20xx年縣春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治工作方案-wenkub.com
2025-03-14 01:11 本頁面
【正文】 對(duì)突發(fā)食品安全事故，要在第一時(shí)間組織核查處理，做到反應(yīng)靈敏、響應(yīng)快速、處置有效、上報(bào)及時(shí)，最大限度地降低危害，防止事態(tài)蔓延升級(jí)。 （三）加強(qiáng)輿論宣傳，營造濃厚氛圍。 要結(jié)合節(jié)日食品供應(yīng)豐富、渠道多元、流通迅速、容易假冒等特點(diǎn)，狠抓薄弱環(huán)節(jié)和問題品種，嚴(yán)密監(jiān)控節(jié)日市場食品質(zhì)量安全狀況，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為。各分局與縣局同步開展專項(xiàng)整治工作。以賓館、酒店、影院等場所為重點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊保健食品非法營銷活動(dòng)。督促餐飲服務(wù)單位嚴(yán)防食品交叉污染，嚴(yán)禁超范圍經(jīng)營、超能力接待，嚴(yán)禁添加非食用物質(zhì)、違規(guī)使用食品添加劑行為，嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。 突出抓好食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、食品展銷會(huì)、街頭臨時(shí)市場以及城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點(diǎn)場所，加大執(zhí)法力度，督促食品經(jīng)營者落實(shí)好進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度，堅(jiān)決做到不進(jìn)、不銷、不存無合法來源及來源不明食品，嚴(yán)厲查處銷售“三無”、過期、腐敗變質(zhì)、假冒偽劣、“山寨”傍名牌食品等違法違規(guī)行為。 三、主要工作措施 （一）加強(qiáng)食品監(jiān)督檢查 一是抓好食品生產(chǎn)監(jiān)管。通過專項(xiàng)執(zhí)法檢查，落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任，使制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制，為廣大消費(fèi)者營造規(guī)范有序、質(zhì)量可靠的節(jié)日市場消費(fèi)環(huán)境，確保
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