬平米，逐步實現(xiàn)小作坊的集約化生產(chǎn)、規(guī)范化管理和標準化入市。一年來，這些亮化單位未發(fā)生一齊團體食物中毒事故，抽檢合格率接近百分之百。二是在生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)推行了“一票通”為載體的索證索票制度，確保流向可查。一年來，共檢出不合格農(nóng)產(chǎn)品 100 余噸，全部進行了銷毀。三次不合格的，終生禁入，讓市場監(jiān)管有了“撒手锏”。規(guī)定凡在商場超市抽檢一次不合格的，三年內(nèi)不得入市 。對其他市場，分別收取 530 萬元不等。針對撫順路、華中路和城陽三大批發(fā)市場農(nóng)產(chǎn)品銷售量占城區(qū) 80%的特點，分別設置了三個市場監(jiān)管所，實施專人駐場式監(jiān)管。此外，在海洋與漁業(yè)、林業(yè)、進出口等各關(guān)口也都建立了監(jiān)管機制。食品安全首先是“產(chǎn)”出來的，必須加強種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的源頭治理。 。 市和各區(qū) (市 )公安機關(guān)均組建了食品藥品與環(huán)境犯罪偵查專門機構(gòu)，與行政機關(guān)密切配合打擊違法犯罪。 20xx 年，部署開展了四次大的專項行動，均以市政府名義部署，分管副市長作動員講話。 一是高標 準制定目標，強化考核落實。本著“向投入要安全”的原則，各級政府將食品安全監(jiān)管專項資金納入財政預算，保障新機構(gòu)履行新職能。其中，有 1372 人配備到基層一線，基層執(zhí)法力量比改革前增加了 倍。 。 (一 )加強組織領導，構(gòu)建統(tǒng)一權(quán)威、保障有力的體制機制 。全市食品安全狀況呈現(xiàn)出“兩升一降”的良好態(tài)勢，食品抽檢合格率到達 %、群眾滿意度到達 %，均為歷史最高水平 。 食品是人類生存的必需品，涉及千家萬戶。 。 。 “廚房革命”建設驗收工作。期間共排查問題 214處，整改率實現(xiàn) 100%。活動期間出動檢查人員 400 多人次，檢查場所 182 處，檢查人員密集型場所 5 處。 、秋季校園及周邊食品安全整治工作。 鎮(zhèn)食安辦緊盯食品安全計劃，聯(lián)合市場所在做好食品安全日常工作同時，積極組織開展各項專項整治工作，同時結(jié)合平安檢查，加強對轄區(qū)內(nèi)的食品加工銷售攤點、超市、農(nóng)貿(mào)市場、學校等重點區(qū)域監(jiān)管。 鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作，積極落實食品安全黨政同責，將食品安全工作列入政府議事日程，研究部署食品安全工作，明確各級監(jiān)管責任。 五、下一步工作思路 (一 )繼續(xù)打擊私屠濫宰、指導屠宰企業(yè)開設直銷專賣店 。 (三 )全面推進生豬屠宰企業(yè)整合重組。 (二 )完善屠宰企業(yè)制度，安排工作人員深入屠宰企業(yè)檢查指導，督促企業(yè)規(guī)范運營，完善企業(yè)購銷臺賬 。以農(nóng)村和城市結(jié)合部為重點區(qū)域，嚴厲打擊了豬肉領域的違法經(jīng)營活動，出動執(zhí)法人員 240 人次，車輛 60 臺次，共出動行政執(zhí)法檢查 30 次，下達整改通知書 10 份，關(guān)閉非法屠宰點 6家。 2020鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 4 為進一步規(guī)范食品經(jīng)營管理，凈化食品市場，維護食品市場秩序和社會穩(wěn)定，有效防止食品安全事件的發(fā)生，按照都江堰市委、市政府對我市食品安全工作要求，結(jié)合我局實際，認真開展了食品安全工作，現(xiàn)將我局 2021 年食品安全工作總結(jié)如下： 一、加強領導，完善監(jiān)管機制 我局按照都江堰市食安辦食品安全工作的部署，局領導高度重視，制定了專項整治方案、應急預案和工作計劃，成立了食品安全專項整治領導小組，由局黨委書記、局長楊德偉任領導小組組長，明確了責任人和責任科室，層層落實食品安全專項整治工作。加強對重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域 、重點品種和重點對象的集中整治。市場準入門檻低等。 五、調(diào)查摸底，健全檔案 對轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店、食品加工企業(yè)、種養(yǎng)大戶進行調(diào)查摸底，造冊登記，逐步建立健全檔案，全面了解和掌握食品安全情況，為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎。 10 月份，配合縣綜治辦、派出所等相關(guān)單位組成的檢查組對全鎮(zhèn)學生食品、消防、交通和治安等四項 安全大檢查，檢查中對學校食堂的衛(wèi)生狀況，從業(yè)人員的健康證，飯樣留存時間、數(shù)量，食鹽的含碘情況，原材料進貨來源等逐一詢問、檢查，并對存在的問題提出整改意見，問題嚴重的單位下發(fā)停辦通知。 春節(jié)期間進行了食品安全排查活動。會同鎮(zhèn)農(nóng)辦、畜牧站對種植、養(yǎng)殖大戶進行無公害種植、養(yǎng)殖技術(shù)以及動物防疫培訓。并制作了食品安全知識展板、宣傳欄，在主要干 道書寫了墻體標語。 三、加強宣傳，營造氛圍 【一】是加大食品安全法宣傳。真正做到了領導力量到位，人員配備到位，確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進行。 2020鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 3 在縣委、縣政府的高度重視下，在縣食安辦的精心指導下，我鎮(zhèn)積極開展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了一定的成效，現(xiàn)將我鎮(zhèn) 2020年食品安全工作開展情況總結(jié)如下： 一、加強領導，狠抓落實 【一】是站在保證群眾身體安全的高度，充分重視食品安全工作。 配合縣食品監(jiān)督管理局對有食堂的企事業(yè)單位，積極開展定期、不定期的食品安全督查，對不符合食品安全衛(wèi)生條件的單位下達整改通知，限期整改。2020 年上半年，組織各村、各單位主要負責人、食品監(jiān)管員、協(xié)管員等人員對鎮(zhèn)屬各食品流通單位進