xx特種養(yǎng)殖基地有限公司可行性分析報告蝸牛養(yǎng)殖與加工工程-wenkub.com
2024-08-29 20:34 本頁面
【正文】 二、建議 本項目選項準(zhǔn)確、新穎，應(yīng)以項目本身的廣泛價值和特色為主導(dǎo)，發(fā)揮輻射帶動作用，大力招商引資，做大做強(qiáng)，有效地發(fā)揮項目的投資效益和社會效益。 多形式開展培訓(xùn)活動，通過公司舉辦培訓(xùn)知識講座，現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)，邀請教授課堂講授，資料函授和聯(lián)網(wǎng)等開展培訓(xùn)。采取集體培訓(xùn)和個別輔導(dǎo)相結(jié)合。 ④負(fù)責(zé)原料、種苗、產(chǎn)品的購銷和信息服務(wù)。白玉蝸牛是我國獨有的特產(chǎn)，在國際市場 上具有很強(qiáng)的競爭力。 蝸牛具有廣泛的藥用價值和其他用途。蝸牛是一種高蛋白、低脂肪、膽固醇趨于零，含有 20種氨基酸和人體有益酶的高級保健食品。依據(jù)國內(nèi)外市場的需求，蝸牛產(chǎn)業(yè)還正處在 商品化大生產(chǎn)的發(fā)展初期階段，有著廣闊的發(fā)展前景?，F(xiàn)已帶動周圍108戶農(nóng)戶養(yǎng)殖，外縣、外地區(qū)的農(nóng)戶陸續(xù)前來簽訂養(yǎng)殖合同，至 2020年，發(fā)展周圍 500 農(nóng)戶養(yǎng)殖是完全可行的。 第十章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與農(nóng)民增收和效益評價 一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 蝸牛養(yǎng)殖是我省農(nóng)村現(xiàn)有養(yǎng)殖項目中的新成員，它的養(yǎng)殖技術(shù)簡單，養(yǎng)殖場地簡陋，有利農(nóng)戶養(yǎng)殖，自從 2020 年 2月開始，發(fā)展速度較快，在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，作為發(fā)展的主要項目來推廣，并以蝸牛加工為龍頭，逐漸發(fā)展壯大成為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。 二、財務(wù)分析 產(chǎn)品銷售收入： (1)蝸牛酶： 3000 公斤 /公斤 =300 萬美元 (2)蝸牛罐頭 :300 噸 /噸 =360 萬美元 (3)蝸牛保健品 :100 噸 3萬美元 /噸 =300 萬美 元 (4)EM生物液 :100 噸 萬美元 /噸 =240萬美元 合計 1200萬美元 =9900 萬元人民幣 出口退稅收入 :9900 (17%11%)=600 萬元 (約 ) 總計 :9900+600=10500 萬元人民幣 銷售稅金 10500 15%=1640萬元 總成本費(fèi)用 5860 萬元 總額 3000 萬元 所得稅三年內(nèi)減半 3000 33%247。鮮活蝸牛 1000噸并加工成蝸牛出口產(chǎn)品：蝸牛罐頭 300 噸、蝸牛酶 3000 公斤、蝸牛保健品 100 噸、 EM 生物液100噸、蝸牛飼料 200 噸。 主要進(jìn)口設(shè)備或國產(chǎn)設(shè)備：包括：蝸牛凍肉與罐頭、蝸牛系列保健用品、蝸牛酶、凝集素、 EM 生物液生產(chǎn)線。 保溫、通風(fēng)設(shè)施：配套 供水、供電設(shè)備：配套 青飼料場地建設(shè)： 30畝 （二） 1000 噸商品蝸牛生產(chǎn)實施方案 10萬只種螺，年產(chǎn)幼螺 36500000只 /年，成活率 90%，每只重 30克。 放養(yǎng)密度： 種螺：每平方米 170— 200只： 不滿一個月的幼螺（即孵化）：每平方米 10000只； 一月齡小螺：每平方米 2020— 3000； 二月齡小螺：每平方米 1000— 2020只。 二、蝸牛加工的工藝流程 蝸牛罐頭 鮮活蝸?！鷼⑶嗳フ骋骸糁笕∪狻渲啤善? 蝸牛酶 餓養(yǎng) 鮮活蝸牛→殼肉分離→收集胃、嗉囊、肝臟→絞碎、加入緩沖液、 冼凈 過濾分離→除菌→飲 料 凍干→ 成品 蝸牛保健品 ①蝸牛肉膠囊 殺 洗去砂 鮮活蝸?！伵Ｈ狻? 游離性蛋白質(zhì)蝸牛肉 低溫烘烤、高溫焙干、粉碎 殺菌 →蝸牛粉→成品 ②蝸?？诜? 洗凈酶解 洗脫、提取 蝸牛取卵 →→→→ 蝸牛卵濾液→→→→→→ 濃縮 蝸牛卵汁 浸泡、攪拌 → → 成品 蝸牛肉末 過濾 三、項目具體建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模 土建工程（表一） 序號 項目名稱 單位 建筑規(guī)模 備 注 1 綜合樓 平方米 500 2 種螺孵化場 平方米 1000 3 蝸牛加工車間 平方米 4500 4 動力車間 平方米 100 5 倉庫 平方米 1000 6 鍋爐房 平方米 50 7 道路 平方米 300 8 圍墻 米 1 9 水井 個 1 10 水池 個 1 其它 平方米 350 設(shè)備引進(jìn)（表二） 序號 種苗名稱 單位 規(guī)格 數(shù)量 1 蝸牛罐頭加工設(shè)備 套 1 2 蝸牛酶生產(chǎn)設(shè)備 套 1 3 保健品生產(chǎn)設(shè)備 套 1 4 EM生物液生產(chǎn)設(shè)備 套 1 5 水電設(shè)備 套 1 6 環(huán)保設(shè)備 套 1 7 加溫加濕設(shè)備 套 1 種苗引進(jìn)（表三） 序號 種苗名稱 單位 數(shù)量 備注 1 白玉蝸牛 萬只 10 2 魯梅克斯草 種 1 3 俄羅斯飼草 種 1 4 歐洲菊苣 種 1 5 美國矮象草 種 1 6 加拿大串葉松香草 種 1 7 美國籽粒莧 種 1 技術(shù)引進(jìn)和技術(shù)中試（表四） 序號 項目名稱 技術(shù)引進(jìn) 技術(shù)中試 1 蝸牛加工生產(chǎn)技術(shù) 2 蝸牛酶生產(chǎn)技術(shù) 蝸牛酶 3 EM生物液生產(chǎn)技術(shù) EM生物液 其他（表五） 序號 項目名稱 單位 規(guī)格 數(shù)量 備注 1 種螺木箱 只 50 35 20cm 16000 4 青飼料基地 畝 30 （一） 10萬只蝸牛種螺養(yǎng)殖及其幼螺孵化場建設(shè)方案 引進(jìn)白玉蝸牛良種： 10萬只。 農(nóng)戶養(yǎng)殖建設(shè)：發(fā)展 500農(nóng)戶養(yǎng)殖。 近幾年，國內(nèi)已開發(fā)了以蝸牛為主要原料的保健食品系列、生化藥品系列、復(fù)合營養(yǎng)飼料系列、化妝品系列、蝸牛罐頭、凍肉系列等 產(chǎn)品，并將批量生產(chǎn)。黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人對蝸牛菜予以了很高的評價。以 12 只蝸牛為原料的一盤菜肴在美國售價高達(dá) 90 多美元，在法國需500多法郎，在香港需 60港幣。國際市場目前蝸牛制品年需求量約 40萬噸
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