【正文】 第十章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)與農(nóng)民增收效果評(píng)價(jià) 項(xiàng)目單位與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機(jī)制項(xiàng)目建設(shè)單位和周邊農(nóng)戶簽訂鮮果收購合同，收購當(dāng)?shù)毓麡浞N植農(nóng)戶提供的各類新鮮水果，收購水果按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)殘留農(nóng)藥檢驗(yàn)。 輻射帶動(dòng)作用第十章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)與農(nóng)民增收效果評(píng)價(jià)同時(shí)水果加工業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)產(chǎn)業(yè)，加工后產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上有明顯的比較優(yōu)勢(shì)。范作用和帶動(dòng)作用，具有非常廣闊的產(chǎn)業(yè)化前景。某區(qū)環(huán)境保護(hù)局對(duì)于該項(xiàng)目的建設(shè)給予了批復(fù)，同意該項(xiàng)目在選定的場(chǎng)址進(jìn)行項(xiàng)目建設(shè)；同意環(huán)境影響評(píng)價(jià)報(bào)告中提出的環(huán)境影響分析、結(jié)論及防治措施。53對(duì)于鍋爐燃煤煙氣的治理措施，是安裝高效并帶脫硫性能裝置的除塵設(shè)備。備采用隔聲、消聲、減振等降噪措施，對(duì)操作人員進(jìn)行防噪保護(hù)等措施。當(dāng)建設(shè)廢棄物不含有毒有害物質(zhì)時(shí)，可采取回填方式處理。向變化） ，財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率等指標(biāo)仍然優(yōu)于基準(zhǔn)值要求，說明該項(xiàng)目具有較好的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。敏感性分析詳見表 84 和圖 82。 財(cái)務(wù)效益分析 盈利能力分析投資利潤(rùn)率：%所得稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 FIRR＝%所得稅后財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 FNPV＝7, 萬元（ic=10%）所得稅后靜態(tài)投資回收期 Pt＝ 年（含建設(shè)期） 不確定性分析 盈虧平衡分析BEP（c ）＝ ％銷 售 稅 金 及 附 加可 變 成 本銷 售 收 入 固 定 成 本 10??≈%圖 81 盈虧平平衡分析圖 敏感性分析財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)以基本數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，具有不確定性?？偝杀举M(fèi)用表見附表5。固定資產(chǎn)折舊及無形和遞延資產(chǎn)攤銷估算詳見附表5。48表 83 燃料動(dòng)力費(fèi)用估算表序號(hào) 項(xiàng)目 單位 年消耗量 單價(jià)（元） 成本（萬元）1 煤 噸 4,500 600 2702 電 萬度 192 3 合計(jì) ? 工資與福利項(xiàng)目固定勞動(dòng)定員 560 人，人均年工資及福利費(fèi)為 萬元，年工資及福利費(fèi)合計(jì)為 672 萬元。9 合計(jì) 輔助材料包括白砂糖、火堿、去皮劑、檸檬酸等，輔助材料年費(fèi)用為 萬元。 總成本及經(jīng)營(yíng)成本估算 單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算該項(xiàng)目的單位生產(chǎn)成本包括各種水果原材料以及火堿、檸檬酸、白砂糖等輔助材料和包裝箱、罐頭瓶、馬口鐵罐、燃料動(dòng)力、工人工資、制造費(fèi)用、其他費(fèi)用（包括管理費(fèi)用、銷售費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用等） ，單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本費(fèi)用估算詳見附表 5附表 52。產(chǎn)品生產(chǎn)大綱及銷售收入估算見表 81：表 81 產(chǎn)品生產(chǎn)大綱及銷售收入估算表序號(hào) 項(xiàng)目名稱 單位 銷量 單價(jià)（元） 銷售收入（萬元）1 水果罐頭 噸 2, 13, 蘋果罐頭 噸 9, 5700 5, 黃桃罐頭 噸 6, 8000 4, 草莓罐頭 噸 2, 5400 1, 櫻桃罐頭 噸 11000 杏罐頭 噸 1, 6800 其它水果罐頭（山楂、 梨、草莓、菠蘿等） 噸 2, 6000 1,2 果醬 噸 2, 6000 1,3 蔬菜罐頭 噸 1, 1, 金針菇 噸 13000 滑子蘑 噸 15000 4 合計(jì) 24, 16, 增值稅、銷售稅金及附加該項(xiàng)目年增值稅為 1, 萬元，銷售稅金及附加為 萬第八章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)該項(xiàng)目為擴(kuò)建項(xiàng)目，第八章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 補(bǔ)助資金本項(xiàng)目申請(qǐng)遼寧省科技局補(bǔ)助 500 萬元。使用項(xiàng)目單位未分配利潤(rùn)進(jìn)行投資。經(jīng)估算，項(xiàng)目需要流動(dòng)資金2,996 萬元，鋪底流動(dòng)資金 890 萬元。 固定資產(chǎn)投資總額固定資產(chǎn)投資總額＝土建工程費(fèi)＋設(shè)備購置及安裝工程費(fèi)＋其他第七章 投資概算與資金來源具體估算結(jié)果見附表 22。424140序號(hào) 設(shè)備名稱 單位 數(shù)量 單價(jià) 投資額 生產(chǎn)廠家 型號(hào)48 合計(jì) 190 2925第六章 項(xiàng)目建設(shè)方案　　　　　　　　表 62 新增設(shè)備及投資明細(xì)表　　　　　 單位：萬元序號(hào) 設(shè)備名稱 單位 數(shù)量 單價(jià) 投資額 生產(chǎn)廠家 型號(hào)1 全自動(dòng)正壓連續(xù)脫氣 柜 套 1 50 50 上海超杰 定制2 全自動(dòng)連續(xù)抽空系統(tǒng) 套 1 130 130 上海超杰 定制3 黃桃自動(dòng)挖核機(jī) 套 1 240 240 意大利 K7/1004 立體倉儲(chǔ)貨架 套 1 200 200 某精良 定制5 蘋果自動(dòng)去皮機(jī) 臺(tái) 60 3 180 上海超杰6 蘋果自動(dòng)去核機(jī) 臺(tái) 60 3 180 上海超杰7 自動(dòng)槽式連續(xù)殺菌機(jī) 組 1 80 80 某精良 定制8 不規(guī)則罐真空封口機(jī) 臺(tái) 1 80 80 汕頭輕工 ＳＴＣ２５Ａ9 生產(chǎn)用工器具、提升 機(jī)、傳送帶等 套 1 90 90 某精良 定制10 包裝流水線 套 1 50 50 某佳田 定制11 連續(xù)烘干通道 套 4 20 80 定制12 雙鍋全水式殺菌鍋 臺(tái) 1 50 50 汕頭輕工 ４Ａ２Ｓ13 連續(xù)化糖系統(tǒng) 套 1 40 40 某精良 定制14 真空預(yù)冷機(jī) 臺(tái) 1 35 35 上海鮮綠 ＶＡＣ－１５15 電瓶堆高叉車 臺(tái) 1 35 35 廈門林德 Ｒ２０Ｓ16 40 噸全自動(dòng)數(shù)控沖床 臺(tái) 1 35 35 揚(yáng)州鍛壓 40T17 玻璃瓶高速真空封口 機(jī) 臺(tái) 2 15 30 汕頭輕工 ＶＣ１18 高速自動(dòng)洗瓶機(jī) 臺(tái) 2 15 30 象山雙魚 定制19 貨車 臺(tái) 2 15 30 長(zhǎng)春一汽20 真空斬拌機(jī) 臺(tái) 1 20 20 石家莊曉進(jìn) ＧＺＢ２００ ０21 真空滾揉機(jī) 臺(tái) 1 15 15 石家莊曉進(jìn) ＧＲ１０００22 罐體卷封質(zhì)量檢測(cè)儀 臺(tái) 1 10 10 天津第二光 學(xué)儀器廠 ＧＪＹ３０第六章 項(xiàng)目建設(shè)方案 具體建設(shè)內(nèi)容 土建本工程建筑面積為 6,400 平方米，主要建筑物詳見表 61。污水處理池有效容積 800 立方米，采用厭氧工藝，砼澆筑，內(nèi)壁剛性防水。 主要生產(chǎn)工藝流程以黃桃罐頭、速凍黃桃和干裝蘋果罐頭為例，主要生產(chǎn)工藝見生產(chǎn)工藝流程圖（附圖３） 。34　 氣調(diào)庫是在高溫冷藏庫（恒溫庫） 、低溫高濕庫（即國(guó)外 70 年代的濕法保鮮）技術(shù)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，是當(dāng)今世界上最先進(jìn)的果蔬保鮮技術(shù)裝備。 生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程 主要生產(chǎn)技術(shù)水果原料的冷藏保鮮是將水果通過真空預(yù)冷機(jī)在真空狀態(tài)下短時(shí)間內(nèi)迅速冷卻，然后進(jìn)入氣調(diào)庫進(jìn)行保鮮冷藏，延長(zhǎng)加工周期。項(xiàng)目布局較為合理，充分利用廠區(qū)空地而且與原有項(xiàng)目結(jié)合較好。 建設(shè)規(guī)模本項(xiàng)目總建筑面積 6,400 平方米，建設(shè)庫容量為 5,000 噸的冷庫，建筑面積 5,400 平方米，加工車間 1,000 平方米，污水處理池800 立方米，新增加工能力 10,000 噸。第六章 項(xiàng)目建設(shè)方案31 年，新西蘭政府對(duì)中國(guó)產(chǎn)黃桃罐頭提起反傾銷起訴，企業(yè)積極應(yīng)訴，并取得了全面勝訴，獲得了中國(guó)黃桃罐頭生產(chǎn)企業(yè)中唯一出口新西蘭享受零稅率的資格。 風(fēng)險(xiǎn)分析 項(xiàng)目產(chǎn)品主要風(fēng)險(xiǎn)因素1．產(chǎn)品同質(zhì)化程度高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。這種銷售方式作為一種新興的銷售方式，在東南沿海一些發(fā)達(dá)地區(qū)得以應(yīng)用，取得了一定的效果。個(gè)地區(qū)只尋找一到兩家客戶，公司與客戶形成了一體化的團(tuán)隊(duì)協(xié)作式合作。 外銷的品種契約制和內(nèi)銷的經(jīng)銷商經(jīng)銷制。打造出了一批忠實(shí)的“林家鋪?zhàn)印毕M(fèi)群體。開始，公司認(rèn)識(shí)到國(guó)內(nèi)市場(chǎng)隨著人們生活節(jié)奏的加快和生活水平的提高開始復(fù)蘇，同時(shí)公司的發(fā)展要求也需要國(guó)內(nèi)、國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)的齊頭并舉。公司能夠在成立初期實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)量的迅猛發(fā)展正是依靠著這支專業(yè)銷售隊(duì)伍對(duì)質(zhì)量的準(zhǔn)確把握和對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的了解才得以實(shí)現(xiàn)的。果香醇厚、感觀清澈、味道濃郁，深受廣大消費(fèi)者的青睞。27同時(shí)，項(xiàng)目單位每年還組織經(jīng)貿(mào)小組到美國(guó)、英國(guó)等主要市場(chǎng)拜訪客戶，考察市場(chǎng)，聽取客戶意見。市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，企業(yè)抓住了這一良好的市場(chǎng)機(jī)遇，從產(chǎn)品銷售渠道入手，拓展以出口內(nèi)銷相輔相成的國(guó)內(nèi)外雙重銷售渠道，使得企業(yè)生產(chǎn)的水果深加工產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上十分暢銷，特別是在歐美市場(chǎng)上，已成為廣大消費(fèi)者信得過的滿意產(chǎn)品，銷售量逐年遞增，且出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面，產(chǎn)品的市場(chǎng)需求前景十分看好。據(jù)了解，目前我國(guó)水果加工量不及 10%，而發(fā)達(dá)國(guó)家 60%以上的水果都經(jīng)過了加工處理。發(fā)帶來廣闊的空間，也為項(xiàng)目產(chǎn)品提供了更廣闊的市場(chǎng)空間。加之消費(fèi)者始終誤認(rèn)罐頭有防腐劑等錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)，也對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)習(xí)慣的培養(yǎng)增加了難度。24另外，名牌產(chǎn)品評(píng)選還將大力推進(jìn)我國(guó)罐頭行業(yè)內(nèi)形成以質(zhì)取勝、爭(zhēng)創(chuàng)名牌的良好競(jìng)爭(zhēng)氛圍，對(duì)改變目前中國(guó)出口罐頭以 OEM 定牌加工為主的現(xiàn)狀以及進(jìn)一步擴(kuò)大內(nèi)銷市場(chǎng)都將起到積極作用。232221銷售利潤(rùn)率為 %，凈資產(chǎn)利潤(rùn)率為 %，資產(chǎn)負(fù)債率為 %。經(jīng)自主研發(fā)成為東北地區(qū)唯一能生產(chǎn)和供應(yīng)焊縫粉末補(bǔ)涂空罐的企業(yè)。20年生產(chǎn)水果、蔬菜、畜禽水產(chǎn)品等各類罐頭近 14,000 噸，年出口量占東北地區(qū)罐頭出口總量的 35%，是中國(guó)東北較大的罐頭工業(yè)企業(yè)，也是中國(guó)蘋果罐頭最大的生產(chǎn)商。19解決方案品牌優(yōu)勢(shì)是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的最后一張王牌，項(xiàng)目單位將繼續(xù)加大品牌的宣傳力度，在消費(fèi)者心目中把“林家鋪?zhàn)印逼放拼蛟斐芍袊?guó)第一罐頭品牌。本項(xiàng)目雖采用的是較先進(jìn)的水果加工工藝，但是這種工藝資金門檻和技術(shù)門檻還不能形成獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，很容易被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿，隨著市場(chǎng)跟隨者的不第三章 建設(shè)條件“十一五”時(shí)期，某市將要把全市果樹總面積提高到 220 萬畝；水果總產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)翻一番，達(dá)到 200 萬噸，果品優(yōu)勢(shì)果率達(dá)到 90%以上；水果加工量占到總產(chǎn)量的 40%。 資源優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目所在地氣候條件優(yōu)越，屬暖溫帶亞濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，無霜期長(zhǎng)，日照充足，適宜種植蘋果、桃子、櫻桃等暖溫優(yōu)良品種。企業(yè)憑借產(chǎn)品的原料口味純正、價(jià)格合理、質(zhì)量穩(wěn)定等優(yōu)勢(shì)已經(jīng)在市場(chǎng)上占領(lǐng)了一定的市場(chǎng)份額。 品牌優(yōu)勢(shì)和質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天，產(chǎn)品同質(zhì)化已經(jīng)成為所有企業(yè)必須共同面對(duì)的問題。某市委、市政府制定了《某市現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展綱要》 ，制定鼓勵(lì)外商投資的優(yōu)惠政策，吸引投資。農(nóng)民發(fā)展專用加工農(nóng)產(chǎn)品，通過合同訂單形式，產(chǎn)銷銜接，有效解決農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品賣難問題，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平和土地產(chǎn)出率，增加農(nóng)民收入。近年來，農(nóng)產(chǎn)品賣難問題比較嚴(yán)重，農(nóng)民收入增長(zhǎng)趨緩。耕地 1,333 公頃，其中糧田 1,066 公頃，菜田 200 公頃，果園 566 公頃，是某區(qū)水果、蔬菜和畜牧業(yè)的重要產(chǎn)地。占 %；農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)總產(chǎn)值 億元，增長(zhǎng) %，占%。年平均氣溫 8—9‘C。石河鎮(zhèn)位于某市的北部，東與向應(yīng)鎮(zhèn)相連，南與四十里堡鎮(zhèn)接壤，北與普蘭店市毗鄰，西與瓦房店市隔海相望，距某市區(qū) 61 公里。 輻射帶動(dòng)周邊經(jīng)濟(jì)發(fā)展、增加農(nóng)民收入、提高企業(yè)效益項(xiàng)目的實(shí)施將為該地區(qū)剩余勞動(dòng)力提供了致富之路，輻射帶動(dòng)周邊經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增加勞動(dòng)力的就業(yè)機(jī)會(huì)，增加農(nóng)民的收入，提高農(nóng)民的生活水平，有利于當(dāng)?shù)厣鐣?huì)的穩(wěn)定和發(fā)展。12四是大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，提高農(nóng)業(yè)的綜合效益，促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力向二三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入“以全面調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和優(yōu)化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)為主要任務(wù)”的新的發(fā)展階段。項(xiàng)目實(shí)施后，不僅增加了企業(yè)的效益，而且隨著生產(chǎn)量的提高，必將拉動(dòng)更多的農(nóng)民共同致富，起到更大的社會(huì)效益。該項(xiàng)目的建設(shè)必要性主要體現(xiàn)在以下四個(gè)方面。10同時(shí)原料收獲旺季時(shí)企業(yè)加工能力又不足，無法消化短時(shí)間內(nèi)大量上市的果蔬產(chǎn)品，造成農(nóng)民賣果難的現(xiàn)象，農(nóng)民收入減少，影響了農(nóng)民生產(chǎn)的積極性。9罐頭食品行業(yè)發(fā)展歷經(jīng)百年而不衰，水果罐頭消費(fèi)繼續(xù)呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。產(chǎn)品精加工、種苗繁育和科研開發(fā)型的龍頭企業(yè)?！?021 年某市政府工作報(bào)告》中指出，要以增加農(nóng)民收入為重點(diǎn)，加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，認(rèn)真貫徹中央文件精神，繼續(xù)加大支農(nóng)工作力度，各項(xiàng)支持農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策不變，農(nóng)民已經(jīng)得到的實(shí)惠不減。加快建設(shè)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶，保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品知名品牌，培育壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)民增收渠道。綜上所述，本項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益都十分明顯，是可行和必要的。項(xiàng)目堅(jiān)持以“企業(yè)+基地+農(nóng)戶+產(chǎn)品銷售市場(chǎng)”為主要組織形第一章 總論在國(guó)內(nèi)，盡管年人均消費(fèi)罐頭的數(shù)量?jī)H為 罐，但隨著經(jīng)濟(jì)不斷的增長(zhǎng)，人們消費(fèi)觀念及生活節(jié)奏的不斷改變，罐頭產(chǎn)品的消費(fèi)量正急驟提高。譽(yù)一直伴隨著罐頭產(chǎn)品的幾十年長(zhǎng)盛不衰。第一章 總論3 項(xiàng)目建設(shè)方案引進(jìn)意大利先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和加工工藝，在原有生產(chǎn)能力的基礎(chǔ)上，新建冷庫、氣調(diào)庫和加工車間，擴(kuò)大現(xiàn)有的生產(chǎn)規(guī)模。第一章 總論 “林家鋪?zhàn)印迸乒揞^ 2021 年獲得“某市名牌產(chǎn)品”稱號(hào)，2021 年獲得 “遼寧省名牌產(chǎn)品”稱號(hào)，2021 年 9 月獲得“中國(guó)名牌產(chǎn)品”稱號(hào)。1項(xiàng)目總投資 5,420 萬元，其中申請(qǐng)國(guó)家開發(fā)銀行某市分行貸款 2500 萬元，遼寧省科學(xué)技術(shù)廳補(bǔ)助 500 萬元，企業(yè)自籌資金 2,420 萬元。VII某有限公司某年 xx 噸水果和蔬菜深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告項(xiàng)目單位：某有限公司項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：某市某區(qū)石河街道可研報(bào)告編制時(shí)間：二○○八年一月某有限公司某年xx 噸水果和蔬菜深加工技術(shù)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告項(xiàng)目名稱：某有限公司 xx 噸水果和蔬菜深加工技術(shù)項(xiàng)目項(xiàng)目執(zhí)行單位名稱：某有限公司項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：xx 總經(jīng)理項(xiàng)目性質(zhì)：擴(kuò)建目錄第五章 市場(chǎng)分析與銷售方案 ...................................17 市場(chǎng)分析 ..................................................................................................17 銷售策略、營(yíng)銷方案和模式 .........