茶葉公司環(huán)境衛(wèi)生管理制度-wenkub.com
2024-08-26 11:18 本頁面
【正文】 清洗、消毒記錄 每次清洗、消毒后，清洗、消毒人員應(yīng)做好 《設(shè)備清洗、消毒記錄》。 設(shè)備的清洗消毒 對(duì)生產(chǎn)過程中直接接觸的機(jī)械設(shè)備、容器 /用具、臺(tái)架等應(yīng)定期清掃清洗消毒。 設(shè)備的檔案管理 生產(chǎn)主管建立 《生產(chǎn)設(shè)備一覽表》，以明確本廠所有現(xiàn)存設(shè)備的基本信息。 、包材、半成品及成品貯存區(qū)應(yīng)保持干燥、無積水、無堆積的塵土。 設(shè)備部件應(yīng)存放在生產(chǎn)和原料包材貯存區(qū)以外的指定的清潔干燥的備件架上，并有相應(yīng)明確的標(biāo)簽說明。 、部件表面應(yīng)保持干凈，無灰塵、無廢的標(biāo)簽、無鐵青焊渣等。 工作服上除了必要的拉鏈、搭扣外不應(yīng)有其他裝飾，如領(lǐng)帶、紐扣、流蘇、針飾
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